Правене на торти в домашни условия

  • 1 023
  • 2
Може ли, някой да ми каже " как да се регистрирам и кьде ",за да правя торти вкъщи ( в България ) или нещо попдобно по тази тема.
Благодаря, ви!
Виж целия пост
# 1
Никой няма да ви даде официално разрешение да приготвяте храна в домашни условия и след това да я дистрибутирате. За приготвяне на храна има МНОГО официални изисквания, като различни температури на съхранение, срокове на годност, трайност, разделно приговяне на различните продукти, HACCP и др. Всички изисквания може да прочетете ако ви интеерсува в Закон за храните или на сайта на БАБХ (Българска агенция за безопасност на храните)
Ако ставаше ей така да си готвите вкъщи и да продавате, БАБХ щяха да са останали  без работа...
Виж целия пост
# 2
Ако искате да го правите легално, трябва да е извън дома. Има сериозни изисквания към регисирацията на такъв обект. Зависи от помещението, от условията, от повърхностите и т.н., но най-важното е, че не е вкъщи.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия