За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 34 616
  • 737
# 540
Марчева, малко водичка трябва ли сложа?
Или с хартията за печене направо да прехвърля рулото във формата?
И моята форма е за кекс- продълговата.
Хвърляй го с хартията, вода не съм добавяла, то си пуска мазнина.
Виж целия пост
# 541
Много ви благодаря, момичета! По принцип не съм забравяла нещо за токова време, та реших да си питам. Още един въпрос - освен сирене "бри", кое става хубаво на тиган с мед, да не става като камък след като изстине? Има ли изобщо?
Виж целия пост
# 542
нещото наречено розова сельодка вярно ли го папкат сурово (директно за ядене без никаква подготовка)?
Виж целия пост
# 543
Много ви благодаря, момичета! По принцип не съм забравяла нещо за токова време, та реших да си питам. Още един въпрос - освен сирене "бри", кое става хубаво на тиган с мед, да не става като камък след като изстине? Има ли изобщо?
Камембер.
Виж целия пост
# 544
нещото наречено розова сельодка вярно ли го папкат сурово (директно за ядене без никаква подготовка)?

Да .Моят мъж е половин руснак и така си я яде на препечена филия или без или с картоф варен.Едвам я спасявам (купуваме най-вече за салата сельодка под шуба).
Не е сурова ,маринована е все пак .
На мен не ми харесва само така ,въпрос на вкус.
Виж целия пост
# 545
тествах малко. предполагам се измива че адски солено така.

не че планирам да тествам повече де Laughing
Виж целия пост
# 546
Сельодката ако е маринована, се сготвя от киселината и по принцип се яде така (но не самостоятелно де), не се мие.
Виж целия пост
# 547
Какво месо и по какъв начин приготвено бихте препоръчали към панирано сирене бри?
Виж целия пост
# 548
Към пилешки гърди -  печени, пържени, пълнени, панирани. Или към пил. филенца.
Също към свинско бон филе, приготвено по аналогичен на пилешкото начин.
Виж целия пост
# 549
Панираното Бри е мазно и тежко и не му върви месо.
Виж целия пост
# 550
Момичета, може ли да споделите рецепта за лесна торта (но без нишесте и сметана)? 💐
Искам да направя торта за рд на ММ, имам декорация и готови блатове 😂 така че приемам всякакси предложения

Kрем от "Наполеон"

200 г масло със стайна температура
1 бр. яйце
150 г захар
120 мл прясно мляко
10 г ванилена захар
1 с.л. коняк

Яйцето се смесва със захарта в тенджерка. Добавя се млякото. Слага се на котлона на среден огън и се вари, като се бърка постоянно, докато сместа се сгъсти. Оставя се настрани да изстине. Мекото масло се смесва с ванилената захар и се разбива до получаване на обем. Постепенно, по малко се добавя от млечната смес. Накрая се добавя конякът.
Виж целия пост
# 551
Момичета, може ли да споделите рецепта за лесна торта (но без нишесте и сметана)? 💐
Искам да направя торта за рд на ММ, имам декорация и готови блатове 😂 така че приемам всякакси предложения

Погледни и тортата на Pela, лесна, бърза и вкусна. Със заквасена сметана и течен шоколад, не слагам захар, защото шоколадът достатъчно подслажда, т.е. кремчето го правя на вкус.
Виж целия пост
# 552
Аз също не бих панирала бри или подобно сирене с над 50% масленост.
Виж целия пост
# 553
Какво месо и по какъв начин приготвено бихте препоръчали към панирано сирене бри?
пилешки филета в прошуто, но сиренето е достатъчно да е запечено, панирано ще стане тежко, както са ти писали. http://pep-4o.blogspot.com/2015/10/blog-post_12.html
Виж целия пост
# 554
Здравейте.Взех си халуми от Лидл.Някой може ли да ми каже дали трябва да го сложа във вода да се обезсоли или няма нужда?Някъде четох , че като се изпече става много солено 🤔
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия