Шоколадова торта с рула - стъпка по стъпка!

Публикувана: 11 ноем. 2006, 15:46 ч.
Последно мнение: 17 авг. 2020, 21:21 ч.

319 127
1 104

L e o - Регистриран

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се работи с желатин?
Мога ли да използвам смесен течен шоколад (бял и кафяв) в торта?
Колко грама е пакетчето желатин?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се работи с желатин?
  
  Желатинът се разтваря в малко количество вода (половин чаша, максимум 1 кафява чаша) и се оставя да престои 15-20 минути, след което се разтапя на водна баня. Готово е, когато вече не се виждат гранули и стане бистра течност. След това се смесва с крем или друга смес за торта.
- Мога ли да използвам смесен течен шоколад (бял и кафяв) в торта?
  
  Да, смесеният течен шоколад може да се използва в торта. Вкусът ще бъде същият. Ако можете да ги отделите, можете да разбиете отделно и да направите два слоя с различен цвят.
- Колко грама е пакетчето желатин?
  
  Пакетче желатин обикновено съдържа 9 грама, което е близо до стандартните 10 грама и може да се използва като такова.
- Трябва ли да сложа нещо в купата, преди да наредя рулата в тортата?
- Колко филийки може да се нареже една торта?

L e o

Регистриран

# 435 10 ян. 2008, 11:13 ч.

Цитат на: _Пепи_ в чт, 10 яну 2008, 11:05

Мерси

А рецептата даже я преведох в един руски форум.
L е о, имаш благодарности и от там Hug

Радвам се, че се е харесала Hug

Виж целия пост

alexsb

# 436 10 ян. 2008, 21:19 ч.

moze li zakvasenata smetana da se zameni s techna razbita smetana?

Виж целия пост

L e o

Регистриран

# 437 10 ян. 2008, 22:28 ч.

Цитат на: alexsb в чт, 10 яну 2008, 21:19

moze li zakvasenata smetana da se zameni s techna razbita smetana?

Мисля, че някой беше правил така, ама не ми се чете цялата тема.
Ще е по-резлично на вкус, но става.

Виж целия пост

Анонимен

# 438 11 ян. 2008, 08:54 ч.

Цитат на: alexsb в чт, 10 яну 2008, 21:19

moze li zakvasenata smetana da se zameni s techna razbita smetana?

Да, аз съм я правила и с такава сметана за разбиване.Тортата става по-сладка и вкуса й определено не е същия, но пак е хубава.

Виж целия пост

ZuzyM

# 439 11 ян. 2008, 14:15 ч.

МММММММММММ много вкусна торта !!!Мъжо е голям манджия ,но като направих тортата рече кога пак ще я правиш беше много вкусна Grinning

Лео благодаря bouquet

Виж целия пост

zelenookata

Гост

# 440 11 ян. 2008, 17:04 ч.

И аз направих тортата и е страхотна. Обичам бързите рецепти и се радвам, че открих тази рецепта.
Leo bouquet

Виж целия пост

svetlane

# 441 12 ян. 2008, 21:30 ч.

neveroqtna torta- lesna y vkusna!!!

Виж целия пост

Zora*

# 442 13 ян. 2008, 00:59 ч.

Това е първото нещо, което направих по рецепта от форума.Страхотна е на вкус и много лесна за изпълнение.
Мерси за идеята! Hug

Виж целия пост

dessie07

Новак

# 443 13 ян. 2008, 10:50 ч.

Перфектна! Вчера я направих и я занесох на братовчедка ми, че бяхме в тях на вечеря. Всички до един бяха възхитени и я ометохме за нула време. Благодаря за идеята.

Виж целия пост

maripeseva

# 444 18 ян. 2008, 22:10 ч.

Лео,поздравления от цялото семейство!
Туко що издадохме и последното парче!
Страхотна е! bouquet

Виж целия пост

Селма

Пристрастен

# 445 18 ян. 2008, 22:29 ч.

Срещнах вече двама мъже,които се оплакват от изкуствения вкус на рулата в тази торта....
Някой пробвал ли е да я направи с кръгли бисквитки,например? Rolling Eyes

Виж целия пост

Rumya

Потребител

# 446 19 ян. 2008, 02:49 ч.

Селма, и мои приятели казаха същото за рулата Confused

аз лично си ги харесвам, де Animal Pig

С бисквитки - не съм сигурна, че ще удържат тежестта на пълнежа... по-скоро с леко топнати в мляко бишкоти ще се получи. А най-сигурно с домашно приготвено руло - пандишпанов блат и крем и/или сладко.

Виж целия пост

dennynik

Регистриран

# 447 19 ян. 2008, 08:54 ч.

И аз да се похваля - направих тортата!Стана много бързо и лесно според вашите указания тук!Само че мй купата ми беше много дълбока и рулата останаха да стърчат отгоре над крема...явно купата трябва да е по-разлята, а не толкова дълбока.Днес ще видим как е и на вкус!Поздравления на Лео за бързата рецепта! bouquet

Виж целия пост

L e o

Регистриран

# 448 19 ян. 2008, 10:07 ч.

Цитат на: Селма в пт, 18 яну 2008, 22:29

Вижте тази как е направена, може по същият начин да я направите http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=109068.msg1968340#msg1968340

Виж целия пост

TheNMaster

Пристрастен

# 449 19 ян. 2008, 10:16 ч.

Селма,пробвах тортата с бисквити "Роден край" с масло.Всичко стана перфектно и крема много хубаво си го издържаха бисквитите.Единственото условие е ,че трябва да се сложи от найлоновото фолио преди да се наредят бисквитите,защото иначе трудно се отлепва.Вкуса е невероятен и вече няма забележки за вкуса.... bouquet

Лео,сега ще се захвана с другата ти кръгла торта.Благодаря ти за хубавите предложения bouquet

Виж целия пост

Препоръчани теми

Консултации с ерготерапевт

105 190
188

Онлайн консултации

За тези, които четат любовни романи № 49

18 421
128

Литературен клуб

Покажи се (второ издание)

240 692
2 229

Развлечение