Вегетарианска тема - 14

  • 28 185
  • 794
# 495
При нас само сладкишите останаха за дояждане.

Вчера смятах да паля огън и да печем машмелоус, но беше толкова студено, че накрая го правихме вкъщи над свещ 🤣

Днес мини пици и праз яхния
Виж целия пост
# 496
У нас пица от патладжан 🍆.
Баклава.
Стар фасул.
Виж целия пост
# 497
Честита Коледа на всички в най-вкусната тема на форума. Simple Smile Имам въпрос - имате ли рецепта за торта от крем карамел с блат от бисквити?
Виж целия пост
# 498
... имате ли рецепта за торта от крем карамел с блат от бисквити?
Ако те устройва с панетоне/козунак/кроасани, заповядай! Снимката е линк към рецептата.

Виж целия пост
# 499
Морена, като гледам това не е баш с консистенцията на крем карамел, или снимката ме лъже? Изглежда много на дупки.

ginger37, един път по погрешка направих млечна баница, която от долу стана като торта с крем карамел : ) Това беше преди много години, първи опит - сипвам аз разбитото мляко, яйца и захар в тавата, посипвам от горе с натрошена юфка и сложих във фурната на 95С! Пекох я на толкова ниска температура защото си мислех, че ще трябва много време на тази суха юфка да попие, и при това сложих съвсем малко юфка .... колко глупаво а.... Сега вече знам, че точно на обратния принцип се прави млечна баница - фурната на макс, така, че да се надигне и стане много на дупки Simple Smile Пробвай и пиши като експериментираш. Все ще стане за ядене.

За утре сън накиснала боб мунг... този път нямам шанс да го отложа с готвенето - ще го правя на яхния с индийски подправки - всичко в тенджерата под налягане (любимия ми метод за готвене) и след 10-15мин макс е готово.
Виж целия пост
# 500
Морена, като гледам това не е баш с консистенцията на крем карамел, или снимката ме лъже? Изглежда много на дупки.
Правилно виждаш, но нали не се пече на водна баня. Освен това в сместа (същата като за крем карамел) е накиснато панетонето, както пише в рецептата де.
Виж целия пост
# 501
Благодаря на всички за идеите. Аз си мислех за нещо, като бисквитена торта, но бисквитите да са отдолу, като блат, а крем карамела отгоре, Ама май ще пробвам грешката на Baby* Simple Smile. Ще сложа бисквитите отгоре, а те или ще си потънат цели, или ще се разкашкат. Все ще става за ядене Simple Smile
Виж целия пост
# 502
Бисквитите могат да загорят.
Защо не изпечеш крем карамела, после да наредиш бисквитите отгоре, леко ги сиропираш и обръщаш.
Хем отгоре ще имаш хубавата страна, хем няма бисквитите да са двойно изпечени.

Мисо супа с гъби и зелении
Пързалка пица от плосък хляб

Имам гъби, савойско зеле и карфиол за спешно готвене.
Смятам гъбите да ги направя на сос със сметана, савойското - на къри, карфиолът може да отиде на супа, но е много, та може и разядка да направя.
Виж целия пост
# 503
Днес имам гъстичко яденце от ситно нарязани доста неща-2 стръка праз, главичка целина, главичка червено цвекло,  два моркова, червена чушка,  200 гр. замразен зелен грах , шепа фиде, зехтин и подправки .
За вечеря ще беля и редя на лазаня патладжан.
Отделно мандарини, чай, сусамова халва, маслини.
Виж целия пост
# 504
Днес готвих миш маш и крем супа от тиква.
Виж целия пост
# 505
Аз пък пекох тиква за къри и да ви кажа, едва остана за кърито... овкусих я само със сол и п-р, малко олио и пекох и после докато и махах корта... съкратих я наполовина. Wink  Страшно вкусно се оказа. Simple Smile А не е като да не съм пекла и много други пъти, че и с повече подправки (за крем супа)...
Виж целия пост
# 506
Днес едни овесени бухти, ядохме ги с малиново и ягодово сладко, както и едно боровинково смути за закуска. По принцип не обичам смутита, но напоследък много често ми допадат.

Обядът беше дояждане. Вечерята е пълнозърнести спагети с тофу Болонезе. Има и ферментурала ряпа, както и брюкселско зеле, вместо салата. Днес толкоз 😅
Виж целия пост
# 507
От вчера сме на цветно зеле и броколи. Вчера го правих в керамичната тенджера, на тих огън. Добавих само един картоф 🥔 и стана бомба.
За довечера пица-карфиол.
Виж целия пост
# 508
В нас:
овесена каша с боровинки, банани, семки, чия и т.н
Къри със спанак, картоф, нахут и кокосово мляко
Вечерята ще е салата с ще дояждаме една супа. Детето е на рожден ден и ще си го приберем яло. Идеален повод да не готвя вечеря 😅
Виж целия пост
# 509
Аз ще се разпиша за днес с пататник, по семейна Триградска рецепта и обичайната ми салата от броколи, моркови и зелена салата с маслинова паста /домашна/.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия