Потопете се в топлите вкусове и аромати на есента с Краве Сирене Président

  • 11 035
  • 317
# 300
Хубавото сирене заслужава да му бъде отделено специално място в една рецепта. ☺️Това е и моята любима:
За 1 порция са нужни:
1 плочка краве сирене от 160 гр., Président
40 гр. кашкавал
1 средно голям домат
2-3 щипки сушен риган
1 с.л. масло
2 стръка магданоз
Хартия за печене
Взех един лист хартия за печене и го намачках добре. След това го разгънах и дъното му намазах с меко масло. Отгоре разположих 2 кръгчета домат. Върху тях сложих сиренето и поръсих с ригана. Сложих още две кръгчета домат и ги поръсих плътно с настъргания кашкавал. Сложих две малки парченца масло и поръсих финално със сушен риган. Прегънах по веднъж по дължина, след което отстрани прегънах няколко пъти, за да се затвори така оформеният плик. Не е нужно да е много плътно увито. Прехвърлих порциите в тавичка и ги сложих в напълно загрятата на 190 градуса фурна.
Пекох 20 минути, след което внимателно разтворих хартията, за да се запече кашкавалът. Това отне още около 10 минути.
Сервирах горещо, като задно с хартия го разположих в чиния и поръсих със ситно нарязан магданоз.
Добър апетит!😋
Виж целия пост
# 301
Любимата рецепта на всички вкъщи е баница със сирене President!
Виж целия пост
# 302
Любими вкъщи са ни гриловани тиквички, навити на руло с плънка от сирене President . Супер вкусно и лесно.
Виж целия пост
# 303
Вкъщи много харесваме този бюрек от тиквички със сирене. Blush

Бюрек от тиквички

Продукти:
    2 тиквички
    200 г сирене President
    1 ч. ч. олио
    4 яйца (2 за плънката, 2 за паниране)
    1ч. ч. брашно
    копър
    сол на вкус
Приготвяне:
Тиквичките се измиват и нарязват на тънки филийки. Посоляват се, овалват се в брашно и се пържат за кратко от двете страни. Разбиват се 2 яйца. Към тях се прибавя натрошеното сирене President и копър. Разбърква се добре. От тази смес се поставя между всеки 2 изпържени тиквички. Притискат се и се потапят в разбитите яйца. След това се овалват в брашно и накрая пак в яйце. Пържат се до златисто.
Приятен апетит! Simple Smile
Виж целия пост
# 304
Домати със сирене, печени чушки със сирене, яйца по панагюрски със сирене (без кисело мляко) - все любими храни.
Баница със сирене е особено любима.

2- 3 яйца се разбиват. Към тях се добавя се 2/3 кофичка кисело мляко със загасена ч. л. сода в него и около 1 кафеена чаша олио (масло). От един пакет фини кори се взема една кора, намазва се със сместа, поставя се отгоре друга кора и върху нея се наръсва със сирене "Президент". Завива се на руло.(Така сиренето се усеща повече след печенето). Баничките се редят в тава на разстояние една от друга. Преди печене се намазват отгоре с масло. Пекат се на 160 градуса до готовност.
Виж целия пост
# 305
По нашия край правим постните сарми със сирене в плънката. За повечето хора звучи странно, но в моето семейство всички така знаят рецептата открай време и така сме свикнали да ги хапваме. Даже без сирене са ни странни.
Оризът се сварява, смесва се с бяло сирене Президент, натрошено на ситни парченца, овкусява се със сол, пипер, червен пипер - на вкус. Плънката се слага в средата на голям лозов лист и се завива. Сармичките се поставят в теджера, по един лист отгоре и отдолу, за да не изсъхват, налива се вода да ги покрие и се вари 40-50 мин. Сервира се с лъжица кисело мляко.
Виж целия пост
# 306
Любима есенна разядка с натрошено сирене, ситно нарязан праз, печена червена чушка, маслини без костилка и обилно полята със зехтин.
Виж целия пост
# 307
Сиренето е култов продукт за нашето семейство. Всеки ден ядем сирене, а сиренето Президент ни е любимо. От сутринта се закусва баница със сирене, или филия с лютеница и сирене, или домат със сирене, или попара със сирене. Правя вкусен огретен със сирене, сирене в гювече, панирано сирене, крем супа от зеленчуци, поръсена  със сирене и още много други. Мога да напиша книга с рецепти със сирене.
Крем супата се прави бързо и лесно. Сварявам каквито и да е зеленчуци - картофи, моркови, грах, карфиол, лук, в зависимост от това, с какво разполагам. После пасирам, добавям сметана Президент, варя още няколко минути и сервирам поръсена със сирене Президент. И после не знам кога да спра да ям.
Виж целия пост
# 308
Тутманик правя: чаша и 1/2 брашно, 2 яйца, щипка сода, 1/2 чаша кисело мляко, сиренето, щипка сол и чубрица.
Виж целия пост
# 309
Една от любимите ни рецепти  е сирене с мед и орехи на фурна.В тавичка разделяме сиренето на две плочки и го поставяме,като под него слагаме маслото. Запичаме за около 10 минути. Отгоре добавяме мед и допичаме за още 5 минути. При сервиране поставяме върху печеното сирене орехи.
Виж целия пост
# 310
В нашето семейство много обичаме миш-маш с повече сирене. Лук, зелени чушки, домати се запържват, слагат се няколко яйца и накрая - сиренето Президент. Просто и много вкусно!
Виж целия пост
# 311
Сирене консумирам в комбинация с яйца - дали ще е на омлет, дали във формички за мъфини...такива неща.
Също и натюр, или на салата с розов домат и зехтин.
Такива простички ...неща.
Виж целия пост
# 312
teta простичките неща са най- вкусни. Ние обичаме тост със сирене и резен домат, отвън намазан с масло Simple Smile
Виж целия пост
# 313
Питки Добруджанки
1 ч.ч. кисело мляко
2 ч.ч. брашно
1/2 ч.л. сода бикарбонат
1/2 ч.л. захар
1/2 ч.л. сол
150 г бяло саламурено сирене Президент
1 жълтък
Всички продукти се объркват (без жълтъка). Правят се топчета с големина на орех. Нареждат се в намазнена тава.
Върху всяка топка се слага парченце свинска мас. Отгоре се мажат с жълтък. По желание може да се повтарят със сусам. Пекат се в предварително загрята фурна.
Виж целия пост
# 314
Отгоре им правя дупка, в която слагам парченце краве масло, и отгоре ги настъргвам с кашкавал.
Много вкусни стават. Simple Smile
Със сирене са много рецептите, няма как да ги споделим всичките.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия