Аз наколко години си суша чушки. Купувам т.нар.селски чушки от пазара. Първоначално защото са обемни, кавичките са леко повдигнети, но като поизсъхнат си лягат на място.
Без семките,нали?
Уред за сушене на плодове и зеленчуци - 3
- Публикувана: 20 авг. 2022, 23:21 ч.
- Последно мнение: 9 окт. 2023, 12:50 ч.
# 32
23 септ. 2022, 08:39 ч.
Някой правил си е домашна вегета? Моля кажете как сушите - наразяни на парченца или на едро и след това смилате в блендер..или по друг начин?
Виж целия пост
# 33
23 септ. 2022, 09:02 ч.
И по двата начина съм я правила, първото с рязането на дребно е по-пипкаво и крайният резултат иска повече място. Тази година ще меля всичко, отнема по-малко време и като обем накрая е по-малко.
Виж целия пост
# 34
23 септ. 2022, 22:01 ч.
Днес сложих малко праскови да видя какво ще се получи.
За текуща консумация са предвидени.
Ако някой е правил и съхранявал, моля да сподели опит.
Виж целия пост
За текуща консумация са предвидени.
Ако някой е правил и съхранявал, моля да сподели опит.
# 35
23 септ. 2022, 22:05 ч.
Праскови съм сушила на резени. Моите бяха т. нар. местни праскови (те не са толкова сочни). След като изсуших, съхранявах в стъклен буркан.
Виж целия пост
# 37
25 септ. 2022, 09:01 ч.
Прасковите на тънки резени суша. Стават като чипс хрупкави и децата много ги харесват. По-напред съм писала - всички сушени съхранявам в кутии от сирене Родопско чудо най-отдолу в хладилника.
Виж целия пост
# 39
27 септ. 2022, 14:08 ч.
Тази година суших Рома и Розово Ръгби. Рома се получиха по-добре. По принцип трябва да е по-месест сорта домати. Ние изгребваме с лъжичка течната част със семките.
Виж целия пост
А какъв сорт домати сушите?
# 41
27 септ. 2022, 15:18 ч.
Сушила съм вкусни домати без течната част със семената, нарязани на парченца.
Виж целия пост
# 42
27 септ. 2022, 16:47 ч.
На колелца режа аз по дължината на доматите. Не махам нищо. Ромата са сухички и не тече нищо.
Виж целия пост
# 43
27 септ. 2022, 16:59 ч.
Да, аз ги режа наполовина.
Виж целия пост
Благодаря, режат се наполовина, нали?
Да, аз ги режа наполовина.
Препоръчани теми