Най-добрите (и безвредни) съдове за готвене - 7

Публикувана: 20 юли 2022, 13:15 ч.
Последно мнение: 18 ян. 2025, 15:03 ч.

108 077
900

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Може ли да съхранявате храна в неръждаеми съдове?
Какви са вашите мнения за съдовете от неръждаема стомана от Силистра?
Може ли да препоръчате емайлиран чугунен тиган?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Може ли да съхранявате храна в неръждаеми съдове?
  
  Да, няма проблем да съхранявате храна в неръждаеми съдове. Киселината от храните може да реагира със съдове от въглеродна стомана или неемалиран чугун, образувайки незалепващ слой мазнини, който киселината ще разяде.
- Какви са вашите мнения за съдовете от неръждаема стомана от Силистра?
  
  Силистренската неръждаема стомана е изработена от висококачествена нержудявейка и се счита за отличен избор. Можете да потърсите мнения за тях в онлайн форуми, като например Chrom Silistra, където ще намерите множество отзиви.
- Може ли да препоръчате емайлиран чугунен тиган?
  
  За емайлирани чугунени тигани, зависи от вашия бюджет. Можете да разгледате марки като Lodge, Le Creuset, Staub и Riese, които предлагат висококачествени емайлирани чугунени тигани. Важно е да изберете тенджера под налягане, която отговаря на вашите нужди и бюджет.
- Какви са вашите мнения за съдовете на Solingen?
- Какво мислите за тиганите Hexclad, които Гордън Рамзи рекламира?

drago_2008

# 870 12 ян. 2025, 01:46 ч.

Освен стомана Силит, WMF, Ikea и много други и чугун Лава, Крюзе и други, имате опция и за емайлирани/керамични покрития Силит и WMF имат такива, стъкло Pirex, Luminarc като най-масови. Писали сме съвсем скоро. Черпаците и т.н. съобразете със съдовете, които купите (относно материали). В професионалните серии на различни марки, както и в инокс/стомана се бърка с метални (стоманени) без проблем. Сивата пластмаса е по-добър избор (от чената) или пък вижте за силикон. Въобще гледайте поне до 220 градуса да издържат ако са пластмасови. Аз имах подарък някаква решетъчна лъжица на Тефал, която като потопих да вадя пържени картофи и се разтопи, а беше уж до 200 градуса... Дръжките по-добре да не са дървени, че те пък не влизат в съдомияла...