За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 29 056
  • 741
# 615
Аз бих добавила в йената към плешката да сложиш и няколко картофа разполовени, добре измити с обелаката, поръсени с розмарин и червен пипер.
Морена, големи парчета месо също може да се запечатат на тиган. Не виждам логика, че щом е голямо парче не се прави, както ти си написала.
Виж целия пост
# 616
... Слагам много малко течност (вода/бира) (2-3 с. л.), защото месото си пуска негови сокове.
Аз не слагам вода. Simple Smile
Ето един агнешки бут, skk007. Simple Smile



Виж целия пост
# 617
Донесоха ми доста сурово кашу от Турция, може ли някоя идея за десерт.
Виж целия пост
# 618
Донесоха ми доста сурово кашу от Турция, може ли някоя идея за десерт.

Мини триъгълничета с ядки за Коледа
Виж целия пост
# 619
Морена, какво е това синьото на месото? Извинявам се за невежеството Simple Smile
Виж целия пост
# 620
Скрит текст:
.............................
Как се правят тези ефектни сладки с бутер тесто, ябълки и канела?
Правилно е  .........
защо да е правилно така, Марчева? Фабрично кой мислиш ще си играе да ги завива нарязани една по една? По-лесно е да се нарежат замръзнали - имам си едно макетно ножче в кухнята и с него става супер бързо, не си играя да кълцам тестото. А манифактурно  ги правят  на лентата с падащи остри резци, които нарязват навитите рулца и срязват на определени размери.

ММ е купил свинска плешка без кост (от Лидл). Утре трябва да го сготвя това нещо. Чудя се да го дам ли на майка ми (у тях се яде такова), а аз да опека едни Кюфтета... или да се мъча да го правя нещо. Имате ли лесни предложения?
Много харесваме всяко по-голямо парче месо само амазано с "адската замазка" , престояло така да поеме миризмите и после изпечено цяло. https://pep-4o.blogspot.com/2014/05/blog-post_20.html
Много хубаво става месцето така, 2-3 пъти съм пробвала че рядко готвя голямо парче, вече не търся други рецепти както преди да се чудя всеки път.
Виж целия пост
# 621
Морена, какво е това синьото на месото? Извинявам се за невежеството Simple Smile
Печат. Simple Smile
Виж целия пост
# 622
Пролича си какъв експерт съм Simple Smile
Виж целия пост
# 623
Помощ! Защо ми се утаяват съставките и отгоре остава вода на лещата?
Виж целия пост
# 624
Добре ли е сварена лещата?
Виж целия пост
# 625
Да не е много водата просто
Виж целия пост
# 626
Взех гърди от шилешко които искам да ги направя на супа.
Има ли смисъл да се готви в тенджера под налягане или се готви бързо и в обикновенно?
Виж целия пост
# 627
Ами и с малко вода така става. Лещата си се сварява много добре, дори се е кашвала.
Виж целия пост
# 628
Четох мнения че на мляко направено с натурално нишесте било безсмислено да се добавят жълтъци, те отивали ако кремът е правен с брашно.Според вас защо и какво е мнението ви по въпроса.
Виж целия пост
# 629
По- вкусен е с жълтъци.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия