Покрив със сирене тип Крема

Публикувана: 28 окт. 2006, 16:10 ч.
Последно мнение: 18 фев. 2014, 20:27 ч.

115 165
423

natalyna - Редовен потребител

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Каква е рецептата за сирене Крема торта?
Може ли крема сиренето да се замени с друго сирене?
Как да направя карамелена заливка за покриване на торта?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Каква е рецептата за сирене Крема торта?
  
  Рецептата за сирене Крема торта включва крема сирене или Филаделфия, меко масло, пудра захар, банани, какао и бисквити с белтъци. Кремът се приготвя чрез разбиване на сиренето, маслото и захарта. Сглобяването включва подреждане на бисквитките, потапяне в прясно мляко (по желание), намазване с крема, добавяне на банани и останалата част от крема, украсяване и охлаждане преди сервиране.
- Може ли крема сиренето да се замени с друго сирене?
  
  Да, крема сиренето може да бъде заменено с други като Маскарпоне, Рикота или безсолна извара. Важно е да се отбележи, че вкусът може да варира в зависимост от избора на сиренето.
- Как да направя карамелена заливка за покриване на торта?
  
  Карамелената заливка се приготвя чрез карамелизиране на захарта, след което се добавят маслото и течната сметана. Смесете добре, докато стане гладка, и оставете да изстине преди употреба. Може да се използва за заливане на торта за допълнителен вкус.
- Как да избера подходящи бисквитки за покрива?
- Какви са алтернативите на крема сиренето в рецептата?

labrex

Ветеран

# 345 2 дек. 2011, 19:04 ч.

И със Закуска-та става чудесно, не се ронят. На първа стр. от снимките на Наталина може да се ориентираш. Peace

Виж целия пост

abs

Потребител

# 346 2 дек. 2011, 19:19 ч.

Още един глас за Закуска-та, правила съм го 3 пъти само с тях и не съм имала проблеми. Напояват се добре с крема, не става изобщо ронливо.

Виж целия пост

veselyshko

Регистриран

# 347 2 дек. 2011, 21:32 ч.

Аз съм го правила с бисквити Житен Дар на Нестле и бисквити Изгрев на Победа. Става идеално. От вторите купувам по 1 малък пакет кафяви и 1 бели и това е.

Виж целия пост

zllate

Ентусиаст

# 348 3 дек. 2011, 16:00 ч.

Цитат на: tuly в пт, 02 дек 2011, 18:41

не се сърдете, че подновявам темата, но ми се иска да направя десерта, а има въпрос - изчетох темата, но все пак да питам, като се разреже десерта не се ли разпадат бисквитите? Защото все ми се струва, че някак си ще се "разлепят" Rolling Eyes

И другият ми въпрос е относно бисквитите - освен "Закуска" някои момичета пишат,че са правили десерта и с бисквити на "Победа", но може ли да кажете с кои точно и колко пакета от "Закуска" и "Победа" ви отиват за този десерт? Благодаря.

Както вече са ти отговорили, нищо не се разпада/разлепва при разрязване.
Аз съм правила покривчето и със "Закуска" и с "Изгрев" на Победа, с вторите ми харесва повече на вкус.
Необходими са два пакета "Изгрев"- чисти и с какао, а колко ще ти отидат зависи от дължината с която ще направиш сладкиша. В моя случай използвах от всеки вид по 18бр. бисквити.
Тук може да се види:

http://zllate.snimka.bg/cooking/sladkish-pokrivche.635377

Виж целия пост

tuly

Потребител

# 349 4 дек. 2011, 10:43 ч.

благодаря на всички за уточненията...искам-не искам ще трябва да изпробвам десерта с бисквити Закуска, тъй като тези на Победа не съм ги срещала из нашите магазини Rolling Eyes

Злате, разгледах снимките ти, имаш много вкусни снимки в кулинарния си албум / а домът ти е зашеметяващ / Crazy

Виж целия пост

zllate

Ентусиаст

# 350 4 дек. 2011, 11:20 ч.

Благодаря ти tuly. Blush

Сладкиша става чудесен и с бисквити Закуска.....и да покажеш снимка на твоето покривче.
Благодаря на Natalyna за прекрасната рецепта bouquet

Виж целия пост

portokalche

# 351 5 дек. 2011, 11:30 ч.

И аз направих покрива и стана разкошен. Домашните бяха възхитени.
Ноооооо трябва да правя поне два покрива, защото свърши мигновенно:)

Благодаря много за рецептата!

Виж целия пост

natalyna

Редовен потребител

# 352 5 дек. 2011, 11:35 ч.

Здравейте дами! Hug

Благодаря още веднъж за хубавите думи и се радвам, че покривчето ви харесва:)

У нас заедно с Тирамису, това е любимият десерт на децата и много често присъства на нашата маса. Научих и сина ми да го прави:) А на семейни събирания е просто задължителен, всички го харесват и знаят вече да го правят. Наистина е бърз и лесен десерт!

Виж целия пост

iskrone

Регистриран

# 353 3 ян. 2012, 22:18 ч.

Момичета,включвам се и аз да благодаря на Наталина за чудесно обяснената рецепта.Получи ми се много добре,утре ще го разрежа.Искам само да споделя малко опит,нямам време да чета цялата тема,дано не се повтарям с някого.Не можах да намеря два цвята бисквити,тези,които купих бяха само кафеви.Млякото за потапяне на бисквитите го разделих 2 чашки,в едната сложих червена боя.Стана доста добър ефект според мен.Не е фрапираща разликата в цветовете,но си личи и става по-интересно.Утре ако някой иска,ще пусна снимка.Лека вечер на всички ,...НАТАЛИНА,БЛАГОДАРЯ. bouquet

Виж целия пост

иланг-иланг

Редовен потребител

# 354 3 ян. 2012, 23:02 ч.

Няма такъв десерт!Обожавам го!Той продължава да ни е традиционния за Нова година.Даже за гости правих и само дето нямаше бой за допълнително.Хвала Наталина!!
Ето тазгодишната продукция

Виж целия пост

tuly

Потребител

# 355 4 ян. 2012, 13:34 ч.

Цитат на: zllate в нд, 04 дек 2011, 11:20

Благодаря ти tuly. Blush

Сладкиша става чудесен и с бисквити Закуска.....и да покажеш снимка на твоето покривче.

е,направих го най-сетне, с бисквити Закуска и сирене Крема,найстина бърз сладкиш с ефектен вид

обаче не ми допадна вкуса му....крема сиренето е солено и не ми хареса сладко-соления вкус на крема, както и бананът нещо не ми допадна...но пък останалите домашни си хапнаха Покрив-а

Виж целия пост

Morena

Top Creator

# 356 4 ян. 2012, 14:05 ч.

Цитат на: tuly в ср, 04 яну 2012, 13:34

..е,направих го най-сетне, с... и сирене Крема,....
обаче не ми допадна вкуса му....крема сиренето е солено и не ми хареса сладко-соления вкус на крема,....

Мисля по в началото на темата сме коментирали... с нашенското си "Крема сирене", което е солено, така се получава. Аз лично не съм си правила изобщо експеримент с него, само вносните ползвам, особенно що се отнася до направата на сладкиш.

Виж целия пост

tuly

Потребител

# 357 4 ян. 2012, 14:09 ч.

а кое вносно и от къде /магазин/...в нашият малък град няма избор на подобен вид сирена, но ще се радвам да споделиш Peace

Дори и това Филаделфия,което пише в рецептата, не го знам кое е

Виж целия пост

Morena

Top Creator

# 358 4 ян. 2012, 14:41 ч.

Цитат на: Morena в сб, 28 окт 2006, 20:47

Цитат на: Lео в сб, 28 окт 2006, 20:16

кремата да е вносна значи Thinking

Лео, аз ползвам на Буко( в Била 1.98лв), най -ефтино е, а разлика с Еxquiza( извинявам се ако бъркам в правописа) или Филаделфия никаква според мен.

В Била, Кауфланд, Пикадили,...

Виж целия пост

tuly

Потребител

# 359 4 ян. 2012, 16:51 ч.

благодаря, не съм виждала нито едно от показаните в нашия град, но стигна ли до Била или Кауфланд в друг град-ще се огледам за този тип сирене...и предполагам,че тогава,като направя Покрива, и на мен ще ми допадне Hug

Виж целия пост

Препоръчани теми

Баница със спанак (Спанакопита)

5 376
10

Готварски рецепти и съвети

Яке с гъши пух - от къде???

10 325
18

На пазар

Кой е любимият ви десерт

5 301
34

Готварски рецепти и съвети