Ориза в този микс трябва ли да се вари преди да се задуши?
Виж целия пост
За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори
- Публикувана: 25 фев. 2022, 19:17 ч.
- Последно мнение: 11 апр. 2022, 23:46 ч.
# 30
3 март 2022, 16:51 ч.
# 32
3 март 2022, 17:47 ч.
Станислава аз в уок тиган със загрята мазнина и запечатани късчета месо го изсипвам и задушавам . Добавям поетапно топла вода докато стане.
Виж целия пост
# 33
3 март 2022, 19:47 ч.
Ами шоколадов ганаш, сладко, крем, рикота, маскарпоне, сметана, плодове, бити белтъци и горени... такива обичайни неща, А може и яйца и да се пече плънката...
Виж целия пост
Дайте моля идеи за пълнеж на сладки тарталети.
# 34
3 март 2022, 20:12 ч.
https://ipeychev9.blogspot.com/2018/10/blog-post_20.html
https://ipeychev9.blogspot.com/2014/04/blog-post_2.html
https://ipeychev9.blogspot.com/2021/12/blog-post_76.html
https://ipeychev9.blogspot.com/2016/12/pastel-de-nata.html
Виж целия пост
Скрит текст:
Дайте моля идеи за пълнеж на сладки тарталети.
https://ipeychev9.blogspot.com/2018/10/blog-post_20.html
https://ipeychev9.blogspot.com/2014/04/blog-post_2.html
https://ipeychev9.blogspot.com/2021/12/blog-post_76.html
https://ipeychev9.blogspot.com/2016/12/pastel-de-nata.html
# 35
3 март 2022, 20:38 ч.
Този шоколадов крем е разкошен и много лесен.
Тези са без готвене:
Крем Капучино
250г крема сирене (или рикота)
250г маскарпоне
150г кондензирано мляко
40мл кафе еспресо
5г смляно кафе
В дълбока купа изсипете крема сиренето(рикотата), маскарпонето, кондензираното мляко и кафето. Разбийте добре с миксер до получаването на хомогенен гладък крем.
Кокосов крем
Виж целия пост
Дайте моля идеи за пълнеж на сладки тарталети.
Тези са без готвене:
Крем Капучино
250г крема сирене (или рикота)
250г маскарпоне
150г кондензирано мляко
40мл кафе еспресо
5г смляно кафе
В дълбока купа изсипете крема сиренето(рикотата), маскарпонето, кондензираното мляко и кафето. Разбийте добре с миксер до получаването на хомогенен гладък крем.
Кокосов крем
# 36
4 март 2022, 14:03 ч.
Здравейте имам нужда от съвет!
Това е спаначена супа
Която съм забравила на балкона и сега е леко хладка, въпроса ми е може ли да я сложа на котлона да заври и да се изяде довечера..... И детето ще яде от нея.... Не ми се хвърля храна!
Виж целия пост
Това е спаначена супа
Която съм забравила на балкона и сега е леко хладка, въпроса ми е може ли да я сложа на котлона да заври и да се изяде довечера..... И детето ще яде от нея.... Не ми се хвърля храна!
# 38
4 март 2022, 18:09 ч.
Ще съм благодарна да ми помогнете с рецепта за супа с глава целина и праз. Досега не съм правила такава. Предварително благодаря.
Виж целия пост
# 39
4 март 2022, 18:37 ч.
Не става ясно каква супа, но на мен на крем супа ми звучат тия съставки (и особено ако са само те)... запържваш праза, слагаш подправки каквито харесвате, добавяш целината на кубчета и заливаш не съвсем до горе, като се свари - пасираш с водата от варенето, масло, прясно мляко (ако е нужно разреждане) и/ или течна сметана за разкош. И крутони. 
Виж целия пост
# 40
4 март 2022, 18:41 ч.
Ако е за крем супа, нищо не запържвам. Слагам всички зеленчуци нарязани на едро в тенджерата, малко зехтин, сол, вода (само не трябва да е много, обикновено слагам по-малкоот зеленчуците) и сварявам всичко. После завършвам като Морена. Пасирам, според супата мога да сложа жълтък и сметана, само сметана или нищо да не сложа. За финал сервирам с домашни крутони, запечен бекон, някакви семена или ядки, варено яйце и прочие.
Виж целия пост
# 42
5 март 2022, 09:31 ч.
Здравейте, моля ви за изпитана и успешна рецепта за фунийки. Искам да направя, но никога не съм правила и не искам да съм на пробата и грешката, поне рецептата да ми е сигурна Синът ми е опитал фунийки на рожден ден и много му харесали, та искам да се опитам да го изненадам
Виж целия пост
Синът ми е опитал фунийки на рожден ден и много му харесали, та искам да се опитам да го изненадам
# 43
5 март 2022, 12:20 ч.
Трябва да декорирам едни меденки с вафлена хартия. Имам бял фондан. На който ще поставя плаките, но нямам тайлоза и никакво лепило. Дали ще стане с вода и захар 50/50? И друго дали трябва да се намаже готовата бисквита накрая с нещо за блясък?
Виж целия пост
Препоръчани теми