НВ-ВМХ и палео - тема за здравословното хранене, част 133

Публикувана: 19 ян. 2020, 20:31 ч.
Последно мнение: 16 фев. 2020, 18:48 ч.

44 472
760

lu_lu - Потребител

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са причините за по-бързото омазняване на косата след промяна в диетата?
Какви са причините за появата на обриви и алергични реакции при промяна в хранителния режим?
Какви са препоръките за използване на чай за детоксикация?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са причините за по-бързото омазняване на косата след промяна в диетата?
  
  Промяната в диетата може да доведе до по-бързо омазняване на косата поради промени в метаболизма. Например, увеличената консумация на мазнини може да доведе до повишено производство на себум от скалпа, което води до по-бързо омазняване на косата.
- Какви са причините за появата на обриви и алергични реакции при промяна в хранителния режим?
  
  Поява на обриви и алергични реакции при промяна в хранителния режим може да бъде свързана с въвеждането на нови храни или хранителни добавки. Например, алергичните реакции могат да бъдат предизвикани от консумация на яйца или други алергени. Обривите могат да бъдат резултат от непоносимост към определени храни или добавки.
- Какви са препоръките за използване на чай за детоксикация?
  
  Използването на чай за детоксикация трябва да се обмисли внимателно, тъй като много от тези продукти съдържат силни билки и съставки, които могат да имат различни ефекти върху тялото. Преди да започнете да използвате чай за детоксикация, препоръчително е да се консултирате с лекар или диетолог, особено ако имате някакви здравословни проблеми или приемате лекарства.
- Какви са препоръките за комбиниране на храни при хранителен режим?
- Какви са някои примери за здравословни ястия?

mariat

Потребител

# 225 24 ян. 2020, 07:15 ч.

Миоки, включвай се подобаващо, моля те! Не ми трябва лекция колко отровно е олиото. Написала съм какво ползвам и как.

Виж целия пост

Перманентен БАН

Пристрастен

# 226 24 ян. 2020, 09:35 ч.

Включила съм се, както съм намерила за добре. Не знам какво не ти хареса в моя отговор и за какво точно протестираш. Нали не очакваш да помня с каква мазнина готви всеки един пишещ в темата?
____________
Зехтинът, за мен, става само за салати. В Гърция може и да ползват зехтин, но на мен ми е интересно какво са ползвали за готвене преди 100 години, не сега. Не като да блестят с отлично здраве и те като останалото население на планетата.

Виж целия пост

CvEtEmOe

Ентусиаст

# 227 24 ян. 2020, 09:39 ч.

Цитат на: Fifty Shades в чт, 23 яну 2020, 18:47

Каква мас си взимате, тъй като няма в нашия край прасета(покрай чумата изклаха всички) сега не си намирам домашна .ММ ходи до магазина и ми взел на Бони ,до тук добре ,но пише да се консумира до 2 дни след отваряне ,няма как да стане.ако я замразя половината или нищо няма да и стане и след 2 дни?!?

Аз купих също мас на Бони и си я прибрах във фризера. Не я мисля въобще. Няма какво да ѝ се случи във фризера. Къртя си с ножа от нея и я ползвам, когато преценя.

Основно със зехтин готвя и аз. Пържа си яйца редовно с него.
Писала съм ви и преди - с мойто момче е много трудно. Не смея много много да готвя с маста, че само да я заподозре - не близва. А не съм в състояние да готвя за всеки у дома отделно...
Иначе, във фурната като готвя, измислих си начин да "запървам" със зехтин и съвсем малко вода. И червения пипер не ми загаря и някак се губи самият ефект на пърженето, по-скоро се задушава. Blush

Виж целия пост

Genocide Lollita

# 228 24 ян. 2020, 09:47 ч.

Цитат

Зехтинът, за мен, става само за салати. В Гърция може и да ползват зехтин, но на мен ми е интересно какво са ползвали за готвене преди 100 години, не сега. Не като да блестят с отлично здраве и те като останалото население на планетата.

Мас, предполагам. Както и в по-голямата част от света.
Просто някои хора са предубедени, че мирише, че е гадно и т.н. Както и да е, не задължително да се ползва. То не е задължително и да се готви чак толкова много, но кой както е свикнал. Просто казвам, че е много добра мазнина за готвене, която ми допада и повече от маслото. Него го загарям, обикновено.
А зехтина само го пия ако ме заболи жлъчката.

Виж целия пост

Анонимен

# 229 24 ян. 2020, 09:49 ч.

Аз си купих от "Метро" патешка мас, че ме мързи да си правя.Готвя с нея основно.
Свинско месо си готвя с мас.
Зеленчуци с масло/зехтин, понякога с кокосово масло...

Виж целия пост

'Кафе с мед'

# 230 24 ян. 2020, 10:08 ч.

Освен, че е по-полезна за готвене, всичко става в пъти по-вкусно с мас. Моят мъж също е предубеден, но признава, че е вкусно. Просто е дълбоко убеден, че е вредна. Няма как да го разубедя. Но пък и той консумира повече въглехидрати от мен, така че по-добре да се въздържа с мазнините.
Италианците също готвят само със зехтин, според тях и маслото е вредно. Но никога не пържат в зехтин, а във фъстъчено олио. Казват, че слънчогледовото е за автомобилно гориво и се чудят защо го ядем.

Виж целия пост

JACKLIN*

Потребител

# 231 24 ян. 2020, 10:12 ч.

Миоки, този фаст с кайма ме заинтригува - 200 гр кайма, но тук е само от свинско, става ли? 100 гр ГХИ, а чедър или яйце може ли?

Виж целия пост

Анонимен

# 232 24 ян. 2020, 10:17 ч.

Слънчогледовото олио е с дълбоки традиции в БГ и няма как да го премахнем от трапезата. Свикнали сме с вкуса му и има много добри характеристики за пържене. Моите също най-много него предпочитат. И на мен ми се случва да хапвам ястия с него. Най-малкото, като ядем навън на заведение, изобщо нямам идея месото и салатата с каква мазнина са приготвени. Най-вероятно повечето неща се готвят с палмово, слънчогледово или рапично олио. Но не се втрисам толкова за инцидентните хапвания навън.
За себе си употребявам основно краве, кокосово масло и екстра-върджин зехтин. Мас, лой, патешка мазнина не харесвам на вкус и даже ми се гади от тях.
В крайна сметка режимът, освен полезен, трябва да ни е и вкусен. Нормално е всеки да ползва това, което му допада.

Виж целия пост

Перманентен БАН

Пристрастен

# 233 24 ян. 2020, 10:22 ч.

Жаки да, става. Тук също основно са само моно каймите - свинско или телешко. Аз не съм фен на телешкото и си купувам само свинска. Взимам с най-високия възможен % мазнини (тук е 15% за свинската). Слагам на 200гр кайма 2 или 3 яйца и настъргвам чедър.

Писала съм за слънчогледовото олио многократно и какво се случва с тиганите ми, пък който иска да си го ползва. Бабите ми са готвели само с мас. Олио има от има-няма 50-60 години масово, та не знам какви точно дълбоки традиции има в Бг. Факте, че съдържа много омега 6, които и без това са много високи в съвременното меню за сметка на омега 3, а омега 6 са про-възпалителни.

Виж целия пост

'Кафе с мед'

# 234 24 ян. 2020, 10:29 ч.

Да, свикнали са повечето хора, и аз бях свикнала с вкуса му. Ама още по-бързо отвикнах. Сега го усещам по ресторантски манджи и ми е много противно. А в салата пък абсурд да не ми се пригади.

Виж целия пост

mariat

Потребител

# 235 24 ян. 2020, 10:32 ч.

Цитат на: Миоки в пт, 24 яну 2020, 09:35

Ами точно един пост преди твоя коментар съм написала какво ползвам. И никъде няма коментар за олиото, което ти кометираш с насочен пост към мен, защото си ме И цитирала. Дори си отправила въпрос?

Виж целия пост

Анонимен

# 236 24 ян. 2020, 10:32 ч.

Гледах една таблица на съдържанието на омега 3 и омега 6 в храните. Освен рибата, месото, животинските мазнини и лененото олио, нищо друго от режимните храни няма високи омега 3. Дори маслото, ядките, яйцата са с по-високи омега 6. Освен да минем на вълча диета, май друго не ни остава.... Joy

Шегувам се.
Аз нямам емоционалните сили да отвиквам цялото семейство от растителните масла и да ги привиквам към патешка и свинска мас. Няма как да стане, особено с деца. Ще гладуват, но мас и лой няма да ядат.
Утре ще си купя ленено олио, заинтригувах се от състава му. Богато на омега 3 и антивъзпалително.

Виж целия пост