Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 42

  • 73 616
  • 723
# 600
Likeawind, много ме разсмя с малкия. Kissing Heart
Скрит текст:
И мм ми е разказвал, как си е маркирал храната, която му е харесвала, да не му я изяждат.
Моят Ники правеше така,  имам документиран шоколадов сладкиш, на чиято глазура си бе изписал името.
Явно е ден за палачинки 😀 пържени филии щях да правя, но у децата няма олио, за това палачинки и лукачинки.  

От вчера-печени картофи с наденица
Виж целия пост
# 601
Пилешка пържола и пилешка супа.

Виж целия пост
# 602
За гостите снощи:


+

Зелеви сарми във фурната
+ соса в купичка

Кекса на Марчева със замразени плодове/повече от година една шепа стои във фризера/


Сутрешната закуска от останалите снощи  мезенца.


Обяда днес.


Забърках катми с мая, уж втасаха, но когато започнах да ги пека залепваха за тигана. Успях да направя само 5 и сместа я изхвърлих. За пръв път ми се случва тскова нещо Rolling Eyes
Виж целия пост
# 603
Миш-маш с добавки:
Виж целия пост
# 604
Крем супа от пъщърнак

Зелена салата с леща и сирене

Прясно патешко бутче с печени гъби в масло
Виж целия пост
# 605
Днес бобец и хляб.


Виж целия пост
# 606
Тутманик с готово тесто



Банички със сирене и с праз





Супите са едни и същи и не снимах.
Виж целия пост
# 607
Питах за рецепта от свинско, гъби и сметана (и кисели краставички и моркови). Ето резултата:

Виж целия пост
# 608
Руло от кисело зеле, не ми се занимаваше да навивам сарми.




Виж целия пост
# 609
Weekend vibes..
Питка със сирене и масло, печен нахут с подправки, сармички и cookies.

https://www.instagram.com/mamascookingexperiments/
Виж целия пост
# 610
Това е към гювеча от вчера, да има нещо и сладичко,  а и най-лесно и бързо
ОРИГИНАЛЕН АМЕРИКАНСКИ ФЪДЖ С ОРЕХИ

https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2020/07/blog-post_91.html
Виж целия пост
# 611
От мен питки с шоколад

Джасте страхотно изглежда Миш машът ти (вкъщи само аз си го ям,но много го обичам).Когато е удобно те моля да ми кажеш рецептата, предварително благодаря 🤗
Виж целия пост
# 612
Анелка,
Скрит текст:
благодаря Hug. Този снощния миш маш от снимката е направен по следния начин: Ползвам печен червен пипер(домашно печен, белен и замразен, преди готвене го размразявам и отцеждам добре в гевгир). След като пипера се е отцедил го нарязвам по на дребно, загрявам олио в дълбок тиган, слагам пипера да се запържи добре и да се изпари влагата му, разбърквам периодично(той всъщност в началото си се задушава и чак накрая се позапържва след като се изпари влагата му) , добавям скилидка - две чесън - нарязан или пресован. В купичка чуквам няколко яйца, натрошавам сирене и добавям чубрица(риган, мащерка, според вкус и предпочитание), разбърквам и добавям в тигана към пипера, посолявам, бъркам до готовност (да се сготвят яйцата, сместа да се посгъсти и да се обере останалата влага) и това е. В този няма домати. Ако слагам домати, след като пипера е запържен, добавям домати от буркан, ако ястието е зимно и пресни настъргани или на кубчета белени домати, ако е лятото. Изчакам хубаво водата да се изпари и соса да се сгъсти почти на мазнина (за да не става водно ястието) и тогава добавям яйцата, сиренето и подправките. Понякога слагам сиренето съвсем накрая, преди да отдръпна ястието от котлона, за да не се стопи (хомогенизира) съвсем в него и да се усеща по интензивно. Разбърквам в топлото ястие и отдръпвам от огъня.
Виж целия пост
# 613
Пържени филии и пилешка супа.




Момичета!!!
Fortuna, karzz, polly, pinko, Тарталета...може да има и други Thinking видяхте ли си наградите от Игра с късмети?
Виж целия пост
# 614
Да, мама Яси, видях. 😊
Дизмана бюрек.
Като видях рецептата, ми заприлича на "локуме/и", които прави свекърва ми (в околните села им казват още "мазен хляб" или "дизмана"). Реших да пробвам рецептата, защото по описание поливката е по-малко и че ставали добре изпечени отдолу (при тези на свекърва ми точно това не ми харесва, че поливката отива отдолу, тя слага и сиренето в поливката, стават като неизпечени, а отгоре са с твърда коричка).


Мереленда, благодаря за рецептата! Много вкусно се получи! 🌹
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия