Хайде Коледата идва дайте своите идеи!

  • 53 877
  • 387
# 210
Мими, нямаш проблем, другата седмица няма да връткам вече сладки, стига толкова, ще ти пазя дребосъчката.....дори ще ти дам наготово шаблоните - пазя ги за догодина
Виж целия пост
# 211
Вивиан колкото по-дълго отлежават сладките, толкова повече се избистря аромата и ще започнат да се усещат и другите подправки. Ако оцелеят  Laughing.

Права си - ако оцелеят,  Mr. Green ама аз ей така ги пазя #2gunfire
Много са вкусни, едвам снощи склоних дъщеря ми да ги остави за Коледа, но три изяде де...
Хубаво е това, че се избистря аромата Hug пак ти благодаря за рецептата Peace
Виж целия пост
# 212
Благодаря много !!!
Виж целия пост
# 213
Момичета аз имам малко тъпичък въпрос ама да не направя грешка  Grinning
когато правите медената къщичка кога изрязвате по шаблоните ?
първо разточвате и изпичате тестото на кора и после да наложите шаблоните и да изрежете
или разточвате кора , налагате шаблоните , изрязвате по тях и накрая печете
то малко тъпо звучи , но никога не съм правила сладки от такова тесто и незнам дали като се изпече не е прекалено ронливо и дали става за рязане ........ все пак ще ми е за 1-ви път и да не батисам нещата , че малкият ще е много разочарован ако не стане това което той чака и мама му каже, че утре пак ще правим и дано тогава да стане Simple Smile  Embarassed
благодаря ви
аз уж четох всичко дет сте го писали по напред ама не помня да съм прочела нещо по въпроса Simple Smile
Виж целия пост
# 214
Момичета аз имам малко тъпичък въпрос ама да не направя грешка  Grinning
когато правите медената къщичка кога изрязвате по шаблоните ?
първо разточвате и изпичате тестото на кора и после да наложите шаблоните и да изрежете
или разточвате кора , налагате шаблоните , изрязвате по тях и накрая печете
то малко тъпо звучи , но никога не съм правила сладки от такова тесто и незнам дали като се изпече не е прекалено ронливо и дали става за рязане ........ все пак ще ми е за 1-ви път и да не батисам нещата , че малкият ще е много разочарован ако не стане това което той чака и мама му каже, че утре пак ще правим и дано тогава да стане Simple Smile  Embarassed
благодаря ви
аз уж четох всичко дет сте го писали по напред ама не помня да съм прочела нещо по въпроса Simple Smile


Първо точиш,режеш по шаблоните и чак тогава печеш!  chef
Виж целия пост
# 215
Mimito  Joy много много много Благодаря
ще пусна снимки ........ хе хе хе ....... стига да успея да направя нещата Simple Smile иначе няма да се излагам я Simple Smile
Виж целия пост
# 216
Аз направих джинджифиловите сладки и едни меденки. Не съм ги снимала още, но после ще пусна снимки Simple Smile
Виж целия пост
# 217
Зори аз пък си харесах Снежните портокалови топки, може ли да дадеш рецептата или линк, ако си я давала вече?
Виж целия пост
# 218
Зори аз пък си харесах Снежните портокалови топки, може ли да дадеш рецептата или линк, ако си я давала вече?

Разбира се!
Ето рецептата :

125 гр. размекнато масло
80 пудра захар
370 гр. брашно
настъграната кора на 2 портокала
1 ч.л. настъргана лимонена кора
2 с.л.портокалов сок
1/2 чаена чаша кристална захар

Маслото се разбива на пухкав крем и към него се добавя пудрата захар. Бие се още малко и се добавя портокаловия сок, лимонената кора и половината от портокаловите корички. Накрая се добавя брашното и тестото се доомесва на ръка. От тестото се късат парченца и се оформят с длани топчета, с големина на орех.
В тавичка, покрита с хартия за печене се редят топчетата и се пекат на 180 гр. за около 15-20 минути (не трябва да започват да кафенеят).
Другата половина от портокаловата кора се смесва със кристалната захар и се оставя една нощ да се изсуши сместа (аз я правя от предната вечер). Когато захарта е изсъхнала напълно в кухненски робот или кафемелачка я смилам леко на пудра и още горещи топките се овалват или наръсват обилно с нея. Слад като изстинат напълно се редят в поднос или там където сте предвидили.
По желание, при оформянето на самите топчета, вътре може да се сложи локум или лимонови или портокалови резанки, стават още по-вкусни.

Виж целия пост
# 219
Здравейте момичета!Време и аз да се включа.Страхотни вкусотийки видях,БРАВО!
Миналата година правих медена къщичка,но сега мисля да направя селце от къщички с бисквитки.
Няколко вида сладки:маслени,ореховки,меденки
Ще показвам резултата! Crazy
Виж целия пост
# 220
Ето я и нашата коледна къщичка, украсена от десет годишната ми дъщеря  Heart Eyes
От днес до сряда-четвъртък мисля да направя английският коледен кекс, меденки, сладките на Вери, новогодишни курабийки на Ellypr /любими на семейството ми/ и може би някакви локумки.
Дано да сваря и най-важното дано успеят да омекнат част от сладките до Коледа, но вкъщи е мноооого трудно да ги опазя до празника, ако ги направя по-рано  Rolling Eyes
Виж целия пост
# 221
Днес направихме с малкия фини маслени сладки и шейничка.







Виж целия пост
# 222
Здравейте момичета.
Моля за малко помощ, че от 1 час ровя из стари теми и не мога да намеря една рецепта за коледни сладки.
Съвсем малко си спомням за тях: мисля, че се правеха с много масло, което се реже с нож и съм убедена, че към тях имаше глазура, която се прави от лимонов сок и пудра захар.
Бяха публикувани тук в една тема отреди 2 години, имаше и снимка - бяха във формата на елхички.
Това си спомням  Embarassed
Моля помогнете да ги открия Praynig
Виж целия пост
# 223
250 г брашно
150г пудра захар
1 яйце, канела,
150 г студено масло на парчета, което се реже и се слага по краищата на тестото. тестото се реже и меси много кратко, след което се увива във фолио, оставя се в хладилника за 30 мин.
после се омесва много бързо и се разточва. изрязват се фигури.

глазура
пудра захар, лимонов сок, прясно мляко

тази ли?

Виж целия пост
# 224
Хара, искрено ти благодаря.
Тези са следките - току що открих рецептата със снимките в една тема от далечната 2004г.
Те не били елхички, а звездички.
Много ти блаодаря за труда  bouquet
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия