Правя вкусни кифлички с масло Президент и сирене- яйца - 2 бр.
кисело мляко - 2 с.л.
прясно мляко - 200 мл топло
топла вода - 50 мл
краве масло - 2 с.л. Президент
суха мая - 7 г
захар - щипка
сол - 1 ч.л.
краве сирене
краве масло - за да намажете за намазване отгоре:
жълтъци - 1 бр.
олио - 1 с.л.
прясно мляко - 1 с.л. Също по желание сусам! Сложете брашното на кухненския плот. Разтворете маята във водата.
Направете кладенче в брашното и сложете всички продукти.
Замесете меко тесто. Сложете в намазнена купа, завийте с памучна кърпа и оставете да втаса на топло.
Готовото тесто разделете на топки от по 100 г. Разточете всяка на елипса. Намажете с кравето масло Президенг!
Поръсете с натрошеното сирене. Завийте на кифличка.
Подредете приготвените кифлички в тавичка, застлана с хартия за печене на разстояние.
Оставете на топло да втасат още веднъж. Намажете с разбития жълтък, олио, прясно мляко и семена сусам!
Печете в предварително загрята фурна на 170 градуса до готовност.
Извадете кифличките с масло Президент и сирене! Оставете да се охладят леко и сервирайте топли.
Виж целия пост
кисело мляко - 2 с.л.
прясно мляко - 200 мл топло
топла вода - 50 мл
краве масло - 2 с.л. Президент
суха мая - 7 г
захар - щипка
сол - 1 ч.л.
краве сирене
краве масло - за да намажете за намазване отгоре:
жълтъци - 1 бр.
олио - 1 с.л.
прясно мляко - 1 с.л. Също по желание сусам! Сложете брашното на кухненския плот. Разтворете маята във водата.
Направете кладенче в брашното и сложете всички продукти.
Замесете меко тесто. Сложете в намазнена купа, завийте с памучна кърпа и оставете да втаса на топло.
Готовото тесто разделете на топки от по 100 г. Разточете всяка на елипса. Намажете с кравето масло Президенг!
Поръсете с натрошеното сирене. Завийте на кифличка.
Подредете приготвените кифлички в тавичка, застлана с хартия за печене на разстояние.
Оставете на топло да втасат още веднъж. Намажете с разбития жълтък, олио, прясно мляко и семена сусам!
Печете в предварително загрята фурна на 170 градуса до готовност.
Извадете кифличките с масло Президент и сирене! Оставете да се охладят леко и сервирайте топли.
