Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 28

  • 64 306
  • 730
# 675
Може ли рецептата на краставичките и дробчетата? Благодаря.

Краставичките ги правя по тази рецепта. Китайските продукти са заменими с български, просто източният вкус не е толкова наситен, но пак е много вкусно.



А дробчетата ги правя така:
Запържвам една-две шепи пресен джинджифил, нарязан на пръчици, три-четири наситнени скилидки чесън и една люта чушка. Като си пуснат ароматите, добавям дробчетата и пържа до готовност. Две-три минути преди да ги сваля от огъня добавям три с.л. соев сос (тъмен и солен) и една връзка пресен лук, наситнен. Сол и пипер на вкус.

Това е
Виж целия пост
# 676
Малко яйца, че без тях не моа Simple Smile

Агнешка курбан чорба

Дробчета

Салатка

Мусака с тиквички и патладжан

Десерт
Виж целия пост
# 677
Филета от мерлуза на тиган


кюфтета от тиквички


картофи с пиле


бишкотена торта
Виж целия пост
# 678
Тарталета, може ли рецептата за кюфтета от тиквички? Никога не съм виждала толкова добре оформени.
Виж целия пост
# 679
Лимонче,
Скрит текст:
Този път наистина ми се получиха страхотни. Не всеки път стават, не знам защо, но го отдавам на сочността на тиквичките( някой път и цял ден не могат да се изцедят добре).
2 тиквички, настъргани, осолени и оставени поне 2-3 часа в гевгир да се изцедят. 1 яйце, натрошено сирене и настъргана моцарела( може би по около 50 г от двете), 2 склидки чесън, пресен копър- всичко се обърква. Оформям и овалвам в смес от брашно и галета.
Виж целия пост
# 680
Вчера.

Днес.
Виж целия пост
# 681
Не е сезонно, но... свинско с ориз Simple Smile
Виж целия пост
# 682
Нещо и от мен по случай РД на сестра ми Blush

Панирани чушки и домати или бюрек Blush

Пилешко филе на фурна. Изглежда малко сухо, но не е. Правих го на обед, та затова.

Пилешка наденица с чедър и свинска наденица на тиган без мазнина

За гарнитура бейби моркови и салата

Виж целия пост
# 683
Пилешка яхния



Виж целия пост
# 684
Салата от цвекло, моркови, зеле и магданоз:
Скрит текст:
И дояждаме "лазанята" с кори за баница:
Скрит текст:
Виж целия пост
# 685

Заешко в соев сос + картофено пюре
Виж целия пост
# 686
Деси, да ти е жива и здрава рожденичката! bouquet

Днес ММ готви.

Вита баница


Миш-маш


Яйчица и пилешко филе на грил тиган
Виж целия пост
# 687
Пълнени фурми Medjool
Виж целия пост
# 688
Снощната, бърза вечеря.

Сироп от вишни - правен на два пъти в соковарката и ...

мармалад от вишните които остават - "минати" през гевгира да се отстранят костилките, да не станат зян Rolling Eyes


Всички имате по един Hands Plus1 от мен за страхотните неща които показвате Wink
Виж целия пост
# 689
Кафяв ориз с тиквички и свински печен дроб.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия