НВ-ВМХ и палео - тема за здравословното хранене, част 141

  • 48 332
  • 762
# 165 23 ян. 2022, 12:36 ч.
Стоун,  времето според мен е основен фактор, разбира се мотивацията е основен.
Цитат на: stonefaced в нд, 23 яну 2022, 12:09

 не разбирам как хората не успяват с нашия режим. .
Виж целия пост
# 166 23 ян. 2022, 12:38 ч.
То си е омлет... както голяма част от НВ "печивата". Предимно са яйца с още нещо си.
Ама е странно да стане така течно като за палачинки, пухкаво си е от белтъците на сняг и повечето хора не си и играят с формички - правят някакви купчинки как да е направо на хартия в тавата.
Виж целия пост
# 167 23 ян. 2022, 12:40 ч.
Трябва да "узреят". Аз "зрях" близо 3 години и много четох.
Ето за кокосовото с козметична цел. "Умните" телефони и превеждат (моя все иска да ми превежда от български на френски)
https://www.la-vie-naturelle.com/blog/post/bienfaits-huile-de-coco-visage
И тук
https://www.cosmopolitan.fr/utiliser-huile-de-coco-sur-mon-visage,2052859.asp
Виж целия пост
# 168 23 ян. 2022, 12:42 ч.
Аз си приготвям крекери със семена и ядкови брашна. Кето не са, но са нисковъглехидратни, надявам се. Идеални за пастет от дроб от треска или крем сирене и сьомга Simple Smile
Скрит текст:
Виж целия пост
# 169 23 ян. 2022, 12:52 ч.
По-хлебно става с бадемово и сусамово брашно. Може и смес от двете. Аз не ги харесвам тия "палачинки", защото просто не обичам тестени работи. Най-много уважавам кокосовата палачинка.
А правя и подобна на опалянките закуска: 2 яйца, извара или крема сирене, настъргана гауда и/или моцарела, наситнена шунка (вземам една от Лидл, която е 98% месо, според етикета), ръсвам малко кокосови стърготини и 2 супени лъжици прясно мляко. Оставям да почине сместта за 10-15 минути и после на тигана за палачинки или направо на хартия за печене във фурната за десетина минути. Става и много добър блат за пицоподобен обяд. Ако се ползва за блат може да се добави и бадемово брашно.
Щом и мъжът ми го яде, значи е сполучливо.
Виж целия пост
# 170 23 ян. 2022, 12:53 ч.
Аз затова поясних каква е моята камбанария - месо, яйца и риба/морски дарове, като последното е под 1% от менюто ми на месечна база. Органното месо внася разнообразие, но не е като при кето/нисковъглехидратното.

А за узравянето... ме е срам да кажа! В този форум се регистрирах преди почти 10 г. и пробвах много диети. Пишех дълго време в 90-дневната, с която свалих 10 кг., но после си върнах заедно с вересиите. Та от почти 10 години все отслабвам. Много е глупаво, когато човек се самозаблуждава, че прави нещо. Защото аз лично знам за нисковъглехидратното хранене от поне 5 г. Стриктна съм от едва година и половина. През останалите 3,5 г. си мислех, че правя нещо. "Любимото" ми беше да съм на режим през седмицата, а уикенда да се отдам на бира, пица, чипсове и други фаст изкушения. Та човек трябва да е искрен първо пред себе си, защото няма как да те е яд, че нямаш резултати, когато не си положил усилията.

За "тестени" вижте наистина книгата за закуските на Веси Савова от NoSugar. Дори не е и скъпа.
От сайтовете - Вили и My wholesome life.
Виж целия пост
# 171 23 ян. 2022, 12:58 ч.
И аз пека масленките Grinning
Явно е ден за масленки.
Не съм фен и не харесвам заместването на картофи с целина, ориз с карфиол, брашно с крема сирее и яйца, тесто за пица с моцарела и т.н. и т.н., списъкът е безкраен, защото вкусът никога не е същият. А аз търся определен вкус, заради който именно обичам конкретното ястие, а не да прилича или да изглежда. Та след бая разочарования си готвя месо, яйца, риба, зеленуци по възможно най-прост начин, овкусявам и ям.
Не ме разбирайте погрешно, много обичам и ям карфиол, целина и т.н, но не си въобразяам, че са нещо друго. 
Да, най-близкото до тесто си остават  вариациите с бадемово, кокосово и др., но те не са за всеки ден.
Съгласна съм и за узряването.
И със сигурност се иска воля! Особено в началото, то си е абстиненция.
Виж целия пост
# 172 23 ян. 2022, 13:12 ч.
И аз, и аз с масленки на nosugar

Напоследък това закусвам: една-две и кафе със сметана.
Правих и нещо на което от години се каня, беше ни любимо едно време, но ме смущаваха 200 г масло (свинска мас няма).
И сега направих с патешка, но малко и набързо за да видя на вкус как е. Супер е, но по оформянето трябва да работя, защото не иска да се "завие" на кифличка това "тесто".
Състава е мляно ленено и бадемово брашно, стърган кашкавал и сирене, патешка мас и кисело мляко със сода. Тесто за месене и разточване, но тук отпада това. По тази причина са грозни, но много вкусни. И без яйца са.

Пюрета от глава целина и карфиол съм винаги харесвала. Точно картофено не обичам. Сигурно за това ми е лесно.
Виж целия пост
# 173 23 ян. 2022, 13:57 ч.
Хлябът от яйца най-прилича на хляб , а не на омлет по тази рецепта.. на мереленда мисля че е блога...има и доста нейни интересни рецепти в темата за рецептите.
https://vkusenden.blogspot.com/2015/10/blog-post_14.html?m=1
Виж целия пост
# 174 23 ян. 2022, 14:35 ч.
Цитат на: miss_whatever в нд, 23 яну 2022, 13:57
Хлябът от яйца най-прилича на хляб , а не на омлет по тази рецепта.. на мереленда мисля че е блога...има и доста нейни интересни рецепти в темата за рецептите.
https://vkusenden.blogspot.com/2015/10/blog-post_14.html?m=1
Това са точно опалянките/облачни хлебчета, които споменавахме преди няколко поста.
Някои са с хуск, други с бакпулвер, трети без тях.
Мерси, че подсети и за тази рецепта.
Хубаво е, че ги има в различни варианти, но основната е яйца (най-важното разделени белтъци и жълтъци) и крема сирене.
Гледах ги в сладък вариант, като макарон с шоколад. Дори залепени с шоколадов ганаш. За който иска експерименти да прави. Аз го минах този период и омлет с шоколад не ми хареса.
Виж целия пост
# 175 23 ян. 2022, 14:55 ч.
Освен споменатите по-горе сайтове за рецепти,  позволявам си да добавя още един, открих го преди време и има хубави идеи
"Кето кухнята на Силвия "
Виж целия пост
# 176 23 ян. 2022, 16:46 ч.
Купих си сметанки за кафе Президент,на 10 бр има 4 гр въглехидрати.Вече свикнах да гледам не калории в магазина,а въглехидрати.За мазнини обаче забравих да гледам .
Виж целия пост
# 177 23 ян. 2022, 18:19 ч.
Аз пък се разходих до близкия Лидл. Зареждат хранителните промоции от предния ден, а от утре има яйца на промо - 10+2 на цената на 10, да се връзва под 20 ст. за яйце. Такива бяха цените преди инфлацията. Та напълних хладилника с яйца. Завъртях се покрай намалените меса, а там ме чакаха около 5 кг сланина на по 2,19 лв. килото. Разкошно! Тея дни съм си вкъщи, ще си я стопя. Целогодишно готвя с нея, та приготвям сега хммм летнина? Rolling Eyes Казват ми в месарницата, че била сезонен продукт и лятото нямало, та се приготвям за лятото Joy

Инак направих още една доза масленки, този път със сирене и чубрица и пак станаха вълшебни.
Виж целия пост
# 178 23 ян. 2022, 18:22 ч.
Хареса ми тая дума "летнина" Grinning
Свинската мас дето пак там я продават също е сезонен продукт. И гледам да купя повече преди да я скрият пролетта, стоят си по ъглите на хладилника ми и си готвя с тях докато се появи пак следващата есен/зима.
Виж целия пост
# 179 23 ян. 2022, 20:57 ч.
Един солен кекс със сирене за тези, които не са правили масленките днес.
И Вили ще вечеря това, предполагам с чаша вино.
https://www.vilistime.com/bg/2018/12/30/solen-keks-bez-brashno-o … zPn8ROx5gKUgTio4Q
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване, посветено на Вашите предпочитания при избора на перилни препарати.
Анкетата отнема около 3–4 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от Ariel като благодарност за отделеното време.

Благодарим Ви!

Начало

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване, посветено на Вашите предпочитания при избора на перилни препарати.
Анкетата отнема около 3–4 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от Ariel като благодарност за отделеното време.

Благодарим Ви!

Начало