Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 24

Публикувана: 2 фев. 2020, 08:47 ч.
Последно мнение: 4 март 2020, 14:48 ч.

63 189
737

Ала-Бала - Редовен потребител

Ветеран

# 675 1 март 2020, 22:06 ч.

Салатка от бяла и жълта ряпа+морков,

разядката от син домат с майонеза по идея на Морена

, която цяла седмица мира не ми даваше, та днес най-после сколасах да я спретна,

пълнени пиперки на фурна,

и пак вафлена тортичка, тоя път с варен крем - ванилов и шоколадов плюс разни екстри между редовете, но я отчетох в графа "несполучливи". Корите се размекват и прилича на палачинкова торта. Изяде се, но следващите ще са с изпитаните кремчета от сгущьонка.

Виж целия пост

Джаста Праста

# 676 1 март 2020, 23:52 ч.

Тази вечер племенницата и приятелят и ни бяха на гости и спретнах това:
Пита с билково масло:

Салатка:

Фусили със спанак и сметана:

И за десерт - с останалите от закуска палачинки, импровизирана тортичка със сладкарски сметана, сладко от вишни и сладко от арония:

Виж целия пост

marchеva14

Пристрастен

# 677 2 март 2020, 01:19 ч.

....и завършвам последна за днес с еклеров сладкиш Paris - Brest с муселин от бадеми и лешници, уникален е на вкус

рецептата след малко ще е тук - https://cookwithmarcheva.blogspot.com/
Приятна вечер ,дами !

Виж целия пост

Бубoлина

# 678 2 март 2020, 05:19 ч.

Морена, може ли рецепрата за козунака, моля! Изглежда чудесно и не е голям. /у нас не се ядат много тестени изделия/

От години се опитвам да направя, вкусен козунак /сладък, ароматен и на конци/ и все нещо не ми достига. Ако е достатъчно сладък, остава леко клисав, ако пък е с перфектна структура, не е сладък. Обичам да меся и от на ръка. Нямам уред за тази дейност.

Благодаря предварително! Flowers Hibiscus

Flowers Hibiscus

Виж целия пост

Почетен член

# 679 2 март 2020, 08:37 ч.

Днес в кутията на детето са вчерашните ми творения, та няма до пускам снимка. Има и една зелена салата с чери домати и чедър и мляко с какао за козунака.

Цитат на: Бубoлина в пн, 02 мар 2020, 05:19

Морена, може ли рецепрата за козунака, моля!

Разбира се, заповядай, дано е това, което търсиш - https://morrennaa.blogspot.com/2019/04/blog-post.html

Скрит текст:

Иначе можеш просто да правиш по малка доза от дадена рецепта, ако тя е за 1кг брашно например, може да разделиш всички продукти на 2, на 3, на 4.... и така ползваш половин доза, една трета доза (много подходяща за тестване, за да не се хвърля много при провал), една четвърт или пък 2/3 или 3/4...

Цитат на: Бубoлина в пн, 02 мар 2020, 05:19

... Ако е достатъчно сладък, остава леко клисав, ако пък е с перфектна структура, не е сладък.

Можеш да ползваш заедно захар и подсладител.
И аз до миналата година месех на ръка (обичам) козунаците, но вече си щадя ръцете. Хлебно тесто си меся на ръка, но козуначеното е тежко и иска повече месене... Wink

Wink

Виж целия пост

Ала-Бала

Редовен потребител

# 680 2 март 2020, 08:55 ч.

Цитат на: beniii в нд, 01 мар 2020, 10:59

Ала-Бала разкошни палачинки, за чиято рецепта моля, когато е удобно Yum

Yum

Заповядай

Simple Smile

Скрит текст:

https://albisrecipebook.blogspot.com/2020/03/blog-post.html

Виж целия пост

G

# 681 2 март 2020, 09:22 ч.

Ако външният вид не е от значение колкото вкуса, а и обичате ябълки, то тогава този сладкиш със сигурност ще вид допадне! (нямам снимка, защото не ми дава да я кача с размер на 5мб)
https://creativ3food.blogspot.com/2020/03/blog-post_1.html?m=1

Виж целия пост

Почетен член

# 682 2 март 2020, 09:45 ч.

Greengreen, режеш снимката или ѝ намаляваш размера - това е положението. Wink

Wink

Виж целия пост

Ветеран

# 683 2 март 2020, 10:15 ч.

и моите палачинки от вчера без яйца, с кисело мляко

и супата ми топчета е със застройка само кисело мляко, без яйца Simple Smile

Simple Smile

Едва снощи ми достави милото еченца.

Мусаката от четвъртък

а тази сутрин една лимецова домашна юфка Simple Smile

Simple Smile

със сирене и масло.

Виж целия пост

Потребител

# 684 2 март 2020, 10:26 ч.

Добре поготвих вчера (за този месец- толкова Joy

Joy

)

Естествено... палачинки Grinning

Grinning

, но солени, пълнени със сметана, гъби, пилешко филе, кашкавал

Вместо питка забърках добруджанки (сложих бакпулвер вместо сода, станаха като че ли по- жилави, но може и от обилното наказване с жълтък да е)

Още: чушки с яйца и сирене на фурна, пилешки бонфиленца, баница

Скрит текст:

И супа топчета и зелена салата...

Виж целия пост

georgieva88

# 685 2 март 2020, 10:36 ч.

Обожавам да меся пити и най - вече да експериментирам с оформянето им ♥ Тази ми е любима форма ♥

Виж целия пост

Потребител

# 686 2 март 2020, 10:51 ч.

Част от масата снощи:

Чинията на People Girl

People Girl

пилешко със сметана, кисели краставички и топено сирене - ей това което прилича на яйце отгоре, ами не се разтопи Thinking

Thinking

но пък беше много вкусно и крехко.

С орехи, поръсена захар и малко олио на кората - залята със сироп:

Само сирене и малко олио на корите - също залята, но с много малко сироп и не така сладък както за тази с орехите. _{Обичаме сладко и солено.} Flushed

Flushed

Правих и добруджанки, но нали скоро показвах, та не ги снимах тоя път.
AnyHr

Скрит текст:

Ей така ги правех и аз - с масло в средата преди печене, но ставаха все едни сухи..._{Рецептата беше на свекърва ми} Откакто реших да пробвам с 1 яйце по рецепта от тук, внучката се спуква да ги яде. Само че никога не съм ги мазала отгоре.

Допълвам се: страхотен козунак и питка. Браво момичета Hands Clap

Hands Clap

Ей тия две неща ми се виждат пипкави и нямам нерви за тях Flushed

Flushed

Flushed

Flushed

Виж целия пост

Потребител

# 687 2 март 2020, 11:04 ч.

Панирани топени сиренца с боровинки

Ватрушка от Лабрекс /много вкусен/

Шоко кексчета с крема сирене и лакта по идея на Йоли

Прекрасни ребърца готвени в йенска тенджера

Виж целия пост

Ала-Бала

Редовен потребител

# 688 2 март 2020, 14:32 ч.

Леле, тази питка е като нарисувана...мен там най ме няма...в оформлението:)
Обяда ми днес, егрито както го е кръстила авторката, идва от burrito+egg=eggritto

Виж целия пост

gabrielatsulin

Редовен потребител

# 689 2 март 2020, 14:46 ч.

Сурова мус торта

Виж целия пост

Препоръчани теми

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

16 059
554

Готварски рецепти и съвети

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

33 329
743

Готварски рецепти и съвети

Интериорен и екстериорен дизайн по аматьорски - тема 79

39 291
737

Нашият дом

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.