КОЛЕДА 2022/2023

  • 102 641
  • 981
# 735
Портокалови напукани сладки.
Виж целия пост
# 736
Приключих за тази година със сладкишите.
АКК, дрезденски щолен, баклава (несиропирана засега), линцери, ванилови рогчета, два вида меденки, елхички, бадемки, жълъдчета, лястовичи гнезда, локумки, трюфели, маслени елхи и Дядо Коледа, орехови кошнички, орехчета, ментови пряники, сладки с фъстъчено масло и капучинови бастунчета. Сладките с фъстъчено масло са много вкусни, правя ги за първи път, но определено влизат трайно в кухнята ми. Може да ги добавите в първия пост, ако ги няма там вече.
http://djemmasvetlana.blogspot.com/2022/12/blog-post.html?m=1





Виж целия пост
# 737
55Rush, хубаво е маслото.
Ползвам го и е отлично!
.........и от мен снощи ги приготвих - КОЛЕДНИ БИСКВИТКИ ОТ САНТА ЛУСИЯ - FROLLINE DI SANTA LUCIA
............
Точно на 13.12 децата от Верона чакат на тази дата да получат  подаръци и лакомство. Легендата разказва, че мистериозна дама и нейното малко магаренце носят подаръци и сладкиши  на децата и спират през всяка къща и пълнят чиниите с десерти.
Няколко седмици преди  тази дата децата са написали писма до Света Лусия и молят за  подарък, като обещават да са много добри и послушни.
Това е типична рецепта за този празник ,  SANTA LUCIA  и формата на бисквитката носила късмет.........

и
СТАРОМОДНИ ГРЪЦКИ БАДЕМОВИ СНЕЖНИ СЛАДКИ - KOURABIEDES
..............Не зная дали тези бисквитки със сложното име KOURABIEDES са старомодни, но мога да кажа, че това е перфектната и любима бисквитка. Няма начин на тръгване от любимата ми Гърция да не си донеса поне 1 кг от тези страхотни бисквити, продават се навсякъде, но най - хубави в град Серес. Там  почти в центъра на Серес има  една сладкарница, в която се продават разкошотии от сладкиши и винаги я посещавам, няма да говоря ,колко са любезни продавачите, накрая ми  подаряват  малък комплимент, за това, че съм им посетила сладкарницата, определено са доволни и то си личи.

Останаха ми белтъци и част от тях ще оформя в Грозните италиански ореховки и остана само баклавата и край.
Виж целия пост
# 738
Най-после стигнах и до сладките. Вчера месих теста, днес пека. Утре ще слепвам и украсявам (кога, като съм до вечерта на работа, а после имам служебен ангажимент, не е ясно). Като добият завършен вид, ще снимам.
Виж целия пост
# 739
Марчева , колко трайност имат грозните италиански ореховки, че имам белтъци и да ги пласирам някъде?
С кафява захар ще станат ли добре?
Виж целия пост
# 740
Кои са "грозни те италиански орехови"? И аз имам останали белтъци, чудя се какво да ги правя.
Виж целия пост
# 741
Ето ги
https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2019/10/brutti-ma-buoni.html
 И аз им се чудих вчера понеже имах 2 белтъка, но спретнах едни пилешки хапки по pep-4o. Обаче след поредната доза сладки на Мики , пак се озовах с белтък, та се ослушвам. Аз не обичам много целувки, но с тези ме почерпиха и ми харесаха. Бяха и със сушени плодове вътре.
Виж целия пост
# 742
Аз направих "забравените" сладки с 2-та белтъка, останали от линцерите.
Виж целия пост
# 743
Благодаря за сайта, поръчах от него. Дано поръчката пристигне преди Коледа.
Ще проверя в Хит за минимаршмелоу.

Весели празници на всички!



Здравейте, за първи път пиша в темата надявам се да ме упътите от къде в София мога да купя мини маршмелос и малко количество шоколад на калети/ копчета/ капки - с розов ( ягодов) или оранжев ( портокалов) цвят. Трябват ми около 250 грама от всичко. В интернет намирам разфасовки от 500гр. или килограм.
Не разбрах цветът или вкусът е важен, но тук има розово (не ягодово) и оранжево (портокалово).
https://mamashop4e.com/category/265/belgiyski-kaleti.html
Мини маршмелоус съм виждала в Хит.
Виж целия пост
# 744
И аз имам 4 белтъка, чудя се какво да бъде освен целувки. И знае ли някой крема с който са слепени цулвките по разни изложения и панаири?
Искам да попитам и за едни сладки кръгли с вдлъбнато отгоре се слага сладко какви са?
Виж целия пост
# 745
И аз имам 4 белтъка, чудя се какво да бъде освен целувки. И знае ли някой крема с който са слепени цулвките по разни изложения и панаири?
Искам да попитам и за едни сладки кръгли с вдлъбнато отгоре се слага сладко какви са?
Аз съм правила подобни - маслени сладки, на Ваня Джорджевич.


Но "ангелски очи" май бяха показваните Thinking
Виж целия пост
# 746
Идвам да помоля за съвет. Вчера правих меденки ,получиха се много вкусни ,но  доста твърди като бисквити ,а пекох точно колкото пишеше в рецептата. Направих втора доза с идеята да сложа първата доза в плик ,при тях да сложа новите меденки още горещи и да се задушат за  да омекнат. Тази сутрин обаче са си все така твърди и нарязах една ябълка  при тях. Въпроса ми е има ли шанс да омекнат или изобщо да не се надявам и да се моля за чудо след като ги слепя с мармалада?
По тази рецепта работих
Виж целия пост
# 747
Аз много обичам тези белтъчни кексчета, но няма да изтраят до Коледа, трябва веднага да се хапнат.
https://honeyandmilk2.wordpress.com/2009/07/08/%D0%B1%D0%B5%D0%B … %B8-%D0%B1%D0%BE/
Виж целия пост
# 748
И аз имам 4 белтъка, чудя се какво да бъде освен целувки. И знае ли някой крема с който са слепени цулвките по разни изложения и панаири?
Искам да попитам и за едни сладки кръгли с вдлъбнато отгоре се слага сладко какви са?


Белтъците ги използвам за Канелените топчета с лешници на Нудел33, правя ги с орехи обаче:
https://www.bg-mamma.com/?topic=626759.msg20488485#msg20488485
Виж целия пост
# 749
Хърватските розички на Мики се правят с два белтъка. Много са лесни и вкусни.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия