Елдас...какво е К3...?
НВ-ВМХ и палео - тема за здравословното хранене, част 133
- Публикувана: 19 ян. 2020, 20:31 ч.
- Последно мнение: 16 фев. 2020, 18:48 ч.
# 736
15 фев. 2020, 12:16 ч.
Имам въпрос. На много места в темите четих, че млечните пречат на свалянето на кг. Но не разбирам причината. Аз не обичам и рядко ям. Единствено са ми много вкусни Ементал и Бри, които ги използвам за междинно хранене. В съдържанието гледам, че няма никакви В. В тази връзка дали да ги консумирам, или да изключа и тях (целя сваляне на кг)
Виж целия пост
# 737
15 фев. 2020, 12:26 ч.
Става добре и със смлян сусам вместо бадемовото брашно, слагала съм и смесено с малко ленено... абе каквото има из къщи общо взето и все става, само с кокосово не можах да го харесам. Поне на мен едно такова ми е идеално за едно хранене, като го и гарнирам с туй-онуй. Правила съм двойна доза понякога в купа за супа, за да станат по-големи филии и да мога да си направя по-удобен сандвич за работа. Колежките ме гледаха странно първия път като видяха - "Ама ти нали не ядеше хляб?" "А, то само така ти се струва че хляб виждаш!" 
Виж целия пост
Благодаря за рецептата за 90 минутното хлебче 
Много съм вързана в ръцете. Но направих 2 - с кокосово и с бадемово брашно. Хапнах по-мялко от двете....и се затъкнах 😆
Много съм вързана в ръцете. Но направих 2 - с кокосово и с бадемово брашно. Хапнах по-мялко от двете....и се затъкнах 😆
# 738
15 фев. 2020, 12:32 ч.
Сладнят ми...ама с повечко сол отгоре и беконче, биват...
Предполагам не са за всеки ден...
Виж целия пост
Предполагам не са за всеки ден...
# 739
15 фев. 2020, 12:57 ч.
Ние си правихме кокоски. Стават мигновено. яйце + кокосови стърготини + разтопено масло се пекат. Принципно не обичам кокосови стърготини, обаче се прежалих и не беше лошо. Да, действително засищат. Аз изядох 2-3 топчета, и това ми беше, но засищат.
Виж целия пост
# 740
15 фев. 2020, 13:01 ч.
Млечни се избягват по няколко причини
- по- богати на протеини са
- нямама гаранция какво друго освен мляко има и какво е количеството му.
Виж целия пост
- по- богати на протеини са
- нямама гаранция какво друго освен мляко има и какво е количеството му.
# 741
15 фев. 2020, 13:09 ч.
Тия 90 секундни хлебчета приличат на бадемовото тесто за кето кроасани, само че то е и с моцарела вътре. Много са лесни и вкусни, да. Аз пък си ги направих с тиквено брашно (от тиквени семки), защото в момента нямам бадемово. Пак станаха вкусни, макар и доста зелени на цвят.
А, и забравих да ви напиша, че си взех от сръбския каймак. Вълшебен е и той, но е със сол. Някой се тревожеше, че състава на БГ каймака не е добър (модифицирано нишесте, Е-та и т.н.). Е, сръбският няма такива екстри - само краве мляко и сол е.
Сложих си отгоре една бучка на тиквеното хлебче и това ми беше закуската. Е, супер беше.
Виж целия пост
А, и забравих да ви напиша, че си взех от сръбския каймак. Вълшебен е и той, но е със сол. Някой се тревожеше, че състава на БГ каймака не е добър (модифицирано нишесте, Е-та и т.н.). Е, сръбският няма такива екстри - само краве мляко и сол е.
Сложих си отгоре една бучка на тиквеното хлебче и това ми беше закуската. Е, супер беше.
# 742
15 фев. 2020, 13:17 ч.
Млечните първо имат въглехидрати. Лактозата е млечната захар. В тази връзка, не се препоръчват прясно мляко, кисело мляко, кефир.
Много хора имат алергии към млечния протеин казеин, суроватка (не съм сигурна че на български това е вярната дума), непоносимост към лактоза и им създават дискомфорт.
Може би по-важно от горното е, че животните ги хранят със зърно, което е ГМО, сетете се - царевица... и не само. т.е. ако се консумират млечни от пасищни животни и да не им се дава ГМО зърно е много, много по ОК. Несравнимо. Това е най-важното, но няма от къде на си ги набавим, поне хората от градовете. Разбира се дори и само да е пасло е по-добре, защото ще има омега 3.
Млечните влияят на хормоните ни, на хормоните на растежа, които се отнасят до следните органи: простата, гърди, матка, яйчници. Предразполагат проблеми с тези органи. Това се засилва с пъти от ГМО храненето на животните.
Съвета ми е: опитайте седмица без млечни. Може да се почувствате много по-добре. Може да не почувствате разлика. От експеримента направете си изводи и си саморегулирайте храненето.
Просто споделям прочетено- запомнено и личен опит.
Виж целия пост
Много хора имат алергии към млечния протеин казеин, суроватка (не съм сигурна че на български това е вярната дума), непоносимост към лактоза и им създават дискомфорт.
Може би по-важно от горното е, че животните ги хранят със зърно, което е ГМО, сетете се - царевица... и не само. т.е. ако се консумират млечни от пасищни животни и да не им се дава ГМО зърно е много, много по ОК. Несравнимо. Това е най-важното, но няма от къде на си ги набавим, поне хората от градовете. Разбира се дори и само да е пасло е по-добре, защото ще има омега 3.
Млечните влияят на хормоните ни, на хормоните на растежа, които се отнасят до следните органи: простата, гърди, матка, яйчници. Предразполагат проблеми с тези органи. Това се засилва с пъти от ГМО храненето на животните.
Съвета ми е: опитайте седмица без млечни. Може да се почувствате много по-добре. Може да не почувствате разлика. От експеримента направете си изводи и си саморегулирайте храненето.
Просто споделям прочетено- запомнено и личен опит.
# 743
15 фев. 2020, 14:17 ч.
Когато имаш време качи моля снимка на сръбския каймак, защото съм в малък провинц.град, далеч на изток и не съм виждала.
Виж целия пост
Тия 90 секундни хлебчета приличат на бадемовото тесто за кето кроасани, само че то е и с моцарела вътре. Много са лесни и вкусни, да. Аз пък си ги направих с тиквено брашно (от тиквени семки), защото в момента нямам бадемово. Пак станаха вкусни, макар и доста зелени на цвят.
А, и забравих да ви напиша, че си взех от сръбския каймак. Вълшебен е и той, но е със сол. Някой се тревожеше, че състава на БГ каймака не е добър (модифицирано нишесте, Е-та и т.н.). Е, сръбският няма такива екстри - само краве мляко и сол е.
Сложих си отгоре една бучка на тиквеното хлебче и това ми беше закуската. Е, супер беше.
А, и забравих да ви напиша, че си взех от сръбския каймак. Вълшебен е и той, но е със сол. Някой се тревожеше, че състава на БГ каймака не е добър (модифицирано нишесте, Е-та и т.н.). Е, сръбският няма такива екстри - само краве мляко и сол е.
Сложих си отгоре една бучка на тиквеното хлебче и това ми беше закуската. Е, супер беше.
# 745
15 фев. 2020, 16:51 ч.
В кефира няма лактоза (кефирната гъба се храни с лактоза и на липсата и се дължи "газираният" вкус на напитката), затова се препоръчва на хора с лактозна непоносимост.
Виж целия пост
# 746
15 фев. 2020, 17:20 ч.
Има въглехидрати. Много съм се чудила за кефира, но със сигурност съм го срещала в литературата, че не се препоръчва за режима, като причината са въглехидратите, които ги цитират даже 6гр. на 100, въпреки че по опаковките четем 4.5г.
Аз пък чета някакви стари форумни теми, значи ядът си кисело мляко на общо основание. Но на мен, да не се повтарям вече, от опит киселото мляко ми пречи на режима, за кефира не съм сигурна, но за всеки случай и него не го ям. Някога по-нататъка мога да пробвам.
Виж целия пост
Аз пък чета някакви стари форумни теми, значи ядът си кисело мляко на общо основание. Но на мен, да не се повтарям вече, от опит киселото мляко ми пречи на режима, за кефира не съм сигурна, но за всеки случай и него не го ям. Някога по-нататъка мога да пробвам.
# 747
15 фев. 2020, 17:38 ч.
Ако четеш АУ... (нищо нямам против човека- напротив, възхищавам му се какъв бизнес нюх има и как успя да запълни една ниша и много хора е мотивирал, и на много хора е помогнал... и аз го чета, но за да съм в час просто).
То във всичко има ВХ, важното е какви са и от какво се набавят.
По- добре чаша мляко да изпие човек, ябълка да хапне, отколкото да нападне вафлите.
Виж целия пост
То във всичко има ВХ, важното е какви са и от какво се набавят.
По- добре чаша мляко да изпие човек, ябълка да хапне, отколкото да нападне вафлите.
# 748
15 фев. 2020, 17:47 ч.
Чета чужди доктори. А за АУ само съм чувала и то само лоши неща.
Виж целия пост
# 749
15 фев. 2020, 17:58 ч.
90-секундното хлебче ще стане ли във фрайър/фурна? Предполагам, ще се пече доста повече време...
Виж целия пост
Препоръчани теми