Ти какво сготви? Снимай, покажи! 136-та тема

  • 98 415
  • 740
# 690
Много ви благодаря! ❤️ Бъдете здрави, щастливи и благословени!


Любимите соленки вкъщи по рецепта на Бени


Солени мъфини със сирене
Виж целия пост
# 691
Despi, моля за рецептите за соленките и мъфините.
Виж целия пост
# 692
Скрит текст:
соленки с крема сирене по рецепта на "В Кухнята с Бени"
250гр. мекомасло
250гр. крема сирене
2 ½ ч.ч. брашно(чаша с вместимост 250мл.)+още малко за омесването
½ч.л. сол
2 жълтъка и 1с.л. прясно мляко за намазване
Бял и черен сусам
В купа се слага мекото масло, крема сиренето и солта. С миксер се разбива до гладка смес. Постепенно се добавя пресятото брашно и се замесва меко тесто. Прехвърля се  на набрашнен плот и се доомесва, като няколко пъти се добавя по още съвсем малко брашно, за да не лепне. Разделя се  тестото за соленките на две половини, за да се работи по-лесно с него. Разточва се  едната част на кора с дебелина около 0,3 см. Изрязват се  соленки с малки формички. Тавата на фурната се покрива с хартия за печене и се разполагат в нея. Не се уголемяват много при печене, така че може да бъдат близко една до друга. Двата жълтъка се разбъркват с 1с.л. вода. Със силиконова четка се намазват соленките и се поръсват със сусам.  Пекат се в загрята на 180° градуса фурна за около 13-15 минути или до видима готовност.



Освен шестте мъфина, имах смес за още 2 малки форми.
3 яйца
1ч.л. сода бикарбонат, погасена в 1ч.ч. кисело мляко
1/4ч.ч. зехтин/олио
100-150гр. сирене
1 1/2ч.ч. брашно
Разбърквам всичко в купа с телена бъркалка. Разсипвам във формите и пека в предварително загрята на 200° фурна. 10 минути на долен реотан и 20-25 на долен и горен.
Виж целия пост
# 693
Днес правих бърз тутманик, но нямам снимка.

А това са от тези дни джинджифилови меденки и малко повече играчка от моя страна


Sweaters by Daniela Dineva, on Flickr

Отново имам видео,  яки пуловерчета се получиха
Вътре съм описала и рецептата.
https://www.instagram.com/p/CW5sYF_ouH1/
Виж целия пост
# 694
Джолан с картофки и моркови директно от гювеча
Виж целия пост
# 695
И аз на бърз тутманик днес.

бърз ябълков пай
гюведжета от вчера.
Между другото съм с нова печка, много съм доволна от готвенето и изпичането. Не съм кулинар, но нещата като че ли сами си стават. Защо все отлагах, не мога да отговоря. От акъл де Simple Smile
Виж целия пост
# 696
🥣Картофена яхния
Виж целия пост
# 697
Пържен пилешки дроб
Виж целия пост
# 698
От уикенда:

Телешки стек със зеленчуци.


Гуакамоле.


Кашкавалки.
Виж целия пост
# 699
Зелен боб, картофи на фурна и чушки Падрон
Виж целия пост
# 700
Кантучини със сушени плодове
Виж целия пост
# 701

Печени филийки на тиган с омлет


Спагети с домати сос, кашквал и пилешко филе
Виж целия пост
# 702
Закуската от днес
Виж целия пост
# 703
И пържолките станаха сочни Simple Smile
Виж целия пост
# 704
Може ли рецептата?

Печено прясно свинско месо с ароматни подправки

[/quote]
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия