Вегетарианска тема - 14

  • 28 188
  • 794
# 480
Днес баница, просо, амарант и киноа със сирене и масло и отново пекох сладки.
Какво ще приготвяте за Бъдни вечер и Коледа?

У дома традиционно боб яхния, зеле с праз, кисело зеле и гъби, лимецова питка, хумус и толкова. На Коледа баница с късмети.
Виж целия пост
# 481
Мигла, много вкусно изглеждат снимките ти ... аз харесвам кулинарните снимки, които акцентират на храната, такива са и моите. Simple Smile 
Уморих се от пазар днес, насам - натам - кис. зеле в един магазин (от бидон, не в буркани), не в обичайния ми за пазар, някои неща просто ги няма в обичайния, та в трети и те така... Исках да отметна работа за утре, ама... пък и за сефте (в тази ситуация) ще сме си у дома  за Коледа, та голям пазар...

Днес ще сме на доматена супа с пресечно яйце, много любима у нас, дано допадне и на вас. Simple Smile

Виж целия пост
# 482
Благодаря, Морена Hug
Доматената супа изглежда разкошно. Може да пробвам и аз с такова яйце. Вкъщи много обичаме доматена супа.
За Бъдни вечер имаме винаги боб, сарми, содена питка, ошаф, печена тиква, орехи, ябълки.
Бобът и тиквата останаха за утре. Ще добавя каквото остава.
Виж целия пост
# 483
Днес на бързо направих малка порция пълнени чушки с боб (от буркан); тиквеник (истинска тиква и понеже не беше сладка сложих много стафиди на част, и част я направих със захар); опекох като 1 голям сладък картоф. За утре ще направя содена питка (но с бакполувер вместо със сода), имам от 5 литра тиквена крем супа Simple Smile май ще си има до уйкенда от нея...
Виж целия пост
# 484
Днес скромно откъм готвене в нас, не ми се готвеше, пък и утре така или иначе ще има доста храна.
Закуската беше овесена каша с плодове и ядки
Малко кекс с райски ябълки
Омлет с гъби, веге салам и кашкавал
Ким чи
Сандвичи
Салата от пак чой (бок чой)
Ананас, личи

За утре съм намислила: сарми лозови и зелеви с ориз (обща тенджера/тава), чушки с боб, боб яхния, тиквеник, постни колачета със сусам, ашуре. Салати, плодове и ядки 🙂
Виж целия пост
# 485
Аууу искам от крема с печената тиква и чията😋

Днес правих солена торта с картофена основа  и зеленчуци в смеска с яйца  ( моркови, лук, спанак) отгоре.

Накиснах пъдпъдъчи боб за утре.
Ще имам също тиквеник, сарми, ошав, содена питка, туршия, плодове. Blush
Виж целия пост
# 486
Моите постни сарми са с много праз, лук, моркови и гъби, освен ориза. Ще направя и само с лук, ориз, стафиди и сушени сливи.  Ще имаме боб (готов е вече), салата - консервирани домати (смесвам купешки с домашни) с праз. Содена питка с газ. вода и паричка, плодове и тиквеник...
Ще подготвя някои неща и за Коледа.
Виж целия пост
# 487
Никой няма да яде сърмички, затова ориза ще го направя с фиде. Освен това леща на гъста люта яхния, боб на салата, ошав, хумус и туршия. И содена питка.
Виж целия пост
# 488
Никой няма да яде сърмички, затова ориза ще го направя с фиде. Освен това леща на гъста люта яхния, боб на салата, ошав, хумус и туршия. И содена питка.
Ориз с фиде не съм и чувала! Я разкажи как го правиш, моляяяяяя!
 Аз днес правих пица с блат от цветно зеле. Много вкусна. Все се канех да правя и все връткаво ми се виждаше... Но днес съм в къщи и време бол.
За довечера ММ има какво да яде. Аз вероятно ще си направя салата от зеле и ни донесоха питки със спанак. Толкова за днес.
Весели коледни празници на всички желая!
Виж целия пост
# 489
danilu,  ето го тук http://www.turkeysforlife.com/2010/12/turkish-food-turkish-rice-recipe.html
Но ако искаш да си спестиш всичките приказки, просто запържваш шепа фиде докато покафенее леко, бързо добавяш чаша ориз, разбъркваш няколко пъти, доливаш вода и вариш както обикновено до готовност на ориза.
Виж целия пост
# 490
Честито Рождество!🎄 здраве и пълни трапези ви желая! 😘
Питката ми стана вкусна, но плоска.
Тазгодишният ошав стана вълшебно ароматен и вкусен. Сложих сушени калифорнийски сливи, сушени ябълки, стафиди, пакетче плодов чай - "зимен пунш с подправки", карамфилче, лъжица мед, ванилия.
Бобът го направих с праз лук, джоджен, моркови и червен пипер. Много вкусно се получи.
Сармите - лозови. Чесновият сос го накиснах с марината от домашната туршия, сложих и пекан вместо орехи.
Пекох и тиквеник, но не успях да го дегустирам, нямах вече място. Утре.

Погледнах пакета с чията, понеже мислех да направя и аз крем с печена тиква, но се оказа, че срокът му е до юли.
Сега да го хвърлям ли, той е почти пълен?🤔
Виж целия пост
# 491
Катерица, ако няма гъгрица, или молци в чията, нищо и няма.

Тити, този ориз е много вкусен, но на мен някакси ми е тежък за ядене заради мазнината. Ти друго слагаш ли му?
Виж целия пост
# 492
Катерица, ако няма гъгрица, или молци в чията, нищо и няма.
Точно така, пък и тия ги ядат някои хора, ама не от тая тема де. Simple Smile

Честито Рождество Христово! Бъдете здрави и благословени! Simple Smile

Питката правих със сода и газирана вода и беше хубава, също като содения хляб с кисело мляко - това е най бързият хляб за спешен случай. Simple Smile
Виж целия пост
# 493
Честита Коледа!

При нас мина без стомашна кома 😆
На Бъдни вечер имаше: кисело зеле с ориз, печен сладък картоф, чипс от кейл, зелена салата, кьопоолу, ашуре и пържени картофи.

Днес кладница с броколи на тиган
Раклет - детето от много време го ползва да прави мини пици, та това се яде 🤪
Отделно зелена салата и салата Капрезе
За десерт имаше торта Гараш и тарт Татън

Утре ще се дояжда ашурето и тортите.
Имам праз, който трябва да сготвя, но нямам още идеи.
Виж целия пост
# 494
Честито Рождество Христово!
Здрави и радостни да сте вие  и вашите близки!
При нас остана много храна.
Всичко се получи вкусно и ароматно! И зимата има всъщност голям избор на продукти и ястия.
Днес не готвя. Утре ще приготвя под капак праз, целина, морков,  чушка, грах, малко фиде и доста подправки, зехтин.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия