(Био)зеленчукова градина-нашето райско кътче (тема 50)

Публикувана: 7 авг. 2022, 09:35 ч.
Последно мнение: 18 окт. 2022, 15:34 ч.

32 993
764

morskibriz - Потребител

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се приготвя конфитюр от круши, ябълки и сливи?
Какви са принципите на сидералното земеделие и кои растения се използват като сидерати?
Какви са ползите от градинарството без копаене и как се подготвя почвата за засаждане, като същевременно се използват сидерати?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се приготвя конфитюр от круши, ябълки и сливи?
  
  За да направите конфитюр от круши, ябълки и сливи, първо обелете и нарежете плодовете на малки кубчета. Потопете ги във вода с лимонна киселина, за да предотвратите потъмняване. След това смесете плодовете със захар (400-500 г захар на 1 кг плодове) и варете, докато конфитюрът стане готов. Той трябва да може да се маже, без да тече, с цели парченца плодове. Преди отстраняване от котлона добавете лимонна киселина (една чаена лъжичка на кг захар).
- Какви са принципите на сидералното земеделие и кои растения се използват като сидерати?
  
  Сидералното земеделие разчита на използването на растения, известни като сидерати, които се засаждат с цел подобряване на структурата на почвата, намаляване на болестите и необходимостта от вода. Основният принцип е да се засаждат растения от различни семейства, последвани от отглеждане на зеленчуци. Най-често използваните сидерати са бял синап, бобови култури, житни култури и фацелия. Сидератите не се изкореняват, а се косят; корените им трябва да останат в почвата, а окосената част да се използва като мулч. Косенето трябва да се извърши преди образуването на семена.
- Какви са ползите от градинарството без копаене и как се подготвя почвата за засаждане, като същевременно се използват сидерати?
  
  Градинарството без копаене предлага няколко предимства, включително подобряване на структурата на почвата, намаляване на болестите и необходимостта от вода. За да подготвите почвата за засаждане, използвайте сидерати - различни култури от различни семейства, които се засяват с цел подобряване на почвата. Корените им трябва да останат в почвата след окосяване, а окосенът може да се използва като мулч. Некопаенето и използването на сидерати имат няколко предимства в градинарството. Те помагат за запазване на почвата, насърчават биологичната активност в почвата, подобряват нейната структура и плодородие, намаляват ерозията и могат да намалят необходимостта от поливане и използване на химикали за борба с болести и вредители.
- Кои са най-добрите сортове домати за сушене?
- Как се съхранява доматен сос и нарязани домати във фризера? Успешно ли е?

Fortuna

# 375 8 септ. 2022, 08:40 ч.

sofyia, ще питам ММ за сорта круша и ще пиша.
Имахме и на другото село, но не оцеля дълго дръвчето.

Виж целия пост

Nikolayy5

Ентусиаст

# 376 8 септ. 2022, 08:46 ч.

Мале не знаех, че са толкова опасни кърлежите. На вилата до Елена гледат овце и ги пускат по ливадите. Като се разхождам почти всяко лято ме захапва кърлеж. Това лято се бях сприятелил с два кърлежа и на двата крака. Не съм знаел, че са толкова опасни и си ги махах сам. Даже не знам как точно се върти. Просто ги “гъделичкам” със сапунени ръце и дръпвам по-силно и излизат. И нищо не съм пил като лекарства никога.
Имал съм късмет май … Simple Smile

Виж целия пост

Доня Дафина Черешова

# 377 8 септ. 2022, 08:49 ч.

На всички котки и кучето им слагаме капки срещу бълхи и кърлежи и вътрешни паразити. Но малко да изтървем момента и единият ми котарак събира кърлежите на селото. Само той, вадила съм 20 на веднъж от него. Иначе ние от както сме тук не сме се закачали с такива вампири. При влизане в гората, задължително съм с дълъг ръкав, гумени ботуши, дълъг панталон и кърпа на главата, защото кърлежите подскачат и от клоните, на съседката косата беше пълна с тях, малки парчета като бълхи. Това като ходим за гъби.
П.п, за съжаление симптомите на лаймска болест и марсилска треска не винаги се проявяват веднага след ухапването.

Виж целия пост

Недоволна

# 378 8 септ. 2022, 09:35 ч.

За лаймската болест - дори и човек да е заразен, не винаги се появява характерното петно на мястото на ухапването. Моя позната преди време лежа в болница и я съсипаха от антибиотици. Никаква външна проява, майка ѝ (лекар) я кара да се изследва и се установява заразата.
За това - сред природата с дълъг панталон и дълги ръкави, добре е и репелент да се ползва. Ако ни докопа кърлеж, да се махне възможно най-бързо (колкото повече стои, толкова по-голям е риска от зараза). И веднага превантивно доксициклин.

Виж целия пост

Fortuna

# 379 8 септ. 2022, 11:03 ч.

С ММ сме ловци. Него кърлежите го обичат, мен (Слава Богу, не). Ходи с дълъг ръкав и дълъг панталон и пак му се качват. Аз му ги махам. С пинсета внимателно хващам кърлежа близо до кожата и завъртам внимателно, той се отпуска. А на кучето не бяхме забелязали да има кърлеж, хем го чистим след лов, че беше дългокосмест. Не можахме да го спасим, че късно прояви симптоми и докато се разбере какво е, закъсняхме.
Затова следващото, освен че сменяхме каишка та на 3 месеца, накапвахме и Фронтлайн между плешките.

Виж целия пост

SvetlaK

Ентусиаст

# 380 8 септ. 2022, 11:45 ч.

Веднъж ме е хапал кърлеж. Насред града, в една зелена тревица към заведение. Извадиха ми го в "Бърза помощ" около час след случката - сестрата сложи течен сапун на парче марля, пипна го и той излезе. Биха ми ваксина против тетанус - за всеки случай.

Градината е добре, зреят домати, краставиците не спират да раждат, вече има бебета корнишони и на тези, които сях в края на юли. Вчера полях краставиците и ягодите, които са в сандъчета и тръби. Оставих поливането на доматите за днес, но май няма да се наложи - преди малко ММ се обади да каже, че вали Simple Smile

Виж целия пост

Фри

Ентусиаст

# 381 8 септ. 2022, 17:43 ч.

Цитат на: Недоволна в ср, 07 сеп 2022, 23:46

Доня Дафина, давай на два месеца на котаците в активния сезон на кърлежите котешки празимек, дозиран за външни паразити. Изпитан е - няма нито кърлеж, нито бълха, а и не правиш друго вътрешно обезпаразитяване. Български е и е много евтин...

Благодаря за информацията, за първи път го чувам това. Ще купя и за кучетата и за котките.
Лесно ли го приемат с някакво лакомство? или трябва да се боря с тях?

Виж целия пост

Недоволна

# 382 8 септ. 2022, 18:12 ч.

За кучетата има противоречиви отзиви (здравословни проблеми) за котките върши много добра работа . НО! Съставът е различен и- има за кучета, има и за котки. Българско е.
Аз се налага да се боря с котката, но си е до животинка. Поне котешките са малки.

Виж целия пост

Дъждец

Потребител

# 383 8 септ. 2022, 18:18 ч.

Всички противопаразитни се дават на гладно. Аз давам в много малка хапка кренвирш или увито в една-две гранули мокра храна.
Нашата котка има каишка Beaphar. Горещо я препоръчвам против кърлежи. Без нея по 30 сме вадили.

На всички, хващали кърлеж, препоръчвам да се изследват 40дена след ухапването.

Виж целия пост

Phloxx

Редовен потребител

# 384 8 септ. 2022, 20:37 ч.

Аз имах кърлеж преди два месеца, според лекаря, който ме прегледа тогава, е бил заразен. Пих 10 дни доксициклин. После ходих при личната, според нея нямало нужда да изследвам ако нямам симптоми Confused

Мисля да пусна все пак в някоя лаборатория. Какво се прави ако има активна инфекция, пак антибиотик ли?

Виж целия пост

Доня Дафина Черешова

# 385 8 септ. 2022, 20:58 ч.

Как се разбира дали кърлеж е заразен? Май трябва да ги изследват.

Виж целия пост

Aila

Потребител

# 386 8 септ. 2022, 22:04 ч.

Моите ягоди, които ми изпрати, почти всички си се хванаха.
Уикенда брах камби и пипер за сушене. Камбите доста бяха напукани и изгнили, трябваше миналата седмица да ги обера, но не смогнах.
Мъжът ми направи с част от тях туршия, а аз с останалите лютеница. Варена, с малко печен пипер и патладжан.

Експериментирах и сложих и ябълка и тиква, не усещам разлика във вкуса.
Вчера набрах пък домати и сега се забавлявам с тях.
Селски пипер за сушене. Добре, че беше Доня та следващият ще го нанижа вместо да се мъча и да хабя ток да го суша във фурната. От около 6 кг чушки едва един буркан пипер.

Камбите:

Фризерът е огромен Simple Smile

Доматите и малко люти чушки от вчера. Извън кадър има една касетка с наранени и напукани домати, които вече ги затворих.

Черита

Сега се пече и после се добавя паста.

Шепичка стана на 1 год преди няколко дни Simple Smile

Гъсеници на поветицова вечерница, едра и доста грозна пеперуда Simple Smile

Обича цветовете фунийки на поветицата Simple Smile

, както и на батата Simple Smile

Явно е на правилното място Simple Smile

Копъра и краставичките ги забравих на село, поне са в хладилника, надявам се да оцелеят до събота Simple Smile

Скоро ще имам баня в къщата Simple Smile

Виж целия пост

Fortuna

# 387 8 септ. 2022, 22:09 ч.

Трябва да се изследва кърлежа, доколкото знам. Лекарят е предположил вероятно, че е заразен (може да е имало зачервен ореол около мястото на закрепяне).

Айла, браво, чудесна продукция ! 👏 Шепичка е страхотна! ❤️

Виж целия пост

Alleks

# 388 8 септ. 2022, 23:22 ч.

Цитат на: Доня Дафина Черешова в чт, 08 сеп 2022, 20:58

Как се разбира дали кърлеж е заразен? Май трябва да ги изследват.

След като се извади, кърлежът се слага в малко бурканче и се носи в Центъра за заразни и паразитни болести на "Янко Сакъзов" - това за София, предполагам има филиали в областните градове. Резултатът излиза до няколко дни. Междувременно, даже и при отрицателен резултат 2 седмици се следи мястото на ухапването и ако се появи червен ореол - пак в ЦЗПБ има доктори, които преглеждат. Изписват антибиотик, обикновено Вибрамицин на Пфайзер, който е много ефективен не само за ухапването от кърлежи. Предполагам, че в лабораториите има изследвания за Лаймска болест - проверих - в Цибалаб има и за Лаймска болест и за Марсилска треска, и самите кърлежи ги изследват. Не е за подценяване ухапването, може сериозни проблеми да създаде.
Айла, страхотен урожай имаш, много ти се радвам. Моите домати чак сега тръгват и тепърва ще правя лютеница Flowers Tomato