Въпреки ,че е печен кадаифа аз още малко го пека с масло.Сиропът трябва да е 1:1
Виж целия пост
За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори
- Публикувана: 12 окт. 2019, 23:11 ч.
- Последно мнение: 22 ноем. 2019, 12:23 ч.
# 165
22 окт. 2019, 09:34 ч.
# 166
22 окт. 2019, 09:47 ч.
Да,запича се още малко с маслото,но се залива със студен сироп(на стайна температура),кадаифът също трябва да е охладен,сиропът и сладкишът трябва да са на една и съща температура,когато се залива.След това трябва да престои едно денонощие на хладно място преди консумация,колкото по-дълго отлежава сиропираният сладкиш,толкова по-вкусен става!
Виж целия пост
# 167
22 окт. 2019, 12:00 ч.
Mного благодаря на natka, marchеva14, i_peych, Morena. 
Много хубави съвети получих от вас, а също и рецепти!
i_peych, признавам си, че на твоите снимки много преглъщах! Много вкусно изглежда всичко!
Мисля да пробвам още днес. Повече ми допадат рецептите с мая, не знам защо но хич не обичам вкуса на содата. Радвам се, че ме насърчихте да пробвам да ги направя и без скара. Мислех, че само така биха станали. Но сега ще си пробвам или на грил тигана или направо ще си изпека във фурната.
Благодаря още веднъж на всички!
Виж целия пост
Много хубави съвети получих от вас, а също и рецепти!
i_peych, признавам си, че на твоите снимки много преглъщах! Много вкусно изглежда всичко!
Мисля да пробвам още днес. Повече ми допадат рецептите с мая, не знам защо но хич не обичам вкуса на содата. Радвам се, че ме насърчихте да пробвам да ги направя и без скара. Мислех, че само така биха станали. Но сега ще си пробвам или на грил тигана или направо ще си изпека във фурната.
Благодаря още веднъж на всички!
# 168
22 окт. 2019, 12:05 ч.
Пробвала съм да пека пърленка във фурната. Наду се като питка. Н знам дали зависи от рецептата. Вкусно беше, но не ми напомняше пърленка. Тогава се зарекох, че следващият път ще е на тиган, но още не съм пробвала.
Виж целия пост
# 169
22 окт. 2019, 12:09 ч.
Аз си купувам готово тесто и ги "пека" на тиган за палачинки. Понякога им слагам добавки - сирене, маслини или нещо друго. Много вкусни стават. На фурна ще станат като питки и според мен.
П.П. Дописвам си поста. Намерих снимка в телефона си.
Виж целия пост
П.П. Дописвам си поста. Намерих снимка в телефона си.
# 170
22 окт. 2019, 13:43 ч.
Съвети как в какво мога да използвам лешниково олио ?
Освен в кекс , мъфини и не зная и за там дали е подходящо?
Виж целия пост
Освен в кекс , мъфини и не зная и за там дали е подходящо?
# 171
22 окт. 2019, 13:56 ч.
Момичета, искам да замеся кайма за кюфтета, всичко е налице, но трябва да пропусна яйцето, хляб по принцип не слагам, нещо друго да прибавя, за да спои сместа, идеи?
Виж целия пост
# 172
22 окт. 2019, 14:06 ч.
https://novavarna.net/2014/11/19/%D1%81-%D0%BA%D0%B0%D0%BA%D0%B2 … %BD%D0%B0-%D0%BF/
Виж целия пост
Момичета, искам да замеся кайма за кюфтета, всичко е налице, но трябва да пропусна яйцето, хляб по принцип не слагам, нещо друго да прибавя, за да спои сместа, идеи?
# 173
22 окт. 2019, 14:11 ч.
https://ipeychev9.blogspot.com/2014/02/blog-post_24.html
Виж целия пост
Скрит текст:
Момичета, искам да замеся кайма за кюфтета, всичко е налице, но трябва да пропусна яйцето, хляб по принцип не слагам, нещо друго да прибавя, за да спои сместа, идеи?
https://ipeychev9.blogspot.com/2014/02/blog-post_24.html
# 174
22 окт. 2019, 15:02 ч.
аз по принцип правя каймата само от месо без никакви добавки. замесвам каймата с подправките без лук и със студена вода, като меся повече. така сместта става пухкава. преди печене добавям лука.
Виж целия пост
Момичета, искам да замеся кайма за кюфтета, всичко е налице, но трябва да пропусна яйцето, хляб по принцип не слагам, нещо друго да прибавя, за да спои сместа, идеи?
аз по принцип правя каймата само от месо без никакви добавки. замесвам каймата с подправките без лук и със студена вода, като меся повече. така сместта става пухкава. преди печене добавям лука.
# 175
22 окт. 2019, 22:32 ч.
Попадна ми рецептурник за заведения ОХ, просто бях любопитна, доста е голям малко над 200МБ, дано стане номерът ако трябва на някого ,да не е зян тегленето.Пък аз че няма да го ползвам е ясно.
Червен,сканиран или сниман ,не различавам ,та заради необработването е голям.
Авторите доста а и изрязани малко.
https://dox.abv.bg/download?id=456d1d6a4d
Виж целия пост
Червен,сканиран или сниман ,не различавам ,та заради необработването е голям.
Авторите доста а и изрязани малко.
https://dox.abv.bg/download?id=456d1d6a4d
# 176
23 окт. 2019, 10:29 ч.
Здравейте! Дали ще мога да направя кюнефе с печен кадаиф, не мога да намеря суров?
Виж целия пост
# 177
23 окт. 2019, 12:02 ч.
Виж целия пост
Здравейте! Дали ще мога да направя кюнефе с печен кадаиф, не мога да намеря суров?
Не,не става, пресен трябва да е кадаифа!
Не,не става, пресен трябва да е кадаифа!
# 179
23 окт. 2019, 13:34 ч.
Може би някъде по арабските магазинчета на женския пазар.
Виж целия пост
Препоръчани теми