За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 28 617
  • 736
# 300
separate, казвай що не ти хареса? Да се беше обадила по-рано, да пратя адрес и да чакам куриер! Иначе на снимката изглежда "ела ме изяж"!
Виж целия пост
# 301
Прочетох рецептата на Люси за торта Биненщих. Направи ми впечатление, че дава първоизточник от един друг блог (мисля, че беше на Петя). Тортата от първоизточника ми се стори доста по-лесна. Също, мисля, че както е дадена рецептата без мед отгоре, а се пече направо с бадемите и поръсена със захар, ще стане по-лека.
За пилешките гърди - любима рецепта, която сама съм си измислила: нарязвам гърдичките на хапки, обръщам в тиган с малко олио и масло, да придобият цвят, добавям лук на полумесеци, нарязана една кисела ябълка и настърган пресен джинджифил. Слагам и подправки по желание - обикновено черен пипер и къри. Добавям вода, за да се задушат и да остане сосче, накрая слагам сметана и евентуално топено сирене (не е задължително). Сервирам с картофено пюре.
Виж целия пост
# 302
Аз съм малко пишман-кулинарка, но  имам любима рецепта с пилешки гърди и реших да споделя (за сефте):

Тази рецепта е много сполучлива, но аз я правя с бутче. Беше на някаква известна дама, представи я преди години.
Виж целия пост
# 303
Прочетох рецептата на Люси за торта Биненщих. Направи ми впечатление, че дава първоизточник от един друг блог (мисля, че беше на Петя). Тортата от първоизточника ми се стори доста по-лесна. Също, мисля, че както е дадена рецептата без мед отгоре, а се пече направо с бадемите и поръсена със захар, ще стане по-лека.
Скрит текст:
За пилешките гърди - любима рецепта, която сама съм си измислила: нарязвам гърдичките на хапки, обръщам в тиган с малко олио и масло, да придобият цвят, добавям лук на полумесеци, нарязана една кисела ябълка и настърган пресен джинджифил. Слагам и подправки по желание - обикновено черен пипер и къри. Добавям вода, за да се задушат и да остане сосче, накрая слагам сметана и евентуално топено сирене (не е задължително). Сервирам с картофено пюре.
Не мога да видя на Петя рецептата, излиза ми празна страница от блога, никаква рецепта няма. По принцип заливката е медено-маслена и добавя вкус на сладкиша. Руснаците го превеждат като ужилване от пчела, пчелиный пирог/торт - Bee sting cake(bienenstich).  Аз нещо не го приемам като торта, не знам що все сладкиш му казвам. Иначе кремът може да е от разбита сметана плюс готов крем Paradies creme Vanille.

life_is_love, не ми е попадала твоята рецепта за пилешки гърди, записвам си я за проба.
Виж целия пост
# 304
https://www.uhaena.com/2013/10/bienenstich.html
Виж целия пост
# 305

Днес всякак опитвах, не става, това виждам:

Скрит текст:

Включих най-после, с друг браузър стана! Simple Smile
Виж целия пост
# 306
Моля за рецепта за доматена супа.
Доматите са замразени.
Виж целия пост
# 307
сетих се:
https://www.bonapeti.bg/recepti/pileshki-parzholi-na-furna/

мн са вкусни, аз я знам от свекърва ми тази рецепта.
Виж целия пост
# 308
Моля за рецепта за доматена супа....
У нас тази е любима (снимката е линк за рецептата).
Скрит текст:
Виж целия пост
# 309

Подходящ ли е за бисквитена торта?
Виж целия пост
# 310
Скрит текст:
Подходящ ли е за бисквитена торта?

Всичките стават по принцип, стига да ви допада на вкус. У нас ваниловите повече харесват.
Виж целия пост
# 311
Моля за рецепта за доматена супа.
Доматите са замразени.
https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2019/10/blog-post_3.html
Скрит текст:
Виж целия пост
# 312
Може ли да се направи домашен течен шоколад /домашна Нутела за пред детето Grinning/ с маскарпоне? Имам смесена една опаковка маскарпоне /250 гр./ с кафява захар и въпроса е дали като добавя подходящи съставки ще заприлича на течен шоколад?
Виж целия пост
# 313
Здравейте, искам да правя торта Павлова. Гледам насам натам рецепти и една от разликите е лъжичка нишесте. В някои рецепти се добавя към белтъците, в други не. Моля някой ако е правил или пък знае да ми каже наложително ли е да се слага това нишесте.
Виж целия пост
# 314
не знам защо се слага, но аз слагам Simple Smile  най-вероятно да стегнат добре при печенето, макар и да е само лъжичка
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия