Благодаря 🙂
Виж целия пост
За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори
- Публикувана: 4 юни 2021, 08:24 ч.
- Последно мнение: 18 юли 2021, 11:55 ч.
# 32
5 юни 2021, 11:58 ч.
В темата със снимките някой беше пуснал снимки на картофи на фурна с майонеза.Моля за рецептата или ми напишете как се правят...
Виж целия пост
# 33
5 юни 2021, 13:12 ч.
Не зная за снимката, но правя такива картофки, наистина стават мн вкусни.
Примерно 1 кг или малко повече пресни картофи, ако са малки - още по-добре, само се измиват хубаво, да им остане малко коричка
В тавата картофите, подправки по вкус (сол, червен пипер, черен), 1 кутия майноеза с малко вода разбърквам и "овалвам" с нея картофите. Пече се, докато майнозета вече стане само на мазнина, няма бяло и на опитване.
Виж целия пост
В темата със снимките някой беше пуснал снимки на картофи на фурна с майонеза.Моля за рецептата или ми напишете как се правят...
Примерно 1 кг или малко повече пресни картофи, ако са малки - още по-добре, само се измиват хубаво, да им остане малко коричка
В тавата картофите, подправки по вкус (сол, червен пипер, черен), 1 кутия майноеза с малко вода разбърквам и "овалвам" с нея картофите. Пече се, докато майнозета вече стане само на мазнина, няма бяло и на опитване.
# 34
5 юни 2021, 14:02 ч.
Записвам се и благодаря за темата. Тъй като има въпрос , но не помня точно от кой беше, за което се извинявам, предлагам рецепти за картофи на фурна, на фурна основно правя , защото много мразя да пържа картофи. рецептите за разкошни -
МАГИЧЕСКИ КАРТОФИ НА ФУРНА
https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2019/11/blog-post_691.html
https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2019/11/blog-post_702.html
https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2019/11/fondant.html
https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2019/10/blog-post_163.html
https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2019/10/blog-post_28.html
https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2019/10/potatoes-boulangers.html
https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2019/10/blog-post_68.html
Виж целия пост
МАГИЧЕСКИ КАРТОФИ НА ФУРНА
https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2019/11/blog-post_691.html
Скрит текст: 
ПЕЧЕНИ КАРТОФКИ СЪС ЗЕХТИН, МАЩЕРКА И РИГАНhttps://cookwithmarcheva.blogspot.com/2019/11/blog-post_702.html
Скрит текст: 
КАРТОФИ FONDANT - РАЗТАПЯЩИ СЕ КАРТОФИ НА ФУРНАhttps://cookwithmarcheva.blogspot.com/2019/11/fondant.html
Скрит текст: 
АНДАЛУСКИТЕ КАРТОФИ НА ТИГАНhttps://cookwithmarcheva.blogspot.com/2019/10/blog-post_163.html
Скрит текст: 
СРЕДИЗЕМНОМОРСКИ КАРТОФИ С ЛИМОН И ЧЕСЪН НА ФУРНАhttps://cookwithmarcheva.blogspot.com/2019/10/blog-post_28.html
Скрит текст: 
POTATOES BOULANGERS - КАРТОФИ БУЛАНЖЕhttps://cookwithmarcheva.blogspot.com/2019/10/potatoes-boulangers.html
Скрит текст: 
ХРУПКАВИ ПЕЧЕНИ КАРТОФКИ НА ФУРНАhttps://cookwithmarcheva.blogspot.com/2019/10/blog-post_68.html
Скрит текст: 
мисля, че има и още 
# 35
5 юни 2021, 14:56 ч.
Не мога да си омеся каймата за кюфтета, много е суха и с много говеждо вътре. Каквото и да оформя, се разпада. Но нищо 😊
Да изпека така и да си залея с бешамел, но кога да го залея? Когато е почти готово, по средата на печенето или като е съвсем готово?
Виж целия пост
Не мога да си омеся каймата за кюфтета, много е суха и с много говеждо вътре. Каквото и да оформя, се разпада. Но нищо 😊
Да изпека така и да си залея с бешамел, но кога да го залея? Когато е почти готово, по средата на печенето или като е съвсем готово?
# 36
5 юни 2021, 15:39 ч.
Не мога да си омеся каймата за кюфтета, много е суха и с много говеждо вътре. Каквото и да оформя, се разпада. Но нищо 😊
Да изпека така и да си залея с бешамел, но кога да го залея? Когато е почти готово, по средата на печенето или като е съвсем готово?
В началото на печенето. Може да настържеш и малко кашкавал.
Виж целия пост
Не мога да си омеся каймата за кюфтета, много е суха и с много говеждо вътре. Каквото и да оформя, се разпада. Но нищо 😊
Да изпека така и да си залея с бешамел, но кога да го залея? Когато е почти готово, по средата на печенето или като е съвсем готово?
# 38
5 юни 2021, 15:47 ч.
С моята сръчност и кулинарни умения дето едни кюфтета не омесих 🙂 Само разчиствам фризер и хладилник и за пореден път се заричам да не купувам ненужни неща.
Мики, благодаря 👍
Виж целия пост
А защо не приготвиш мусака? Или шницели?
Мики, благодаря 👍
# 39
5 юни 2021, 15:48 ч.
Или овчарски пай, на него няма какво да му объркаш ,задушаващи каймата слагаш картофено пюре запичаш И накрая кашкавал отгоре
Виж целия пост
# 40
5 юни 2021, 18:44 ч.
Мисля, че търсиш това https://m.bg-mamma.com/?topicrefid=19;topic=1168752.msg42899052#new
Виж целия пост
В темата със снимките някой беше пуснал снимки на картофи на фурна с майонеза.Моля за рецептата или ми напишете как се правят...
# 41
5 юни 2021, 19:21 ч.
Някой правил ли е арменски хохол / кокошка с лук и нар/ ?
Това смятам да правя тези дни и ще се радвам да споделите съвети и тънкости.
В момента пък една ряженка ще заквасвам и се чудя защо млякото ми / печено на фурна / придоби вид на кисело . Не ми прилича на пресечено.
Беше много гъсто - може би почти половината сметана.
Виж целия пост
Това смятам да правя тези дни и ще се радвам да споделите съвети и тънкости.
В момента пък една ряженка ще заквасвам и се чудя защо млякото ми / печено на фурна / придоби вид на кисело . Не ми прилича на пресечено.
Беше много гъсто - може би почти половината сметана.
# 42
5 юни 2021, 20:31 ч.
Правя чушки с доматен сос.Чушките ги опекох,ще ги позапържат леко и накрая ще ги сложа в соса.
Доматеният сос ври,но нямам брашно за сгъстяване.Ще се сгъсти ли без него?
Виж целия пост
Доматеният сос ври,но нямам брашно за сгъстяване.Ще се сгъсти ли без него?
# 43
5 юни 2021, 20:33 ч.
Ще се сгъсти, но ще му трябва повече време. Сложи нарязан чесън и лук. Успех!
Без брашно са. Слагам чушките в доматения сос да се варят малко.
https://ipeychev9.blogspot.com/2018/10/blog-post_30.html
Виж целия пост
Скрит текст:
Правя чушки с доматен сос.Чушките ги опекох,ще ги позапържат леко и накрая ще ги сложа в соса.
Доматеният сос ври,но нямам брашно за сгъстяване.Ще се сгъсти ли без него?
Доматеният сос ври,но нямам брашно за сгъстяване.Ще се сгъсти ли без него?
Ще се сгъсти, но ще му трябва повече време. Сложи нарязан чесън и лук. Успех!
Без брашно са. Слагам чушките в доматения сос да се варят малко.
https://ipeychev9.blogspot.com/2018/10/blog-post_30.html
# 44
5 юни 2021, 20:36 ч.
Никога не слагам брашно, става гаден, винаги го оставям да си се запържва на умерен към слаб котлон до гъсто, накрая прибавям магданоз.
Виж целия пост
Правя чушки с доматен сос.Чушките ги опекох,ще ги позапържат леко и накрая ще ги сложа в соса.
Доматеният сос ври,но нямам брашно за сгъстяване.Ще се сгъсти ли без него?
Доматеният сос ври,но нямам брашно за сгъстяване.Ще се сгъсти ли без него?
Препоръчани теми