Домакини 78/ Усмихни се, и светът ще се усмихне с теб

  • 54 051
  • 738
# 345
Привет, момичета от близо и далеч!
Гласувахте ли? Ние свършихме тази работа. Направи ми впечатление, че преди нас имаше няколко по-възрастни от нас и се справиха с машинното гласуване. Компютърна нация сме. Сега ще очакваме репортажи от изборните секции по света и у нас.
Днес най-после ще сложим зелето. И аз като МАРУЛЕТКА избрах Виена пред зелето. Stuck Out Tongue Winking Eye
За Коледа и Нова година няма да сме в Бг, та докато се приберем се надяваме да е готово.
Днес ще го карам мързеливо. Няма да готвя, няма да пускам перална. На диванчето с романчето и пред телевизора.
Шоколадчо се оказа всеобщ любимец. Жив и здрав да е!
Моите внучки имат две сестрички котаранки - Сол и Пипер. Едната светличка, другата тъмничка. Харесаха си ги от България, защото българските котки били по-симпатични от австрийските. Платиха двупосочен билет на един човек, който им ги достави обезпаразитени и ваксинирани.
Хайде, че дойде обедно и ракиено време. За тези, които са гласували - наздраве! Blush
Виж целия пост
# 346
И аз гласувах. Много усмихнати бяха хората които ме посетиха. Гласувах на входа на блока, разбира се с хартиени бюлетини. Това слизане и качване се оказа изморително.
Сега се чудя кое цвете къде да поставя. Все още са навън, а температурите вече са такива, че трябва да са на топло. Отделно за две може да е фатално за цъфтежа прибирането.
Чудя се вече какво да готвя за момчетата, едно че съм ограничена с пазаруването, друго че дребния яде 5 неща на кръст.
Виж целия пост
# 347
Джейми, разбирам те.
Днес, защото няма желаещи да пазаруват ще хапват содена питка вместо хляб+ каквото си намерят в хладилника.

Фло, няма нишо по- хубаво след Коледните угощения да си направиш капама и сарми с кисело зеле и угощението да продължи още 2-3 дни.
Виж целия пост
# 348
МАРИЯТ, ние и за двата празника няма да сме си у дома. Обещала съм на гаджето, когато се приберем да направя един гювеч с капама. Във Виена на 200 метра от децата има български магазин, та там продавали и кисело зеле. Ще го видим става ли за капама. Децата не си падат много по зелето. Зетко като идва у нас винаги иска да му готвя мънички зеленички. Това значи лозови сармички. Хапва ги като семки. Правя за него обезателно и мляко с ориз. Винаги получавам признание - баба, обичам те! Blush
ДЖЕЙМИ, не се напрягай много, много в началото. Постепенно се натоварвай. Щади се.
Времето е чудесно. Обядвахме и излизам на разходка. После - почивка.
Виж целия пост
# 349
И ние гласувахме, разходихме се и през магазина минахме. Все пазаруваме на едно и все има нещо за взимане
Ангелче, от вчера те мисля.Контакти не мога да дам, дано проблема не е сериозен. Мога да помогна само като дойда с гьостерицата в случай на нужда Hug
Джейми, важното е, че се оправяш. Пращай големия на пазар. И не си давай зор, ако се уморяваш, домашната работа никога не бяга
На мен и бездруго ми е трудно с готвенето, а още не съм измислила как по дяволите да направя царевичен хляб. 2 вериги минах, няма безглутеново готово брашно. На края ще пробвам само с царевично, да се ядосвам като се разпада. Иначе днес сме на винен кебап
Виж целия пост
# 350
Ма ко, безглутеново брашно е брашното от елда, ориз, лененото брашно, кокосово, бадемово, киноа и т.н. Само с царевично брашно ще стане нещо като полента/качамак.
Виж целия пост
# 351
Ясно. Аз съм решила, че има готови миксове безглутеново брашно. Явно трябва да си избера нещо конкретно. Освен с оризово да пробвам, защото нищо друго от изброеното не е моя вкус. Кокосовия също го харесвам, но като комбинация не ми звучи добре. Мерси, Мария
Виж целия пост
# 352
ма ко от скромния ми опит с оризово брашно не се получава особено тесто за хляб. Преди няколко години заради позната с тежка алергии към глутен бях накупила брашна и няколко пъти месих специално за нея неща. Ами не са моите. Иначе с царевично съм месила к се получава, но поне 40 % процента е пшенично.
Виж целия пост
# 353
О, не, абсурд да става за месене безглутеновото тесто. Само се бърка и полага.
Виж целия пост
# 354
Мерси, момичета!
А мая слага ли се или е ненужно защото така или иначе няма да втаса? Щом се забърква и полага, тогава ще е само царевично, поне на вкус го харесвам.
Виж целия пост
# 355
Ма ко - не разбрах, ама за какво ти е безглутеново брашно? Ако имаш ИР, то никакво брашно не е полезно (освен ядковите). А ако имаш глутенова непоносимост, то си има безглутенови брашна и готови продукти. Например този бранд: https://www.schaer.com/en-us Със сигурност ги има в БГ по здравословните щандове.
Ето ти и още един сайт: https://www.bezgluten-bg.com/brashno-bez-gluten
При безглутеновите брашна ти трябва ксантанова гума. В някои брашна я има, в някои не - просто трябва да се види на етикета.

Фло, след две седмици, ако не ми мине котка път, ще бъдем за уикенд във Виена. Е, мм за малко повече по служебен повод, ама и аз ще намажа леко покрай него. Сугурно съм била поне 10 пъти там и всеки път има и още нещо ново да видя. 

Джейми, всички се оплакват от умора дълго време след преболедуване. Витамини, почивка и хубава храна.

Ние също гласувахме. В посолството беше спокойно, но се гласуваше с хартиени бюлетини.
Виж целия пост
# 356
Смърфи, към момента ще се опитам да спазвам диетата от диетолога, колкото и да не го харесах. Имам лошия навик през деня да ям сандивичи или нещо набързо, което не включва готвене, освен може би да си изпържа яйца. Готвено също не ми се яде през деня, затова се чудя как да заместя хляба. И на готвено да карам, като ям без хляб, все съм с чувство на глад, макар и да ям най-много по 1 филия на вечеря.
Изследванията за ИР ще са след 24.11, че тогава ми е часа за ендокриноложката. Ако и тя поиска нещо,  да не ме бодат няколко пъти, поне да е наведнъж
Виж целия пост
# 357
Ма ко - ясно! Виж ги тези два сайта, там има добри неща.
Виж целия пост
# 358
Ма ко, не ме мисли, вече всичко е решено Simple Smile Остава само да се уреди документално и кой от къде е.
За хлебчето ти пускам една много вкусна рецепта, подходяща и за нисковъглехидратно хранене. Знам, че на пръв поглед не изглежда обнадеждаващо, но съм я правила стотици пъти и няма провал
Скрит текст:
Яйца
Фъстъчен или сусамов тахан (с таханов нагарча, препоръчвам фъстъчено масло, натурално на Балчо има често на промоция в Кф)
Бакпулвер - може и без

На 1 яйце се слагат 50 грама тахан, така че си прецени количествата, които искаш да направиш. Аз обикновено правя 4 яйца и 1/2 буркан фъстъчено масло, че по-лесно се смята 😂 Яйцата се разбиват хубаво с миксер, добавя се тахана/маслото и пак се разбива добре. Последно се добавя бакпулвера, разбърква се и
Върху хартия се правят купчинки по 1 с.л. от сместа, които ще се превърнат в питки за сандвичи; във формичка за прав кекс се застила хартия и се изсипва цялата смес - така ще изпечеш хлебче, което ще нарежеш на филийки. Пече се на 170° долен реотан с вентилатор до суха клечка.
Да знаеш, че няма вкус на хляб, но върши работа на такъв. Вкусно е, но не е хляб. Аз много обичам препечена филийка с масло и шарена сол, много му отива. На сандвичи също доста добре се получава, но слагай повече плънка, защото вкусът на "питката" не е толкова неутрален като на хляба.
Виж целия пост
# 359
Ангелче, от мен приятелско рамо за подкрепа ❤️❤️❤️.

Чета ви, но нещо не ми се пише.
Обаче оплетох още едно одеяло
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия