Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 42

  • 73 617
  • 723
# 360
Честита Нова година, група! Нека да е по-добра и да ни донесе здраве, спокойствие и благополучие! 🎉🍷🎄🎁
Бени, със закъснение, но честита да си! 🍀
Тази година и аз не се престарах много, за да не остава за дояждане 😄
Няколко разядки и мезета (те май останаха без снимка)




Телешки стек с боровинков сос и намачкани картофи


И баница с късмети, за къде без нея!

За десерт има бадемова торта без брашно, но остана без украса и няма да има снимки 😃
Виж целия пост
# 361
Честита Нова Година, момичета.
Пожелавам за всички ни тя да е по добра, по успешна и най вече здрава.
Честит Васильовден. Да са живи и здрави имениците и всички, които празнуват днес.
Нашето новогодишно меню:
Свежа салата със спанак, два вида чери домати, синьо сирене, пармезан, червен лук, сол, зехтин, лимон и запечени кедрови ядки:

Предястие от солени мини хлебни тортички с крема сирене, сметана, два вида колбас и краставица:

Имаше и три вида разядки - с авокадо и заквасена сметана, орехов пастет(или т. нар. фалшив хайвер с орехи/скордаля) и пастет от печени червени чушки, както и различни месни мезета. Те са с общ отчет от празничната маса:

Основното беше свински котлет с кост ала "Миланезе" с пармезан и резен лимон:

Скрит текст:
Зелеви сарми с кълцано месо- свински врат без кост, пушена шарена сланинка, праз, шепка ориз, черен и червен пипер, малко чубричка и малко зелев сок. Станаха невероятно вкусни. Повече сарми с кайма няма да правя:

Скрит текст:



Питка - слънце с повечко яйца. Разкошна стана:

Скрит текст:



И завършихме с вълшебните сладкиши на свеки - Баклава и Пурички със сладко от сини сливи и орехи:

Бъдете живи, здрави и щастливи. Hug
Виж целия пост
# 362
Честита Нова Година! Пожелавам Ви много здраве, щастие, късмет и любов.
Пилешко с картофи на фурна
Виж целия пост
# 363
За много години!
Ако има днешни празнуващи- честити да са!
От мен кекс за закуска с грозна снимка.

Анелка, как оформяш отделните баклавички?
Виж целия пост
# 364
Честита Нова година! Здраве и късмет за всички!На всички празнуващи днес и в близките дни, весел празник!

Рециклиране... печените картофи от снощи пасирах с пресата и станаха на картофени кюфтета.



Виж целия пост
# 365
Честита Нова година!



Виж целия пост
# 366
Баницата с късмети
И моето...
Виж целия пост
# 367
Ех, Иланг, късметлийка си ти. Аз баница с късмети не съм правила, но съм убедена, че щеше да ми се падне: "гъз глава затрива". Joy
И да не е спам, на това ще сме след час и половина, плюс бяло вино за мен и червено за ММ.
Виж целия пост
# 368
Честита Нова Година, живи и здрави Hug
Ние вкъщи обикновено празнуваме на 1ви, защото баба е рожденичка, днес става на 83:
Менюто беше:
Зелена салата, пюре с праз



Мезета, орехова разядка



Пирог с месо и лук

Скрит текст:


Врат без кост и джолан, директно от тавата

И без снимка останаха, баница, картофки и филенца на фрайера.
Една размазана снимка на тортата  с бишкоти



Скрит текст:
Виж целия пост
# 369
Честита Нова Година! Да е здрава, щастлива, успешна, добра! Любов и топлина да царят в домовете ви!
Честито на празнуващите днес Васильовден!

Снощната маса.

Купешката торта.


Джасте, ти спираш със сармите, а аз днес правих за пръв път и то като в миналото...

Какви са тия солени хлебни тортичка на Мики, изпуснала съм пак Thinking Отивам да ги търся.
Виж целия пост
# 370
ЧНГ и наздраве! Днес май е излишно да пожелавам добър апетит Sweat Smile За обяд пихме шампанско, ММ ми подава чаша, аз учудено питам, ама как така, алкохол за закуска ли, а той вика, каква закуска, един и половина следобяд е Satisfied Мислех днес да не ядем, ама малко чист въздух навън и апетитчето се появи. Пекох хляб с джинджифил и портокал, после на сандвичета с портокалово сладко и бри. За ММ правих грилована питка с кашкавал и чушка.

Виж целия пост
# 371
Честита нова година и от мен!

Шоколадов тарт за новогодишната вечер
Виж целия пост
# 372
У дома добруджански бюрек за вечеря- разкошен, както винаги



... с късмети



Скрит текст:
И хърватските розички- аз си ги кръстих "торбички", подобрих- с черен шоколад са още по- ммм (половината занесох на свеки, че ние не си падаме много по сладкишите, а са страхотни)

Виж целия пост
# 373
Карина, жива и здрава да е баба ти! 🌹

Виж целия пост
# 374
ЧНГ на всички! Все така да е пълна и богата темата с вкусотиите ви!

Карина, да ти е здрава баба и да празнувате още много години рожден ден!

У нас минахме на празника с руска салата, баница, питка, капама и баклава.

Мързелива баница от Приказна кухня с Ани. Не я правя с газирана вода, а с прясно мляко и бакпулвер.
И свинско + пинджур+ ряпа на салата.


Домашно пиле с гъби на фурна; Капама с месо, наденици, дроб, бекон, зеле и малко ориз.


Точената баница пак от Приказна кухня с Ани- любима ми е; руска салата и една питка с тесто с каймак и пълнеж от масло и сирене. Малко кимион за поръска.


И така наречената - студена баклава/млечна баклава, която за мен няма общо с баклавата. Soğuk baklava


Приятни почивни дни! Simple Smile
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия