Не съм се появявала скоро, но ви следя. Шоколадова торта за рождения ми ден преди няколко дни. Тукашните не ми допадат особено.
Изглежда феноменално! Може ли да споделите рецептата, както и какви ся съставките на крема?
Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 32
- Публикувана: 24 окт. 2020, 08:23 ч.
- Последно мнение: 26 ноем. 2020, 15:02 ч.
# 720
25 ноем. 2020, 19:27 ч.
Изглежда феноменално! Може ли да споделите рецептата, както и какви ся съставките на крема?
Виж целия пост
Изглежда феноменално! Може ли да споделите рецептата, както и какви ся съставките на крема?
# 721
25 ноем. 2020, 20:25 ч.
Signora_tina, благодаря!
Блатовете са шоколадови по рецепта на Ирина Купенска с пълнеж от шоколадов мус. Измазана е с бътъркрийм с вкус на къпини, розите са от същия крем.
Бътъркрийма е от 150г масло и 340г пудра захар.
Преди ден правих една малка за подарък на приятелка в изолация. Рецептата е подобна, но тортата е малко по-голяма от чаша за чай.
Виж целия пост
Блатовете са шоколадови по рецепта на Ирина Купенска с пълнеж от шоколадов мус. Измазана е с бътъркрийм с вкус на къпини, розите са от същия крем.
Бътъркрийма е от 150г масло и 340г пудра захар.
Преди ден правих една малка за подарък на приятелка в изолация. Рецептата е подобна, но тортата е малко по-голяма от чаша за чай.
# 722
25 ноем. 2020, 20:27 ч.
Как се прави масления крем?
Днес - кюфтенца ( формата е важна, за да бъдат видени от капризно дете) и селски картофи полуфабрикат
Виж целия пост
Днес - кюфтенца ( формата е важна, за да бъдат видени от капризно дете) и селски картофи полуфабрикат
# 723
25 ноем. 2020, 20:30 ч.
Маслото трябва да е на стайна температура и доста меко, но не прекалено. При разбъркване трябва да запазва остри ръбчета. Разбива се с миксер 5 минути и после се добавя захарта на 2-3 порции. Разбива се добре с миксер.
https://www.youtube.com/watch?v=O4qazwRvO6E
Виж целия пост
https://www.youtube.com/watch?v=O4qazwRvO6E
# 724
25 ноем. 2020, 20:35 ч.
Бутчета - малки, големи, крилца печени в плик.
Туршията, почти на привършване/ще се прави пак/.
Имаше половин литър мляко и да не го изхвърля, макарони на фурна - още горещи в тавата.
Виж целия пост
Туршията, почти на привършване/ще се прави пак/.
Имаше половин литър мляко и да не го изхвърля, макарони на фурна - още горещи в тавата.
# 726
25 ноем. 2020, 21:31 ч.
Страхотна торта!
От днес: пилешка кавърма
Пълнозърнесто хлебче, с масло и шарена сол
Шоколадов кекс с кафе и портокал
Омлет с магданоз и кашкавал
И мини омлетче, от едно яйце за моето момиче
Виж целия пост
От днес: пилешка кавърма
Пълнозърнесто хлебче, с масло и шарена сол
Шоколадов кекс с кафе и портокал
Скрит текст: 
И от вчера: яйчица Омлет с магданоз и кашкавал
И мини омлетче, от едно яйце за моето момиче
# 727
25 ноем. 2020, 21:54 ч.
G&B, ЧРД с малко закъснение, жива и здрава да си! Спретнала си страхотна торта, раз-кош-на! Аз съм ти казвала - ти не готвиш, ти рисуваш и сътворяваш кулинарни шедьоври.
Всички сте вълшебници, без вас тази тема нямаше да я има.
Такаааа, и на този фон аз идвам с една вкусна и крехка зелена салатка с пресен зелен лук и прясна краставица:
И един пухкав и сочен омлет със зелен лук и кашкавал, гарниран с луканка и пресен зеленчук:
Да не се хваля, ама получи ми се вечерята. Джастев силно одобри. Той пък какво бяло винце е измайсторил, майкооу, страхотно. 
Наздраве и хубава вечер.
Виж целия пост
Всички сте вълшебници, без вас тази тема нямаше да я има.
Такаааа, и на този фон аз идвам с една вкусна и крехка зелена салатка с пресен зелен лук и прясна краставица:
И един пухкав и сочен омлет със зелен лук и кашкавал, гарниран с луканка и пресен зеленчук:
Да не се хваля, ама получи ми се вечерята. Джастев силно одобри. Той пък какво бяло винце е измайсторил, майкооу, страхотно.
Наздраве и хубава вечер.
# 728
25 ноем. 2020, 22:31 ч.
Някой път имам чувството, че готвя едно и също, ама това е, въртим
Виж целия пост
# 729
25 ноем. 2020, 22:43 ч.
G&B, честит рожден ден! Чудесна торта! Жива и здрава да си!🌹
Козуначени кифлички на Джемма за утре за закуска.
Виж целия пост
Козуначени кифлички на Джемма за утре за закуска.
# 730
25 ноем. 2020, 23:31 ч.
То......след тази разкошна торта да ме е срам да пусна снимка, ама ще се престраша и пускам една, нова е рецептата, хубава е, оригинална италианска е и си има и история, която ще напиша, когато я кача, а това ще бъде малко по-късно - PIPASENER CAKE, няма превод, така е заглавието й. Има само 1 с . л зехтин и се работи с телена бъркалка, лесна работа и я завъртях, щото на Марчев тази тиквена супа хич не му е по вкуса, ама сега... и аз съм човек, де...
https://cookwithmarcheva.blogspot.com/search/label/%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B8
Виж целия пост
Скрит текст: 
https://cookwithmarcheva.blogspot.com/search/label/%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B8
# 731
26 ноем. 2020, 08:49 ч.
Зеле с пилешко месо / от тавата /
Пържена скумрия / мъжа ми пържена я обича иначе според мен на скара е по вкусна../ и картофено пюре
И едно кексче по рецепта на DespicableMe ( аз замених смлените бадеми с лимецово брашно много е вкусно , благодаря и малкия си го хапна
)
Виж целия пост
/Пържена скумрия / мъжа ми пържена я обича иначе според мен на скара е по вкусна../ и картофено пюре
И едно кексче по рецепта на DespicableMe ( аз замених смлените бадеми с лимецово брашно много е вкусно , благодаря и малкия си го хапна
) 
# 732
26 ноем. 2020, 12:16 ч.
Темата почти свършила 
сладката баница, която изядохме преди месец https://pep-4o.blogspot.com/2020/11/blog-post_26.html
сурово-солена скумрия https://pep-4o.blogspot.com/2010/02/blog-post_11.html
свинско с праз https://pep-4o.blogspot.com/2017/01/blog-post_28.html
Виж целия пост
сладката баница, която изядохме преди месец https://pep-4o.blogspot.com/2020/11/blog-post_26.htmlсурово-солена скумрия https://pep-4o.blogspot.com/2010/02/blog-post_11.html
свинско с праз https://pep-4o.blogspot.com/2017/01/blog-post_28.html
# 734
26 ноем. 2020, 13:22 ч.
Гъби с ориз
Линцер с мармалад от сливи и сладко от смокини
Коледни гирлянди
Виж целия пост
Линцер с мармалад от сливи и сладко от смокини
Коледни гирлянди
Препоръчани теми