За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 29 377
  • 745
# 555
Донесоха ми този щрудел.

На обратната страна изброени хиляди неща.

Печенето е ясно, но преди това... трябва ли да го размразявам Thinking
Виж целия пост
# 556
Как да се науча да правя перфектен ориз?
Тук съм написала как се приготвя басмати ориз, тук как се приготвя перфектното ризото с едрозърнест ориз.
Тук съм описала за червения ориз,  и за черния (императорски, Нерон) - тези двата вида ползвам най-често лидълските от делукс серията.

Мама Яси, според мен ако е дълбоко замразен трябва да се остави в хладилника да се отпусне и така да се пече.
Виж целия пост
# 557
Примерно за месо с ориз ползвам този ориз:
Скрит текст:

Съотношение ориз вода 1:4. На по-слаба фурна го готвя. Винаги ми се получава.

За ориз със зеленчуци ползвам басмати. Варя го както е посочено на опаковката. Отделно задушавам/запържвам зеленчуци, да останат по-хрупкави. Смесвам ги с готовия ориз. Не ги готвя заедно.
Виж целия пост
# 558
Амиии ориз, обикновен ориз като в столова, напр. Simple Smile не ми се получава и това е...
Виж целия пост
# 559
Мама Яси, преди време беше намален драстично и купих четири пакета. Слагах го веднага, не чаках да се отпусне, екстра си беше изпечен. Ние не бяхме очаровани от вкуса, дано на вас ви хареса.
Виж целия пост
# 560
Препоръчайте ми шоколадова торта с шоколадов  крем!

Виж целия пост
# 561
Продължавам си с питанките -тестото за пица може ли да се ползва и за друго? Мекици?
Виж целия пост
# 562
Препоръчайте ми шоколадова торта с шоколадов  крем!

Торта със сладко от ягоди и шоколадов ганаш

Черно-бял сладко-солен тарт (без печене)
Виж целия пост
# 563
Замразените тестени продукти не се размразяват преди печене.

.
Виж целия пост
# 564
С тесто за пица правим пълнени бао бънс на пара. Прекалено ми е ценно, че да го пържа Grinning
Виж целия пост
# 565
Мама Яси, преди време беше намален драстично и купих четири пакета. Слагах го веднага, не чаках да се отпусне, екстра си беше изпечен. Ние не бяхме очаровани от вкуса, дано на вас ви хареса.

Донесе го съседката на задушница/и тя не знаела как е на вкус/, бутнах го във фризера и го забравих.

 На 5-6 езика са написани съставките/голям износ в чужбина/, а да напишат как да се изпече - няма Rage Ще го изядем, но явно няма да се засиля да си го купя.
Виж целия пост
# 566
Препоръчайте ми шоколадова торта с шоколадов  крем!

Торта Мюнхен, изцяло шоколадова и прекрасна!
Виж целия пост
# 567
Продължавам си с питанките -тестото за пица може ли да се ползва и за друго? Мекици?
Мекици или пърленки евентуално.
Някои го ползват и за закуски от сорта на кашкавалки, кренвирши и прочие пъхат из тях, но не са толкова вкусни както с тесто за закуски. За спасяване на положението стават де, но то си е просто хлебно тесто, а закуските са по-хубави с по-богат състав на тестото.
Виж целия пост
# 568
Аз бих казала - гюзлеме, банички на тиган, пърленки или тортили с тестото за пица. 
Мекиците също си искат повече. Simple Smile
Виж целия пост
# 569
Препоръчайте ми шоколадова торта с шоколадов  крем!

Страхотна торта!
https://sunshineskitchen.com/the-best-chocolate-cake/
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия