Коледа 2019/2020

  • 129 222
  • 1 921
# 1 680
Ани, аз правя от доста години линцерите по рецепта на Наталина, има я на първа страница.
Виж целия пост
# 1 681

И моля да споделите по коя рецепта правите линцер сладките, защото намерих много из нета и не знам на коя да се спра, а ще правя за първи път. На вид много ми напомнят за едни сладки от детството с невероятен вкус и се надявам да ми се получат.
След различни опити, за мен най-добрата остава тази, то и си пише, че е австрийска, пък точно за линцери какви други рецепти, освен австрийски да гледа човек? 😃:

https://m.bg-mamma.com/?topicrefid=18;topic=623232.msg20392889#msg20392889

Лулумба, много интересно, много "вкусна" професия имаш. 😃 А аз превеждах едно време технически текстове, пфу!

Redemi, не разбрах откъде накъде се прибираш, на мобилни версии ме се виждат подписи и др. текстове, ако евентуално си си написала в профила. Ако е от DE към Бг, определено ти препоръчвам подправките - хем са леки, хем тук имаш повече избор, хем някои поне са по-евтини, а типични смески за немски сладки (ако те интересуват такива) може и в Бг изобщо да няма.
Виж целия пост
# 1 682
Линцерите са ми най-любимите сладки. Правя или тези на Наталина, или тези на nudel33. И двете рецепти ги ма на 1 страница.
Виж целия пост
# 1 683
Да, и аз съм правила на наталина, също са много хубави, но като че ли повече губеха форма при печене, а и ми допадна вкусът на съвсем малко ядки в рецептата на нудел, но това е вече въпрос на вкус.
Виж целия пост
# 1 684
Ани(АНИ), това е рецептата като съставки и приготвяне. Много отдавна беше. Тогава правихме селекция от интересни чужди рецепти и така попаднах на нея. Просто в Гответе с мен е използвана готова снимка от някоя база данни и са взели, каквото им е изглеждало най-красиво и най-близко до описанието. Всички списания и сайтове така работят. В оригинала бяха затворени със звездички, което дава възможност на сместа вътре да диша и леко да се изпари.
Blah Blah Blah, като бяха малки децата почнахме на шега да си правим тематични Коледи, то пък ни хареса и те така близо 12 години. Всъщност тръгна от украсата на елхата. Решихме да я направим сребърна - само с бели, сребърни и стъклени играчки. И покрай заскрежената елха и сребърната украса на дома + традиционния им коледен календар (задължително ръчно направен и пълен със задачки-закачки, а не лакомства), менюто ни отведе на север, в Скандинавските страни. После правихме най-различни Коледи: златна, вдъхновена от френския Ренесанс; розова в духа на Алиса в страната на чудесата; старовремско българска; пъстра, която ни отведе на истинско кулинарно пътешествие (ле-леее, тогава що видове сладки направих, не е истина); бритиш; филмова и т.н. Винаги сме решавали още по Коледа каква да бъде следващата. Сега тийновете рекоха: все тая, просто ще украсим елхата. И ми отиде вдъхновението. Joy
Виж целия пост
# 1 685
Линцеровите-по рецептата на Наталина и точно вкуса на тези от детството ми напомниха. А освен това, окозаха се и лесни.
Виж целия пост
# 1 686
Ето така изглеждат моите лешникови линцер сладки, които харесвам най-много:

Виж целия пост
# 1 687
Сладки кошнички със синьо сирене и сладко от смокини


Сладки кошнички с шоколадов крем и карамелен сос
Виж целия пост
# 1 688
За линцерите са добри рецептите в нета. Доста съм пробвала с малки разлики са, за мен несъществени. Винаги ми се получават освен в случаите, когато се отнеса нещо и прецакам печенето.
Виж целия пост
# 1 689
Леле, тези последните кошнички изглеждат греховно неустоими! Ще ги направя в най-скоро време. Благодаря за рецептата!
Виж целия пост
# 1 690
Много, много благодаря на всички за препоръките.
Продължавам да ви следя и да черпя идеи.
Виж целия пост
# 1 691
Lulumba, благодаря! Интересна идея е това с тематичната Коледа! Simple Smile
Виж целия пост
# 1 692
Аз почнах с тренировките. За проба направих на Марчева линцерите. Много ми харесаха и на вкус, и като консистенция на тестото. Сладкото ми смотано и се разтече. Но си отбелязах грешките и за Коледа се надявам на по-професионално изпълнение. Едни съм напълнила с бял шоколад, други с кафяв, тия сльопаните със сладко от вишни. Ще ги направя за Коледа пак определено.
Виж целия пост
# 1 693
Вики, с какви резци си ги направила ? ( знам , че не  си в Бг, но ако може да ги покажеш, благодаря !) Много са красиви !
Виж целия пост
# 1 694
denyil благодаря. Но и рецептата на Марчева изигра роля най-вече. Ето ги резците и съм ги взела точно от този сайт.

https://www.williams-sonoma.com/products/williams-sonoma-thumbpr … pwkAaAsRaEALw_wcB
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия