(Био)зеленчукова градина-нашето райско кътче (тема 49)

Биб, стискам палци за бързо и пълно оздравяване!
За фризера една идея от мен. В коридора на апартамента имаме вграден гардероб. Пъхнах вътре един вграден по-висок от мен фризер и вече 10 години с удоволствие си го ползвам. Не е нужно да ми е в кухнята като хладилника, защото не го ползвам ежедневно и не ми пречи да отворя в моят случай да плъзна вратата първо, после да отворя вратата на фризера и да извадя каквото ми трябва. На къщата имам отделен малък фризер, стар, но върши работа, а хладилника който си взех за там е с голям фризер и той и имам доста място към момента. В бъдеще планирам отново изправен отделен фризер или фризер ракла, още не съм решила за къщата.
Послушах Доня и направих набързо още бурканче и половина песто, този път е с орехи, не с кашу и повече ми харесва.

Биб, имаш цялата ми позитивна енергия и една голяма прегръдка.
Всичко ще е наред. Вярвай.
До сега ви четох, прекрасни градини сте показали всички.
Отново благодаря и Ники да ме извини, че в предния пост писах момичета, а момчето пропуснах. Упойката още не ме пуснала.
Надявам се скоро да се науча да ходя отново и към края на месеца да отида до градинката и аз.
Заслон, пиши сорта на домата от първата снимка.
Черния касис миналата година правих на вино. Беше приятно.
Тази замразих половината, а другото не си спомням. Май още не съм в час.
Пишете и показвайте градините си че да има какво да правя докато съм в болница.

Биб, голяма прегръдка и от мен! Стискам палци всичко да е наред! 🍀🍀🍀
Мьос, браво на дъщеря ти, чудесна торта! ❤️
Ралник, чудесна градина, браво! ❤️

Кайсии не съм замразявала, но сливи съм. Мисля, че и кайсиите по същия начин се замразяват (на половинки в тавичка или поднос на един ред, като замръзнат, се прибират в торбички. Тази година нямаме и сливи, освен кайсии. Миналата година имаше толкова много сливи, че дори се счупиха няколко клона при буря.

Биб, чакаме добри новини! Много ми хареса пожеланието за внуци на 8 г и пак градинки. И се присъединявам кам него!
Бриз, за домата с 16 плода и кръгла, сплескана форма ли питаш? Оказа се и вкусен! Като узрее масово ще питам човека с разсада. И с какви хубави зелени листа...
Дал ни е и Ръгби, но още ги бъркам кой е Ръгби, кой някакво "сърце".
На един стрък първа китка е ръгбеста, втората е кръгла (или обратното), пълна мистерия!

Мьос, абсолютно 100% върховна торта! И Ралник, върховна градина и изобилие!
(Подлъгах се аз, сях бамята много на рядко, ще гледам от теб)

И при нас сливи няма. Според мен е защото валя сняг април, а те са едни от първите които цъфтят. Странно е, че джанки обаче се намират. От тях става много хубав компот.

При нас сливите са повече от листата на дърветата.
Мьос направо готова сладкарка имаш.
Заслон, точно за него питам,  но не ми се отдава сложа точния цитат. Обаче се сетих за касиса. Направих го на сок.

Не, нашата не е добре, не сме я разреждали, заради здравословни грижи закъсняхме с всичко и още наваксваме. Предни години сме ги оставяли през 20-30см. Когато е нагъсто по-трудно ще се бере и много дразни кожата като я допираш. Освен това предполагам ще останат по-малки и слаби растения. Така, че според мен твоята е добре.
По повод замразяването- миналата година прибрах в кутии във фризера смокини- според мен бяха много добре след размразяване. Успешни са и малини, къпини и боровинки. Не се получава добре с ябълки. Правя сушенки от всякакви плодове и тях също държа във фризера и вадя периодично. Тиквички прибирам изпечени в тава върху хартия и замразявам в кутии- след размразяване и объркване с кисело мляко и чесън абсолютно не им личи че са били замразени. Патладжан прибирам печен като тиквичките, както и изпечен цял и обелен- за кьополу и разядка с майонеза и орехи. В апартамента имаме фризер с чекмеджета, на село фризер-ракла. Раклата събира по-вече, но не е удобна, трудно се търси къде, какво си сложил и все има нещо затиснато и забравено.

~Биб~, желая ти късмет и вяра, че ситуацията, в която си ще се развие добре. Много хубави неща имаш още да изживееш, така че никакви черни мисли- и девойките ще изучиш и ожениш, и за внуци ще помагаш. Нормално е да имаш страхове, но не им се поддавай. Успех момиче!

Биб, палци

У нас сливата върза по-малко от миналата година, но пък я няма катерицата и може би ще се добелем до плод, има естествено и някои летящи фактори които трябва да се вземат предвид 😁  

Нещо ми опаса втората реколта марули тотално, а спанакът е на дантела, май са охлюви. Не сме слагали гранули защото плужеците изчезнаха, пък и имахме жабоци в езерцето и за да не ги натровим. Сега ММ мисли да им залага капан с бира, но не помня охлювите пиячи ли бяха или не. Медни лентички взехме, така си седят няколко ролки, чакаме феята на лентичките да дойде да ги сложи в лехата
Чушленцата тепърва ще цъфтят, то и без това на декоративни приличат, ама супербавно вървят тази година. Навън са, топло е, поливат се редовно, но най-добри резултати сме имали преди като ги държахме вътре и на тропически условия, жега и влага.

При доматите се показват доста жълтеещи листа, всички са долу ниско, където е влагата, което говори едни неща и затова късах сега, може и параноя да е, но една купчинка събрах и право в кофата. Пинг-понгът има стандартен добив, още са зелени, но черитата имат по-малко завръз отколкото като бяха в оранжерията. То и друг сорта са тази година, може да е от това, но пък са и доста по-малки растения отвън. Най-вече факторът почва, в оранжерията бяха на 100% торен субстрат, навън е съвсем леко обогатен градински пясък  
Риганът цъфна насред доматите, към половин метър е висок, и това е бивша леха подправки



Бобът е отличник както винаги, готвих, топи се като масло, нищо че шушулките изглеждат грубовати. Според ММ садил е бобчета само от миналогодишната ни реколта, не купувани.
Тиквичките са някакви с неочаквано бодливи дръжки, ох, ау 😁 и вървят малко с форма на кратунки, дебелички в единия край, може да е от неравномерното поливане. Краставици се появиха много изведнъж, аз имах супермаркетски  и домашните взеха да се спаружват, сложих ги в хладилника, не сме стигнали още до тях, днес пак вечеряхме навън ¯\_(ツ)_/¯

Благодаря за идеята за замразени печени тиквички!
Ние замразяваме печени патладжани и чушки, небелени, в плик. При размразяването са със същия вкус и аромат като че сега са печени.
На болните желая сила и вяра и много любов от и към близките им. Аз се оперирах от рмж през 2013г., лекувах се и сега съм кукуряк, да чукна на дърво Ора с фрезата на ММ 7конски сили и дори се научих да паля сама бензиновия тример хах не губете надежда, всичко ще се оправи.

Срещу охлювите има и биологичен препарат - Ferramol. Това е железен фосфат, няма никакви гадни химии в него. За съжаление не се продава у нас и аз го купувам от Германия и с Габко пристига.
Защото и аз имам крастави жабки в градината и си ги пазя (до реката съм, но комари няма).
Тази година зравих да го ползвам и от босилека ми почти нищо не остана. Гадните плужеци дори и от долните листа на доматите са яли.

Плужеците и зрели домати обичат. Намирала съм в на първа китка, направо дълбае с кеф., При толкова глухарчета и треволяк, ходят по това което садим.

Аз да похваля червеното чери Мила. Правилно ме е насочил явно този в агро аптеката. Исках нещо подобно на размер на жълтото чери Тайко и да е по-издръжливо. От една страна не ми се занимава да бера тези най-малките черита, а от друга не искам още на вторият ден да се развалят. На опаковката изглеждаше доста по-дребно, но агроном беше сигурен, че ще е по-едро. Оказа се прав. Отговаря на изискването ми за размер и издръжливост, а и на вкус ми допада.

При мен също охлювите хапват и домати и краставички и тиквички, но засега остават достатъчно и за нас.

~Биб~ палчета и за теб.
Мерете вие надморска височина аз вчера  видях, че и  свекърва ми, на която градината е на метри от табелата на ПП Витоша макар и в парник е откъснала първи домати и краставици, а аз с моите 51 метра едва в събота имах всичко нужно за шопска салата. Утре ще откъсна втора тиквичка. Сложихме нови да видим те как ще се представят. Иначе на ден имам по половин килограм малини, вчера видях и рецепта за малинов оцет та днес и това ще пробвам.

Доматите са ранни и късни сортове. Имат вегетационен период до първо бране. Няма как домати посяти края на март при нас вече да са червени, в сравнение с домати посяти за разсад още през януари.
От пазара преди 3 години купих ранен разсад, брах по това време но никак не ми харесаха на вкус. За това си държа на моите.

Аз все забравям да похваля засятите директно в почвата семена домати. Но онова дяволче не дава да се проредят достатъчно и още няма завръз.

От подаръците на Айла ми е интересно кой какви батати ще отгледа като растения и колко плод ще добие Тя успя поне при бататите да пребори дяволчето