Аз не съм съгласна, че мусака, гювеч и пържола са лесни за приготвяне. И там трябва добър материал и майсторлък, има и пинизи, пък и във всеки дом се приготвят различно, а оттам и вкусово вариантите са безброй.
Истината е, че повечето менюта в този сезон се въртят с леки вариации, но пък каквото - такова.
Исках да видя рязането на блатовете на тортата, оформянето й, но го спестиха, а това ми беше любопитно. Отдавна се каня да направя, но не се наемам 😁 (искам, ама нямам желание).
Доколкото ми е известно няма жълтъци в рецептата, но са изрязали всичко относно тази вариация на Гараш и продължавам да не се наемам.
Иначе всички се държат нормално и са симпатяги, само дамата с изкуствените мигли стои не на място в цялата компания.
Ползвам зехтин, но купувам такъв за готвене, често смес на помаче и екстра върджин. Играя си с мазнините, но като цяло готвя здравословно и не пържа нищо (освен пържоли на тиган, но там капвам съвсем малко слънчогледово олио). За овкусяване на салати открих трюфелов италиански зехтин и това стана предпочитана мазнина от тогава.
Виж целия пост
Истината е, че повечето менюта в този сезон се въртят с леки вариации, но пък каквото - такова.
Исках да видя рязането на блатовете на тортата, оформянето й, но го спестиха, а това ми беше любопитно. Отдавна се каня да направя, но не се наемам 😁 (искам, ама нямам желание).
Доколкото ми е известно няма жълтъци в рецептата, но са изрязали всичко относно тази вариация на Гараш и продължавам да не се наемам.
Иначе всички се държат нормално и са симпатяги, само дамата с изкуствените мигли стои не на място в цялата компания.
Ползвам зехтин, но купувам такъв за готвене, често смес на помаче и екстра върджин. Играя си с мазнините, но като цяло готвя здравословно и не пържа нищо (освен пържоли на тиган, но там капвам съвсем малко слънчогледово олио). За овкусяване на салати открих трюфелов италиански зехтин и това стана предпочитана мазнина от тогава.
Аз най-много заради внука готвя месо, може да изяде цяла тенджера супа с един хляб, но казва, че не се наяжда без месо. Другите готвени храни му били гарнитура. 
