Сирип от нар взимам от женския пазар от турските/арабски магазинчета
Виж целия пост
За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори
- Публикувана: 3 ян. 2020, 23:29 ч.
- Последно мнение: 2 март 2020, 17:41 ч.
# 705
28 фев. 2020, 20:39 ч.
# 706
28 фев. 2020, 23:09 ч.
Точно, много е добър!
Виж целия пост
Сирип от нар взимам от женския пазар от турските/арабски магазинчета
# 707
29 фев. 2020, 08:33 ч.
Моят е в такова шише, но не съм сигурна, че е с тази марка ( не съм вкъщи), а керамичната подложка е подобна, но с форма на пеперуда. Разрових се преди малко да прочета за сиропа, ми той имал много полезности! Благодаря, че ми пробудихте любопитството!
Виж целия пост
# 708
29 фев. 2020, 15:01 ч.
Билянка, чакай сега, подложката щом има дупка да се прокара въженце означава, че е за стена. Внимавай, тя не е за топли тенджери. За красота е. Такава имам , подобна донесох от Португалия, тя е декоративна.
Виж целия пост
Моят е в такова шише, но не съм сигурна, че е с тази марка ( не съм вкъщи), а керамичната подложка е подобна, но с форма на пеперуда. Разрових се преди малко да прочета за сиропа, ми той имал много полезности! Благодаря, че ми пробудихте любопитството!
.......................
.......................
# 709
29 фев. 2020, 17:03 ч.
Ок!Благодаря! Ще я закача, така или иначе много ми отива на вратичките на шкафовете и на пердетата. Май ще взема още една, да не е самотна 
Виж целия пост
# 710
29 фев. 2020, 18:07 ч.
Взех телешко мляно месо от К .. освен за чили кон карне за друго не се сещам
Дайде идеи моля
Виж целия пост
Дайде идеи моля
# 711
29 фев. 2020, 18:49 ч.
За бургери например или кофта кебап в тортила питка.
Виж целия пост
Взех телешко мляно месо от К .. освен за чили кон карне за друго не се сещам
Дайде идеи моля
Дайде идеи моля
# 712
29 фев. 2020, 20:38 ч.
Също сос болонезе за спагети или лазаня, запечени макарони с кайма, супа топчета, запечени картофи с кайма и сметана/домати, ориз с кайма и зеленчуци, запечени картофено пюре по средата с кайма, картофени палачинки с кайма, принцеси с кайма, пълнени чушки с кайма, баница с кайма, кесадия с кайма... има тоолкова много рецепти с (телешка) кайма.
Виж целия пост
# 713
1 март 2020, 11:24 ч.
Не може ли да се изреже капаче отгоре, но не до края и с лъжичка да се напълнят, и затворят с капачето.
Аз винаги така ги правя.
Чупят се,много са крехки.
Пеп-чо ,имах,но при преместването го забутах някъде.Не ми се купува нов за едни еклери,а и стария все ще появи по някое време.
Виж целия пост
Имам еклери за пълнене.Искам да ги напълня със солена плънка,но са много чупливи.Какво да ги направя за да мога да направя дупчица .
Аз винаги така ги правя.
Чупят се,много са крехки.
Пеп-чо ,имах,но при преместването го забутах някъде.Не ми се купува нов за едни еклери,а и стария все ще появи по някое време.
# 714
1 март 2020, 12:18 ч.
Брашно тип 650 става за пити, нали? Не съм догледала какво купувам и сега се чудя като тип 500 ли се ползва...
Виж целия пост
# 715
1 март 2020, 12:23 ч.
Става и още как, аз дори козунак съм правила с такова. Важното е белтъците да са добри, а в случая са (предполагам имаш Кастело тип 650).
Виж целия пост
Брашно тип 650 става за пити, нали? Не съм догледала какво купувам и сега се чудя като тип 500 ли се ползва...
Важното е белтъците да са добри, а в случая са (предполагам имаш Кастело тип 650). 
# 716
1 март 2020, 12:27 ч.
Аз да попитам за изпитана рецепта за т. нар. "бъркана пица". Не съм скара на с местенето, но ми се иска нещо бързо.
Виж целия пост
# 717
1 март 2020, 12:42 ч.
Това тесто го правя като бъркано, т.е. забърквам в купа с лъжица, след това изсипвам в намаслена тава, с намаслена ръка го разстилам и оставям докато нарежа саламчета, шунки-мунки.....каквото там ще слагам, после във фурната и става бързо. Иначе от форума тая рецепта на maia4444 е за бъркана пица, и нея в един период правех често.,
Виж целия пост
Аз да попитам за изпитана рецепта за т. нар. "бъркана пица". Не съм скара на с местенето, но ми се иска нещо бързо.
Това тесто го правя като бъркано, т.е. забърквам в купа с лъжица, след това изсипвам в намаслена тава, с намаслена ръка го разстилам и оставям докато нарежа саламчета, шунки-мунки.....каквото там ще слагам, после във фурната и става бързо. Иначе от форума тая рецепта на maia4444 е за бъркана пица, и нея в един период правех често.,
# 718
1 март 2020, 12:49 ч.
Аз пък ти предлагам обичайната пица, но със самонабухващо брашно (няма месене, само объркване на продуктите) и да печеш в тиган, който за кратко да сложиш и във фурната, да запече отгоре плънката.
Друг бърз вариант е да имаш готови дози втасало тесто във фризера.
Виж целия пост
Аз да попитам за изпитана рецепта за т. нар. "бъркана пица". Не съм скара на с местенето, но ми се иска нещо бързо.
Друг бърз вариант е да имаш готови дози втасало тесто във фризера.
# 719
1 март 2020, 13:09 ч.
Става и още как, аз дори козунак съм правила с такова. Важното е белтъците да са добри, а в случая са (предполагам имаш Кастело тип 650).
Баш него, да, благодаря 
Виж целия пост
Брашно тип 650 става за пити, нали? Не съм догледала какво купувам и сега се чудя като тип 500 ли се ползва...
Важното е белтъците да са добри, а в случая са (предполагам имаш Кастело тип 650). Препоръчани теми