Вегетарианска тема - 15

  • 34 273
  • 767
# 75
Аз правя ядково кисело мляко най-често с кокосово, домашно приготвено от смляната ядка на кокосов орех.  Добавям 2 капсули качествен пробиотик и след 24 часа на топло е готово. И с кашу става супер.
Виж целия пост
# 76
От къде в София купувате хубави, качествени, вкусни картофи?
Виж целия пост
# 77
Harpalike, у нас правя до 12 бонбона. Ние сме двама, а и време за глезотийки все не ми остава. Гледам основното да приготвя и до там.Идеята за добавяне на пуканки ми хареса. На следващият музадей ще пробвам.
Тук вече има пресен грах, фаве, артишоци, та с тях приготвям основно менюто.
Виж целия пост
# 78
освен плануваното, днес направих  и макрони на фурна за мм (не ги обичам), захар, яйца, сирене, мляко. Пернатия и той ги харесва.Заради него слагам минимално количество захар, мм после ги яде с мед Simple Smile
Виж целия пост
# 79
И нашето пернато яде спагети... Сурови... Много е смешен.... Ще го снимам някой ден...
Днес,за разтоварване и извън програма правих хляб. Класически, че ММ се мръщи на черен хляб.
За картофите скоро научих, че за да станат вкусни пържени ,е добре да са леко сварени предварително. Стават с хрупкава коричка и лекички вътре.
Виж целия пост
# 80
Пица с помело и кози кашкавал
Зелена салата с пресен лук
Плосък хляб на тост пресата с масло и мед
Днес ориз и към него пресен лук с яйца

За пържените картофи е важен и сорта, трябва да съдържат повече нишесте. Оригиналните белгийски пърж.картофи не са даже веге, пържат ги в говежда лой.
Виж целия пост
# 81
за днес нищо не готвих, но от сутринта до сега 3 различни вида смути!

Но имам питане - някой правил ли е смути не с обикновена вода, а с кокосова вода? Как е на вкус и мирис? Чудя се да си купя ли да пробвам?! Гледах, че така не се окислява банана.
Виж целия пост
# 82
Baby*, кокосова вода означава ли водата от кокосовият орех! Бутилирана ли продават? Не съм чувала дори, че има такова нещо. Иначе течността на кокосовият орех много ми харесва.
Бляк, белгийски пържени картофи:close:
Виж целия пост
# 83
Плодовите смутита стават много по-вкусни с кокосова вода. Поне за мен, де. Danilu, в БГ био-магазините продават бутилирана, да. Тази ми е любимата https://www.kohlibre.eu/bg/kokosova-voda/kokosova-voda-1-250ml-detail
Виж целия пост
# 84
Боб чорба с много зеленчуци.
Кореноплодни всякакви печени във фурната със зехтин и сол само.
Брюкселско зеле пак печено.
Яйчена салата с авокадова майонеза, зелен лук, лимон и селъри.
Бисквитена торта с кисело мляко и банани.
Зелена салата с авокадо.
Броколи на пара с лимон и сол.
Круши, мандарини и ягоди. Ядки печени.
Виж целия пост
# 85
Baby*, кокосова вода означава ли водата от кокосовият орех! Бутилирана ли продават? Не съм чувала дори, че има такова нещо. Иначе течността на кокосовият орех много ми харесва.
Бляк, белгийски пържени картофи:close:
Да, има и в картонени кутии, и в консерва, и в бутилки, а в щатите съм виждала и замръзена. 2 пъти съм пробвала - от картонена кутия и от консерва. Изобщо не ми допада. Но според приятелите ми от Мексико, това което аз съм опитвала найстина не било хубава кокосова вода... Та, един път си взехме кокос. Пробихме го с дрелката, изляхме водата, прецедих я (че имаше боклуци от черупката), опитах, пак не ми хареса. Пак същата песен от приятелите ми от мексико - била съм опитала водата на стар кокос, трябвало да съм опитала водата на млад... не съм срещала по магазините млади кокоси (не, че съм търсила).

Та, с кокосовата вода почти нямало окисляване и гледах един експеримент в рамките на 2 часа как ябълката залята и блендирана с кокосова вода не потъмня грам, а другата залята с обикновена вода започва почти веднага да си променя цвета. С банана обаче си промени цвета, просто по малко. Мисля да пробвам с кокосова вода в смути, може пък да ми хареса така... ще видим.
Виж целия пост
# 86
Плодовите смутита стават много по-вкусни с кокосова вода. Поне за мен, де. Danilu, в БГ био-магазините продават бутилирана, да. Тази ми е любимата https://www.kohlibre.eu/bg/kokosova-voda/kokosova-voda-1-250ml-detail
хе хе, в България може и да има. Има и в Италия. Но в Сицилия, традициите се спазват стриктно. И само за мен кокосова вода, дори и замразена, няма кой да започне да внася и да продава. Ще си купя кокосов орех и ще си направя смути. Хем съм любопитна, хем начин да пробвам ще намеря. Трябва да погледна по рафтовете на Лидл.
Благодаря!
Виж целия пост
# 87
Печени картофи
Запечен камамбер със сусам и мед
Зелена салата
Виж целия пост
# 88
Крем-супа от кореноплодни, омлет с картофи и мечи лук, сладкиш с брашно от елда.
Виж целия пост
# 89
Чаудър
Пълнозърнесто пене с песто, домати, хр мая, рукола, червен боб и т.н
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия