Моето беше това
Едва го намерих в нета, бях забравила, че се казва пеперуда..
Виж целия пост
Едва го намерих в нета, бях забравила, че се казва пеперуда..
Снимки – спомени от близко и далечно минало - 2
- Публикувана: 3 ноем. 2022, 11:49 ч.
- Последно мнение: 17 окт. 2023, 14:19 ч.
# 795
25 ноем. 2022, 09:36 ч.
# 796
25 ноем. 2022, 10:21 ч.
А моето първо беше такова, само че зелено. Забравила съм как се казва:
Доста време след него ми купиха червено балканче. Бях в 5 клас. Голяма радост.
Виж целия пост
Доста време след него ми купиха червено балканче. Бях в 5 клас. Голяма радост.
# 798
25 ноем. 2022, 10:24 ч.
имали сме Зайка, Пух, школник... от по-големите помня една Украйна...
само имената, сега и да ги видя, няма да ги позная.
помня, че пуха беше бял, а украйната черна...
горе долу така съм и с колите 
Виж целия пост
само имената, сега и да ги видя, няма да ги позная.
помня, че пуха беше бял, а украйната черна...
горе долу така съм и с колите
# 799
25 ноем. 2022, 10:57 ч.
И аз тъй.
Обаче това с червените гуми, дето не му помнех името ми беше любимо. Може би защото ми беше и първо.
Иначе един школник и единият от синовете ми се учи на него и го попиля. Не, че не е имал колелета, но го възстанови и го кара докато не се разпада тотално.
Всъщност не можеше да му намира части и гуми вече..
А го караше и заради тръпката и да го поправя. Постоянно.
Виж целия пост
Обаче това с червените гуми, дето не му помнех името ми беше любимо. Може би защото ми беше и първо.
Иначе един школник и единият от синовете ми се учи на него и го попиля. Не, че не е имал колелета, но го възстанови и го кара докато не се разпада тотално.
Всъщност не можеше да му намира части и гуми вече..
А го караше и заради тръпката и да го поправя. Постоянно.
# 801
25 ноем. 2022, 22:46 ч.
С удоволствие давам рецепа за усукана баница. На първо четене е трудно,но не е така.
Виж целия пост
Скрит текст:
Продукти:
4 яйца, 4с.л. захар,4с.л.олио, 1, 5 - 2 чаши .прясно мляко, 1кг брашно,1кубче мая, купичка едро смлени орехи.
Приготвяне:
Маята се активира с малко водичка и щипка захар,
В брашното се прави кладенче и в него се слагат яйцата, захарта,олиото и маята. Долива се съвсем леко затопленото мляко. Омесва се меко, но не лепнещо тесто. Разделя се на 9 или12 топки.Всяка топка се точи на кора, но не е задължително да е много фина. Все пак да е около 3-4 мм дебелина
Така разточената кора се слага върху хартия и се ръси с леко препържно,но студено олио и с орехи.Точи се втората кора и се слага върху първата.Ръси се с олио и орехи. След това по същия начин и третата кора. Трите се навиват на руло и се усукват като мокра кърпа. Слагат се на охлюв в намазнена тава. После се прави същото с другите три кори.Като се навият на руло и усучат, се слагат около първия охлюв. Последните 3 кори по същия начин.
Баницата се оставя да втаса за около 30-40 мин. После се пече до златисто.
Изстиналата баница се залива с топъл сироп от около литър вода и 800 г захар, ароматизиран с ванилия.
Друг вариант със същото тесто е като корите се навият на руло и вместо да се усукват, се режат на парчета с 2 пръста ширина, обръщат се в тава на разстояние една от друга, защото трябва да има място да втасат. Получават се интересни "рози".Те са много подходящи за гости,защото са ефектни при сервиране.
Ето снимка от Интернет. Моите се получават същите. Правила съм ги много пъти . Получават се не по-малко от 25 такива парчета от посочените продукти.
4 яйца, 4с.л. захар,4с.л.олио, 1, 5 - 2 чаши .прясно мляко, 1кг брашно,1кубче мая, купичка едро смлени орехи.
Приготвяне:
Маята се активира с малко водичка и щипка захар,
В брашното се прави кладенче и в него се слагат яйцата, захарта,олиото и маята. Долива се съвсем леко затопленото мляко. Омесва се меко, но не лепнещо тесто. Разделя се на 9 или12 топки.Всяка топка се точи на кора, но не е задължително да е много фина. Все пак да е около 3-4 мм дебелина
Така разточената кора се слага върху хартия и се ръси с леко препържно,но студено олио и с орехи.Точи се втората кора и се слага върху първата.Ръси се с олио и орехи. След това по същия начин и третата кора. Трите се навиват на руло и се усукват като мокра кърпа. Слагат се на охлюв в намазнена тава. После се прави същото с другите три кори.Като се навият на руло и усучат, се слагат около първия охлюв. Последните 3 кори по същия начин.
Баницата се оставя да втаса за около 30-40 мин. После се пече до златисто.
Изстиналата баница се залива с топъл сироп от около литър вода и 800 г захар, ароматизиран с ванилия.
Друг вариант със същото тесто е като корите се навият на руло и вместо да се усукват, се режат на парчета с 2 пръста ширина, обръщат се в тава на разстояние една от друга, защото трябва да има място да втасат. Получават се интересни "рози".Те са много подходящи за гости,защото са ефектни при сервиране.
Ето снимка от Интернет. Моите се получават същите. Правила съм ги много пъти . Получават се не по-малко от 25 такива парчета от посочените продукти.
# 802
25 ноем. 2022, 22:52 ч.
Вторият вариянт пак ли е с орехи?За първи път виждам баница с орехи.
Виж целия пост
# 803
26 ноем. 2022, 02:37 ч.
Да, пак е с орехи. Аз ръсвам по повечко. Продуктите са същите. а само оформянето е по друг начин. Правила съм и усукана, но предпочитам "розите" . Правя ги за специални поводи и за празници, защото са удобни и красиви при сервиране. След като се изпекат могат да се съхранят в хладилник и да се залеят със сироп след няколко дни. Хубаво е обаче да се сиропират поне 2 дни преди сервиране, за да се напоят хубаво, да набъбнат от сиропа и да омекнат. Обичат да "пият" доста сироп.
Виж целия пост
# 804
26 ноем. 2022, 07:51 ч.
Щрудела е баница с ябълки и орехи. Аз слагам много орехи.
Виж целия пост
Вторият вариянт пак ли е с орехи?За първи път виждам баница с орехи.
# 805
26 ноем. 2022, 10:28 ч.
Моето също, но синьо. Имаше и помощни гуми Бях го забравила, благодаря че сподели! Преди това имах една червена “триколка”.
Виж целия пост
Бях го забравила, благодаря че сподели! Преди това имах една червена “триколка”.А моето първо беше такова, само че зелено. Забравила съм как се казва:
Доста време след него ми купиха червено балканче. Бях в 5 клас. Голяма радост.
Доста време след него ми купиха червено балканче. Бях в 5 клас. Голяма радост.
# 807
26 ноем. 2022, 20:54 ч.
Още имаме такъв гардероб като на тази снимка. Вдигнала съм му мерника да го сменям, но ми трябва абсолютно същия размер и не мога да намеря подходящ.
Виж целия пост
# 808
26 ноем. 2022, 20:58 ч.
И в апартамента на баба имаше такъв.
Колко обичах да се ровя в него 🤗☺️
Виж целия пост
Колко обичах да се ровя в него 🤗☺️
# 809
27 ноем. 2022, 00:49 ч.
Преправи го както ти харесва
Виж целия пост
Още имаме такъв гардероб като на тази снимка. Вдигнала съм му мерника да го сменям, но ми трябва абсолютно същия размер и не мога да намеря подходящ.
Преправи го както ти харесва
Препоръчани теми