Най-добрите (и безвредни) съдове за готвене - 6

Публикувана: 5 юли 2020, 22:50 ч.
Последно мнение: 20 юли 2022, 13:16 ч.

71 530
766

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са мненията за тенджерите и тиганите на English Home?
Какви са вашите мнения за тиганите на Brabania?
Какво мислите за тигана на Tefal?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са мненията за тенджерите и тиганите на English Home?
  
  Участниците в дискусията изразяват опасения относно качеството на тенджерите и тиганите на English Home, тъй като се посочва, че са произведени в Турция. Те споменават, че тези съдове са тежки и масивни, но има отстъпка в момента. Въпреки това не се препоръчва използването им поради съмнения относно безопасността на материала, използван за слепване на частиците.
- Какви са вашите мнения за тиганите на Brabania?
  
  Тиганите на Brabania се отличават с високо качество и функционалност. Много потребители са доволни от тяхната издръжливост и ефективност при готвене. Те са подходящи за различни видове готвене и се считат за безопасни и качествени съдове за кухнята.
- Какво мислите за тигана на Tefal?
  
  Мненията за тигана на Tefal варират. Някои потребители го харесват, докато други имат опасения относно издръжливостта му. От съществено значение е да разгледате конкретния модел и неговите характеристики, преди да вземете решение.
- Как да почистите чугунен тиган, след като е загорял?
- Каква е процедурата за "сезон" на съдове и тигани?

Ентусиаст

# 510 13 септ. 2021, 17:27 ч.

Виж какво пише за за това покритие.
Палатиум

Ултра усилено покритие

Палатиум е трислойно, вътрешно подсилено антиприлепно покритие, което надвишава другите покрития с 3.5x. Основата е обичайно твърда, докато покривната му обвивка е богата на флуорополимери (устойчивост на корозия и устойчивост на висока температура). Неговата забележителна издръжливост го прави идеален за ежедневна употреба.

Разпределение на топлината 260°C / 500°F

Твърдост ✔✔✔✔✔ 3/5

Незалепващи свойства ✔✔✔✔✔ 4/5

Устойчивост на корозия ✔✔✔✔✔ 4/5

Разпределение на топлината е грешен превод на устойчивост до еди каква си температура. 260 градуса е температурата при която тефлона започва да отделя разни гадости. Така че когато видиш 260 градуса да знаеш, че най-вероятно става дума за тефлон скрит под някое невинно наименование. Вероятно към този тефлон са добавили някакви частици за да го направят по устойчив на надраскване, което пък му е влошило незалепващите свойства.

Плочите обезсмислят индукционния котлон. Нали идеята на индукцията е да превърне дъното на съда в котлон. А така веднъж индукцията ще нагрее плочата, а после плочата трябва да нагрее тенджерата.