Кухненски машини Kenwood и Kitchen Aid и др. - 5 част

  • 41 680
  • 488
# 90
Работи 2 седмици и на третата се появи проблемът. Слагам на минимална степен а той се усилва до максимум и започна чак да вибрира от високата скорост.  Като приключвам степените пак така от веднъж променя скоростта. Дадох но поправка но от Кенууд казват че не може да се оправи. Явно така сме го оцелели:( ..Въпреки това смятам че марката е добра и сега се чудя същия ли пак да взема или по мощен..
Виж целия пост
# 91
O, да, извинявай, писала си за това. Спомням си. А от къде го купи? Трябва да ти го заменят, щом не подлежи на ремонт. Малшанс.
Виж целия пост
# 92
Хайде, замесих и ванилените рохлички, този път с лешници. Но ще ги пека следобяд.

Виж целия пост
# 93
O, да, извинявай, писала си за това. Спомням си. А от къде го купи? Трябва да ти го заменят, щом не подлежи на ремонт. Малшанс.
Да, да..уж ще ме компенсират. Но да видим.
Но въпросът е дали 1200 вата като мощност са ок и дали има разлика в качеството между шеф елит и шеф титаниум моделите.
Виж целия пост
# 94
Не познавам новите модели и не мога да кажа нищо конкретно. Но ако имаш възможност, винаги е по-добре по-мощният.
Виж целия пост
# 95
Готови сме с тортата-аз и Кенчо имам предвид. Simple Smile Айриш крим по тази рецепта, за трети път я правя, така че в блога има разрез, тази ще режем утре.
https://djemmasvetlana.blogspot.com/2010/01/blog-post_3372.html?m=1





Утре ще бъркаме кето торта- за мен и майка.
Виж целия пост
# 96
Чудесна торта, Джемма. Браво на теб!
Виж целия пост
# 97
По големият модел XL става ли за по малки количества? Например един кекс или една доза меденки?
Виж целия пост
# 98
По големият модел XL става ли за по малки количества? Например един кекс или една доза меденки?
Да.
Виж целия пост
# 99
А какво точно трябва да се регулира на бъркалките? Аз реших и взех титаниум XL, вижда ми се много по стабилен като конструкция и по мощен. Дано съм направила правилният избор този път..
Виж целия пост
# 100
Честито, със здраве и кеф да си го ползваш.
Балонната бъркалка и К-бъркалката се регулират, защото иначе не стигат до дъното и не биха могли да разбият по-малки количества /1  белтък примерно/.
 Имат гайка, която трябва да се развие леко, след което самата бъркалка се развива и когато достигне необходимата височина, гайката отново се законтря!
Виж целия пост
# 101
много благодаря за описанието. Ще пробвам да го направя и да вида има ли промяна.

Днес напрвих едни меденки, но ще пробвам и други неща. Все пак идват празници.
Виж целия пост
# 102
Джемма беше пускала на предните страници, клипче, как се проверява дали е добре бъркарката, с една хартийка, че нали не бива и да опира в купата.
Виж целия пост
# 103
Намерих много интересен блог който сравнява малките модели с по-големите. https://www.ploetzblog.de/2019/06/07/update-kleine-gegen-grosse- … alles-beim-alten/
На немски е, но общо взето човекът пробва да меси едно и също количество тесто с малък модел (5300) и с ХЛ (8320). Извода който той прави е, че качеството на месене при големите модели е значително по-добро отколкото при по-малките, а също така и времето за месено е доста по-кратко при ХЛ моделите. Освен това статията обръща внимание, че вероятността да се повреди машината при месене на по-голямо количество тесто е голяма при по-малките Елит модели. Затова например месене на тесто с около 800гр брашно с Елит модел трябва да се прави на няколко серии а не продължително, защото вероятността да се пренатовари машината е голяма, въпреки че количеството е в рамките на максималното допустимо за модела.
Виж целия пост
# 104
Здравейте. Искам да направя подарък на родителите ми по повод предстоящите празници. Та съм се насочила към планетарен миксер. Заложила съм бюджет от около 150 лв.
 Какво мислите за този модел https://m.emag.bg/planetaren-mikser-daewoo-1600-w-10-skorosti-4- … 50y/pd/DP6QS3MBM/ ?
Ще се радвам и на предложения от ваша страна. Разгледах доста модели, но реално не знам какво точно търся, всякаш ми се иска купата да не е пластмаса
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия