НВ-ВМХ и палео - тема за здравословното хранене, част 132

  • 48 088
  • 841
# 600
Скрит текст:
Здравейте, сутринта гледах това клипче и открих някои свои грешки
https://www.youtube.com/watch?v=5LOZIry2-7k
Много, много неточна информация в това видео... Тук-таме по някоя вярна информация гарнирана с доста булшит.

+1
И аз това идвах да пиша Simple Smile

Особено за оксаловата киселина се разстроих доста Crossing Arms

А някакъв аргумент все пак защо е неточно видеото? Не казвам, че е, просто е авторитет и се информирам от него. Би било добре да знам ако има и други неточности.
За спанака зная, че предизвиква камъни, но си го ям. Бадемите ги кисна и след това беля и правя брашно.
Ами например тези phytonutrients които хвали - няма никакви доказателства, че са полезни, даже има мнения, че са вредни. Да не говорим за абсурдното изказване, че предпазват от развитие на рак.

Набляга на листните зеленчуци, че имали много минерали и вит.Ц първо вит Ц в големи количества не е безобиден (макар от храна е трудно да се предозира) - има връзка с оксалатите и второ, това че дадена храна съдържа някакво вещество, не значи че то непременно, че се усвоява. Съвсем отделен въпрос е как някои вещества в зеленчуците пречат на усвояването на други вещества - много обширна тема.

Киселото мляко - американското може и да е кофти, но българското натурално кисело мляко си е съвсем добра храна (стига да няма непоносимост към млечния протеин, разбира се).

Не споменава нищо за животинските мазнини, набляга само на зехтина.

Какво е това processed сирене не е ясно.
Виж целия пост
# 601
processed сирене пише на нарязаните топени сиренца на листчета:
Скрит текст:
Виж целия пост
# 602
Хич не се затормозявам аз с подобни ....глупости.   Smiley
Ако храната/продукта може да се отглежда и да расте на открито, ям.Ако ли не, не ям.Или ям, ама с едно на ум, че ям не точно храна....
Топено сирене ли дават животните?Не.Значи, не става.
Виж целия пост
# 603
Е, те и кисело мляко и заквасена сметана, и масло не дават... Много генерално е обобщението по този начин. Ясно е, че тези сирена не стават (ако някой се чуди), но и повечето ни кисели млека вече не стават  (пълни са с нишесте), за сирената и кашкавалите същото се отнася - нискокачествени са масово на пазара. Въобше всички, които живеем в градовете и няма от къде да си набавяме домашно отгледани суровини и храни, си се храним с компромиси.
Виж целия пост
# 604
+1 То и прясното мляко се дава от животните, ама хич не е режимно.
Тази седмица има патица в Лидл на добра цена.
Виж целия пост
# 605
Е, те и кисело мляко и заквасена сметана, и масло не дават...
Скрит текст:
Много генерално е обобщението по този начин. Ясно е, че тези сирена не стават (ако някой се чуди), но и повечето ни кисели млека вече не стават  (пълни са с нишесте), за сирената и кашкавалите същото се отнася - нискокачествени са масово на пазара. Въобше всички, които живеем в градовете и няма от къде да си набавяме домашно отгледани суровини и храни, си се храним с компромиси.
Дават, дават....и преди 200 години са ги яли.   Smiley
Друг е въпроса доколко са полезни за възрастни индивиди.
Апропо, моя свекър е работил известно време на ведомствена бензиностанция.Та, когато се прибирала цистерната с мляко, той и колегата му обирали каймака на млякото, образувал се в цистерната след лашкането.Това си е чиста сметана и масло.  Smiley
А в избата имаме две ей такива, за избиване на масло, останали от бабата на мъжа ми...
https://balkan.auction/uploaded/0/003432/3432789/thumb/bt3432789_b_1492247685.jpg
Виж целия пост
# 606
Вечер ям каквото съм сготвила, гледам месото да е в повече и филийка хляб.(оня ден беше грах със свинско, днес-кис.зеле със свинско..).Водата нещо не ми върви, по принцип пия доста, но сега-не винаги ми се пие, при вас как е?Чудя се дали може/трябва и плод да включа, но за сега...все месо и зеленчук.Не искам да се тегля още, да не се разочаровам😁
Болднатите са все неща, от които може да се разочароваш.
Виж целия пост
# 607
Филийката хляб най-вече. По-добре един плод, вместо нея.
Виж целия пост
# 608
Той американецът си говори за нещата на техния пазар. Нашето мляко пълномаслено, кисело в умерени количества със сметана за чеснов сос си ползвам.
Сирена топени ни е ясно ще са боклуци, но зрял Чедър, Бри и други с под 0.1 гр В са си чудесни.
Разбира се не да са основа ба режима, а допълнение.
Виж целия пост
# 609
От 5 дни съм  стриктно на режима и от 2- 3 дни забелязвам някакъв сърбящ обрив, възможно ли е да е кето обрив, някой има ли опит?
Виж целия пост
# 610
Момичета, заквасена сметана (купешка) или домашно подквасено кисело мляко е по-добре за режима? В малки количества разбира се.
Виж целия пост
# 611
Момичета, заквасена сметана или домашно подквасено кисело мляко е по-добре за режима? В малки количества разбира се.

Ако нямаш проблем с лактоза, да. За себе си съм установила че до 100гр мялко или сметана за деня не ми се отразяват зле на килограмите.
Сирената до 80 гр гледам да са в омлети обикновено. Не ям млечни всеки ден.
Виж целия пост
# 612
От 5 дни съм  стриктно на режима и от 2- 3 дни забелязвам някакъв сърбящ обрив, възможно ли е да е кето обрив, някой има ли опит?
Да, възможно е - моят обрив беше малки пъпчици и сърбеж, но нямаше зачервяване.

Момичета, заквасена сметана или домашно подквасено кисело мляко е по-добре за режима? В малки количества разбира се.
В малки количества и от двете може, ако ти понасят млечните. Аз лично бих избрала домашното.
Виж целия пост
# 613
Аз си спомням, че първите дни, като почнах да спазвам режима, имах едно много странно главоболие - все едно ми минаваше шиш през мозъка, влизаше от една точка и излизаше отзад през друга. Много беше странно. Мина за 2-3 дни.
Виж целия пост
# 614
Аз си спомням, че първите дни, като почнах да спазвам режима, имах едно много странно главоболие - все едно ми минаваше шиш през мозъка, влизаше от една точка и излизаше отзад през друга. Много беше странно. Мина за 2-3 дни.
Всеки път като увелича въглехидратите (обикновено покрай цикъл) и след това ги огранича отново този ефект се появява. Дори се замислям дали изобщо си заслужава да ям шоколад, който после ще ми "пръсне" главата за три дни Confused
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия