Диета на Пиер Дюкан - рецепти

Публикувана: 18 окт. 2006, 18:21 ч.
Последно мнение: 3 ноем. 2016, 15:30 ч.

921 529
1 237

DessiJ

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви храни са разрешени по време на ударния период на диетата на Дюкан?
Какви храни са разрешени през всяка фаза на диета на Дюкан?
Какви рецепти са споделени във форума?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви храни са разрешени по време на ударния период на диетата на Дюкан?
  
  Ударният период на диетата на Дюкан позволява постните меса като телешко, говеждо и пуйка, различни видове риба, морски дарове, птиче месо, постни шунки с ниско съдържание на мазнини, яйца и обезмаслени млечни продукти. Не са разрешени свинското и агнешкото месо, дреболиите като черен дроб и мазнините шунка като традиционната шунка и бекон.
- Какви храни са разрешени през всяка фаза на диета на Дюкан?
  
  През втората фаза на диета на Дюкан се разрешават зеленчуци като зеле, домати, краставици, тиквички, патладжани, чушки, карфиол, броколи и зеле. Не са разрешени картофи, ориз или бобови растения като боб и леща. През третата фаза на диета на Дюкан се добавя един голям плод или шепа малки плодове, две филийки пълнозърнест хляб дневно, 40 грама сирене на ден, две порции нишестени храни седмично, агнешко, свинско и обикновено шункa се добавят към разрешените меса. Освен това има две галавeчерни седмично и един ден на чисти протеини седмично. През четвъртата фаза на диета на Дюкан се връщате към нормалния режим на хранене, като всеки ден трябва да консумирате три супени лъжици трици и един ден от седмицата само чисти протеини.
- Какви рецепти са споделени във форума?
  
  Някои от споделените рецепти включват пълнени яйца, хляб от трици, риба 'Айя', пилешка супа, мешана салата по Дюкан, сос винегрет със зеленчуков бульон, пуйка с горчица , пилешки шницели, „Българе“ по Иван Звездев, риба на фурна, крем ванилия по Дюкан, телешки език в плик , чиз кейк с пилешко месо, яйца по Пангюрски, пиле в торбичка , пиле по китайски стил , богата зелева салата, гъбено фрикасе, пълнени гъби, сурово мариновано филе от риба, пастет от пилешки дробчета , сос бешамел, риба с уиски и други.
- Каква е рецептата за салата с извара?
- Как да приготвя пълнени яйца с извара, пълнени чушки с извара и яйца и бъркани яйца с тиквички?

danikassovska

Гост

# 975 9 апр. 2009, 20:29 ч.

Цитат на: ЗлаВещица в ср, 08 апр 2009, 00:33

Цитат на: Ивана-Мари в сб, 04 апр 2009, 09:56

Здравейте, диетата на Дюкан е първата в живота ми и даде резултат- свалих 8 кг. след раждането. За съжаление обаче не съм много дисциплинирана в спазването на изискваията от последния етап за поддържането на постигнатото и качих малко килца. Така че, на всички дами и мами, искам да кажа давайте, не се отказвайте, резлтатт е истински и видим. Най-трудното, според мен, е след това, след като видим резулата да поожим усилие да го запазим и то задълго. Опитът, който споделяме и рецептите, за да разнообразяваме менюто си са много важни. Затова и искам да споделя нещо, което много ми помага напоследък, като разнообразява режима ми и винаги ми е под ръка. Надявам се да не бъде прието като реклама, затова няма да казвам име, но на диетичните щандове на веригите и диетичните магазини открих едни шотландски овесени бисквити, които са и в сладки и в солени варианти. Те са само от овес, който буквално усещате като ги хапвате и много ми помагат в деличните дни, като ми се похапва. Солените дори си ги гарнирам с различни неща и се получава доста вкусен "диетичен сандвич"съвсем по "Дюкански". На опаковката им дори е изписан гликемичният индекс, според който напоследък забелязвам, че се основават и много от диетите и препоръките за отслабване. Много се надявам да съм ви била полезна. : eat

По нататък даже ще се опитам да напиша и някоя от измислените от мен гарнитурки към тези бисквитки и така да допринеса за нашия рецептурник chef

И предполагам, че са направени от овесени ядки.

Не, не, не са от овесени ядки, а от пълнозърнест овес. Даже като ги хапваш усещаш овеса, но е много вкусно. В натуралните варианти овесът е около 90%, а в тези с боровинки и малини и стафиди и канела е около 70%. Най-много си хапвам от натуралните, защото са и най-евтини на закуска като си ги гарнирам с извара и домат, с обезмаслено сирене и разни други глезотийки, според настроението Simple Smile