За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 24 231
  • 734
# 30
Имам тези продукти... Дали ще стане торта от тях +течен шоколад




Аз слагам заквасена сметана на медовика, не знам с разбита как ще стане, но не пречи - просто ще си е твоя импровизация!
По-добре заквасена сметана защото тази е сладкарска и с карамела и шоколада  ще ти стане много много сладка и няма да успее да се напои хубаво, тъй като няма да има влагата на заквасената сметана
Виж целия пост
# 31
Мисля да приготвя тази вечер панирани пилешки дроб чета. Не съм ги правила от доста време(няколко години) и не помня точно как се правеше панировката. Върти ми се в главата паста патафри с бира. Но първо трябва ли леко да ги сваря или само пържене то ще им е достатъчно?
Виж целия пост
# 32
В трилема съм Wink Омазах свински джолан с подправки, сос от нар, соев сос и се триумя утре с какво да го пека - бяло, червено вино или тъмна бира? Пеп-4о, изчетох трудовете ти, посетих Пейчев, ilang, Йоана и пак съм в чуденка.
Виж целия пост
# 33
Аз бих го изпекла с бира .
Виж целия пост
# 34
Днес правих сладкиш с маслено тесто и крем от кисело мляко и белтъци.Много хубав стана,хрупкав и лек.
Въпросът ми е къде да го държа,на стайна температура или в хладилник?
Трябва да издържи до понеделник.
Виж целия пост
# 35
И аз съм за тъмната бира!

Имам нужда от изпитана рецепта за кекс!
Имам молба за почерпка с кекс, но той трябва да може да издържи транспорт, да е лесен за ядене в "полеви условия"!  Не ме бива много по сладкото. Имам няколко изпитани рецепти за сладкиши и торти, но в случая ми трябва нещо което може да издържи 2,3 часа път, да не се рони много, да не трябва да се яде в чиния и с вилица...
Виж целия пост
# 36
И аз съм за тъмната бира!

Имам нужда от изпитана рецепта за кекс!
Имам молба за почерпка с кекс, но той трябва да може да издържи транспорт, да е лесен за ядене в "полеви условия"!  Не ме бива много по сладкото. Имам няколко изпитани рецепти за сладкиши и торти, но в случая ми трябва нещо което може да издържи 2,3 часа път, да не се рони много, да не трябва да се яде в чиния и с вилица...

Мисля, че този отговаря на всичките ти условия: Обикновен кекс с масло.
Виж целия пост
# 37
И аз съм за тъмната бира!

Имам нужда от изпитана рецепта за кекс!
Имам молба за почерпка с кекс, но той трябва да може да издържи транспорт, да е лесен за ядене в "полеви условия"!  Не ме бива много по сладкото. Имам няколко изпитани рецепти за сладкиши и торти, но в случая ми трябва нещо което може да издържи 2,3 часа път, да не се рони много, да не трябва да се яде в чиния и с вилица...
https://www.bg-mamma.com/?topic=1096010
Мисля, че и този ще е подходящ и без пудра захар е много вкусен.
Виж целия пост
# 38
Doli, на хладно го дръж, че е с белтъци.
 Да, и аз клоня към бирата. Благодаря, момичета!
 Едни мъфини няма ли да свършат работа - лесни за носене и хапване.
Виж целия пост
# 39
Напоследък правя кекс с портокалов сок вместо прясно или кисело мляко,слагам и 1 настъргана ябълка,настъргана портокалова кора,4-5яйца,100-150гр  разстопено масло,1пак.бакпулвер,1ч.ч.захар,около 2ч.ч.брашно и какао за 1/3от сместа.
Става много ароматен,пухкав,лек и не се рони.
Виж целия пост
# 40
Моето предложение за кекс, винаги се получава и става бързо и лесно.
5 яйца се разбиват до побеляване с 1и1/2ч.ч. захар, добавят се 5суп.лъж. олио, 5суп.лъж. вода, 1 бакпулвер (аз го разтварям във водата), 1 ванилия и 2ч.ч. брашно. Изсипва се във формата, като се оставя малка част от сместа. Тя се оцветява с лъжица какао и се изсипва по средата, с вилица се правят кръгови движения с цел кекса да стане шарен. Пече се в загрята фурна. Да ви е сладко!
Виж целия пост
# 41
И без да чета дадените рецепти за кекс, знам че и моята ще почти същата... И аз не съм виждала ронещ се кекс. Е, ако се реже преди да е изстинал/стегнал, може и да се зарони...  Охлажда се добре и се увива в стреч фолио за транспортирането.
Само бих предпочела да е с олио, вместо масло или поне смес от двете, че само с масло все пак става по-сух кексът.  И както писа Биляна, мъфините са супер удачни за целта и според мен.
Биляна, много ме разсмя с твоята трилема...
Скрит текст:
щерката на около 5год. ме чува да си говоря с татко ѝ, че имам дилема... и мрънка жално "Мамо, какво е дилема... искам и аз да си имам дилема..." забравих дилемата си умрях от смях...
Виж целия пост
# 42
Мотка ми се един пакет полента кастело. Първо се вари, а после се пече нали?
ММ не обичал качамак. Искам да го направя в друг "формат" 🤭 да видя дали ще познае какво яде. Дайте идея 🤪
Виж целия пост
# 43
Мотка ми се един пакет полента кастело. Първо се вари, а после се пече нали?
ММ не обичал качамак. Искам да го направя в друг "формат" 🤭 да видя дали ще познае какво яде. Дайте идея 🤪
Simple Smile Аха, първо вариш, после ... на грил/грил тиган.

Скрит текст:

Или пък така

Виж целия пост
# 44
От полента /грис/може и сладкиши да се правят.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия