Сватба, булките на 2020, 2021 г., тема 8

Публикувана: 22 юли 2021, 09:47 ч.
Последно мнение: 21 ноем. 2021, 13:29 ч.

35 976
759

TheAxe - Ентусиаст

# 675 30 окт. 2021, 12:50 ч.

Лютиче, твърдо не съм съгласна. Аз сама си направих тортата за 72 човека, над 90 парчета. Видими три етажа, но всъщност пет плюс една малка допълнителна. Това беше най-якото решение, което съм вземала, правенето ми достави супер удоволствие, напрежение, кеф и удовлетворение. Освен тортата правих 60 мъфина с пълнеж и декорация и 40 мини-чийзкейка за коктейла, ей така, да не ми е скучно. Joy

Joy

И на мен ми казваха, че ще имам други случаи, че ще ми е стрес, да направя само кумската тората, да направя само мъфини за коктейла, само това-само онова. Ама сърце юнашко не трае и как да не се навие човек, когато младоженецът каже "Нямам нищо против да поръчаме, но и двамата знаем, че вкусна като теб няма кой да ни я направи". И така, имах собственоръчно направена торта на сватбата, впечатлени гости и готина история за разказване.
Да кажа само в добавка, че правихме основен ремонт на жилището, от което ме взимаха, който приключи няколко дни преди сватбата и естествено си вървяха разговорите с видео, фото, дж, водещата-приятелка, маникюри и пр. забавления.
Ох, искам пак да съм булка!

Виж целия пост

# 676 30 окт. 2021, 14:19 ч.

Аз също правя често торти и други сладкарски неща, ама да ви кажа не бих си го причинила за сватбата Grinning

Grinning

Искам да съм като гост на събитието в деня, а предните дни искам да съм максимално спокойна (ако с почти 2г дете ще е възможно). Да си отида на маникюр, някоя друга спа процедура вкъщи, ще отидем ден по-рано в хотела със семействата, вечеря и коктейли за отпускане и да се наспим колкото може.

Виж целия пост

Ентусиаст

# 677 30 окт. 2021, 18:38 ч.

А внасянето на домашна торта как става, защото дори за рожден ден са ми искали сертификат? Дори не съм се и замисляла да попитам за подобно нещо, а с удоволствие бих направила сама мъфини за отворения бар.

Виж целия пост

А

Анонимен

# 678 30 окт. 2021, 21:06 ч.

И аз с голямо удоволствие се занимавам със сладкиши, торти, мъфини. Обаче никога, никога, никога не бих си го причинила. Но е и факт, че ние имахме изключително трудни две седмици преди сватбата. Може да се сравняват с безсънните нощи в университета Grinning

Grinning

Просто не мога да си представя да правя и торта.

Цитат на: Bookish в сб, 30 окт 2021, 18:38

А внасянето на домашна торта как става, защото дори за рожден ден са ми искали сертификат? Дори не съм се и замисляла да попитам за подобно нещо, а с удоволствие бих направила сама мъфини за отворения бар.

Тлва наистина е добър въпрос. Също е от значение. На нас ни искаха сертификат.

Виж целия пост

B

# 679 31 окт. 2021, 13:37 ч.

Цитат на: Лютиче в сб, 30 окт 2021, 21:06

И аз с голямо удоволствие се занимавам със сладкиши, торти, мъфини. Обаче никога, никога, никога не бих си го причинила. Но е и факт, че ние имахме изключително трудни две седмици преди сватбата. Може да се сравняват с безсънните нощи в университета Grinning

Grinning

Просто не мога да си представя да правя и торта.

Цитат на: Bookish в сб, 30 окт 2021, 18:38

А внасянето на домашна торта как става, защото дори за рожден ден са ми искали сертификат? Дори не съм се и замисляла да попитам за подобно нещо, а с удоволствие бих направила сама мъфини за отворения бар.

Тлва наистина е добър въпрос. Също е от значение. На нас ни искаха сертификат.

Съжалявам за глупавия въпрос, но какъв сертификат?

И ние сме в процес на избор на DJ, като основно годеникът ми се занимава с това.

Аз много се чудя за декорацията и координацията. Сватбата ще е близо до Пловдив, та се оглеждам в района. Получих оферти от няколко софийски агенции и искат доста високи цени за координация в рамките на деня. Не знам дали си заслужава или с помощта на кумата и другите близки няма да се справя. Ще се радвам да чуя мнения.

Виж целия пост

Ентусиаст

# 680 31 окт. 2021, 15:11 ч.

Сертификат за произход и правилно съхранение на продуктите. Особено важно е през летните месеци, защото салмонела и ешерихия коли създават главоболия, а и това е презастраховане на самия ресторант, за да не се стигне до натравяне на гостите.

Виж целия пост

# 681 31 окт. 2021, 15:39 ч.

Ресторантът ще каже най-точно. На нас ни искат и сертификат за домашния алкохол и ще ни пратят на имейл няколко лаборатории и какво точно им трябва.

Виж целия пост

# 682 1 ноем. 2021, 14:29 ч.

За тортите почти навсякъде искат сертификат - сладкарницата/сладкаря, които изберете, ще знаят за какво иде реч.
Застраховка за ресторанта, общо взето, че ако нещо се случи (недай Боже) с някого от гостите заради развалени яйца в тортата Grinning

Grinning

няма те да са виновни.

Виж целия пост

Потребител

# 683 1 ноем. 2021, 14:42 ч.

Аз мисля, че е изискване на БАБХ, ако няма, те ще бъдат глобени. Не е приумица на ресторантите, но някои не го спазват, пък ако им дойдат на проверка, ще се оправят.

Виж целия пост

лейди Рамкин

Ентусиаст

# 684 1 ноем. 2021, 14:46 ч.

Момичета, имам въпрос към тези, при които гражданския брак (подписът) и сватбеното тържество бяха/ще бъдат на различни дати. Коя от двете дати приемате за дата на сватбата, имам предвид относно всички онези суеверия за "нещо назаем" и прочие подобни?

Виж целия пост

# 685 1 ноем. 2021, 15:02 ч.

Понеже аз съм такъв случай, който сам си прави тортата - питах, без да имам особено положителни очаквания, че ще ми разрешат, но за наша приятна изненада, управителката на ресторанта каза, че няма проблем щом за мен няма проблем за мен да я направя. Сериозен жест от нейна страна е, знам по принцип какви са изискванията. Няма да казвам и какво място ми осигури за сглобяване и съхраняване на тортата. Бях искрено впечатлена и благодарна.

И понеже много обичам да давам съвети, когато стане дума за торти. Joy

Joy

Съветвам ви да питате в ресторанта има ли подходящо място за съхранение на торта, колко голямо е това място, за да се съобрази размера, има ли такса за внася на "чужда" торта, има ли къде сладкарят да сглоби тортата.
Много ресторанти искат сертификат, което е чудесно, обаче после се оказва, че нямат достатъчно голям хладилник и тортата трябва да стои 5-6 часа, че и повече на стайна температура. Това неминуемо се отразява на външния вид, а и естествено, нищо направено с яйца и мляко не е нормално да седи извън хладилник дълго време. Другият, малко по-добър вариант, но все пак кофти вариант, е да съхраняват тортата в хладилник за безалкохолни. Особено покритите с фонан торти не трябва да се съхраняват в такъв хладилник заради конденза, от който фондана става лигав и не изглежда добре.
Ако искате торта на и над три етажа, повечето добри сладкари ще искат да я сглобят на място, за да няма гафове при транспорта. Хубаво е и това да се обсъди със заведението.

Виж целия пост

Ентусиаст

# 686 1 ноем. 2021, 15:32 ч.

Цитат на: лейди Рамкин в пн, 01 ное 2021, 14:46

Момичета, имам въпрос към тези, при които гражданския брак (подписът) и сватбеното тържество бяха/ще бъдат на различни дати. Коя от двете дати приемате за дата на сватбата, имам предвид относно всички онези суеверия за "нещо назаем" и прочие подобни?

Аз съм така. Но не съм суеверна. Всички тези нещица с нещо синьо, нещо назаем, не са част от нашите обичаи и без това, така че няма особено значение кога ще ги направиш. Дата на сватбата е датата на подписването за мен Simple Smile

Simple Smile

Виж целия пост

А

Анонимен

# 687 1 ноем. 2021, 15:51 ч.

Ние си направихме реален изнесен ритуал, защото държах да подпишем на деня и да не се разкарваме по ритуални зали. За мен се празнува датата, на която двама човрка сключват брак, а именно датата на подписа.

За тортата: Welt има право. Освен това ходих веднъж на сватба, на кояъо явно бяха държали тортата в много силен хладилник и вътре беше замръзнала на кристалчета и хрупаше.
Определено не зависи само от къде идва тортата, а и как се съхранява.

Виж целия пост

# 688 2 ноем. 2021, 08:20 ч.

При мен всичко ще се случва в деня на действителното сключване на брака. Мисля, че така е най-удобно и усещането и вълнението ще са по-силни.

Виж целия пост

лейди Рамкин

Ентусиаст

# 689 2 ноем. 2021, 08:28 ч.

Благодаря, и аз така мисля, че датата на подписване е реалната сватба, но исках и друго мнение.
Няма как да го направим в един ден, общината отказва да работи в неделя, иначе съм съгласна с Кити.

Виж целия пост

Препоръчани теми

Снимки, направени със смартфон - 6 тема

42 205
833

Фотография

Място за сватба около София

1 246
2

Сватба

На море в България 2022г.! - 2

53 430
740

На път в България

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.