вики, въобще няма да усетиш, ако има мас в печиво. редовно правя рогчета с мас - ами никой не усеща, идеални са.
Виж целия пост
🍒Черешката на тортата🍒 - Сезон 18 (Tема 2)
- Публикувана: 25 ноем. 2022, 06:31 ч.
- Последно мнение: 23 ян. 2023, 18:29 ч.
# 826
11 ян. 2023, 10:56 ч.
От няколко години всички тези субпродукти станаха доста търсени покрай нашумялите кето,палео и НВ хранене...и цената им се вдигна доста.
Уши на скара в супера са над 25лв./кг ,по заведения е 2-3пъти по-скъпо.
Сланина с кожа или само кожа е около и над 30лв./кг.
Виж целия пост
Уши на скара в супера са над 25лв./кг ,по заведения е 2-3пъти по-скъпо.
Сланина с кожа или само кожа е около и над 30лв./кг.
# 827
11 ян. 2023, 10:59 ч.
Да си ги ядат. Не мога даже и да си помисля, че бих опитала някога. Бррр ...
Виж целия пост
# 828
11 ян. 2023, 11:01 ч.
Ами, да си ги ядат...ушите 😀
Аз от дете не понасям сланина и мас, дори някой салам ако има повече сланина не го ям, защото ми се догажда.
Уши и подобни дори не бих опитала.
Виж целия пост
Аз от дете не понасям сланина и мас, дори някой салам ако има повече сланина не го ям, защото ми се догажда.
Уши и подобни дори не бих опитала.
# 829
11 ян. 2023, 11:01 ч.
И аз бях така,само при мисълта или видът им ми се повдигаше...,но ги проядох 😁 ,а и били полезни тези мазнини 🤔
Виж целия пост
# 830
11 ян. 2023, 11:06 ч.
И аз съм купувала мас, за да направя козунак от сайта на Йоли. След това не знаех какво да я правя и накрая замина в боклука. И аз съм чувала, че баници и питки стават добре с мас, но рядко правя такива печива. Може би бих ползвала, ако е домсшна, от проверен източник. Купена от супермаркет не ми вдъхва доверие.
Виж целия пост
# 831
11 ян. 2023, 11:06 ч.
сланина с кожа купувам на доста по-ниска цена. в лидл пък последно беше около 10 лв. килото. сега има уши за 15 лв.
сори за офф-а.
Виж целия пост
сори за офф-а.
# 832
11 ян. 2023, 11:07 ч.
Никакви мазньочи и тресящи се не мога да ям! Дори мас в тесто усещам, тя си има специфичен мирис и точно него не понасям. Не е редно такива специфични неща да се поднасят на гости, особено пък като не познаваш хората, не всеки яде !
Виж целия пост
Ами, да си ги ядат...ушите 😀
Аз от дете не понасям сланина и мас, дори някой салам ако има повече сланина не го ям, защото ми се догажда.
Уши и подобни дори не бих опитала.
Аз от дете не понасям сланина и мас, дори някой салам ако има повече сланина не го ям, защото ми се догажда.
Уши и подобни дори не бих опитала.
# 833
11 ян. 2023, 11:13 ч.
И аз усещам мас в печива. То не е до мирис, просто самата мазнина сякаш ми се лепи по гърлото и има дъх.
Сори и аз за офтопика, но като се заговорихме за мазнотии...
Живея в Италия, може би знаете, че тук е традиция в полунощ да се яде леща с котекино. Това котекино е нещо като кълцано месо и може жи суб продукти, обилно гарнирани с мас и сланина и натъпкани в черво. Вари се часове, после се реже на филийки и се поднася върху канапе от леща. Съседката ни почерпи. Хем си знаех да не го ям, защото и друг път съм пробвала. Рекох си да опитам само от лещата. Обаче тази жена явно го беше готвила заесно с нея, защото буквално щях да повърна. Изключително мазно, чак ми запуши гърлото.
Виж целия пост
Сори и аз за офтопика, но като се заговорихме за мазнотии...
Живея в Италия, може би знаете, че тук е традиция в полунощ да се яде леща с котекино. Това котекино е нещо като кълцано месо и може жи суб продукти, обилно гарнирани с мас и сланина и натъпкани в черво. Вари се часове, после се реже на филийки и се поднася върху канапе от леща. Съседката ни почерпи. Хем си знаех да не го ям, защото и друг път съм пробвала. Рекох си да опитам само от лещата. Обаче тази жена явно го беше готвила заесно с нея, защото буквално щях да повърна. Изключително мазно, чак ми запуши гърлото.
# 834
11 ян. 2023, 11:15 ч.
Ще се сетим ние, че ни трябва колаген, ама... ни моъ да ям бльоджа и това е! 😆
Виж целия пост
... ,а и били полезни тези мазнини 🤔
# 835
11 ян. 2023, 11:17 ч.
На мен ми се гади само от обикновен желатин за торти и колаген на прах, какво остава да ги ям в натурален вид 😃
Виж целия пост
# 836
11 ян. 2023, 11:20 ч.
😄то си е до вкус...аз съм яла в Гела и ушите бяха много вкусни. Мас не мога да понасям, при по-възрастни роднини съм яла разни соленки, направени с мас...ми не е моето. Едно време, когато баба ми правеше пача (в градски условия) и ми беше много интересно да гледам как се тресе, но независимо от чесъна вътре (а с чесън всяка храна ми е вкусна и сме големи почитатели вкъщи), не съм се изкушавала да пробвам. Сланина обожавам, даже качамак с пръжки от едно време го въжделея (те бяха препечени и хрупкави), но където и да съм яла, уж пръжки, а ми дават късчета свинско месо...нищо общо с тези от едно време. И преговарям с разни мои приятели и познати със села, че ние нямаме, да ми носят!
Относно жилите и прочие, като правя телешко варено с кокъл (просто си държа на хубавия бульон) и в един момент на варенето се разкапва всичко от кокъла и мъжът ми настояваше и жилите и другите да ги кълцам към супата заедно с месото - такава съпротива срещна от моя страна, били полезни, незнам си какво, айде моля ти се....имаме две деца, аз самата няма да съм във възторг да си чистя супата от такива и не дадох. Там месото трябва да е чисто!
Виж целия пост
Относно жилите и прочие, като правя телешко варено с кокъл (просто си държа на хубавия бульон) и в един момент на варенето се разкапва всичко от кокъла и мъжът ми настояваше и жилите и другите да ги кълцам към супата заедно с месото - такава съпротива срещна от моя страна, били полезни, незнам си какво, айде моля ти се....имаме две деца, аз самата няма да съм във възторг да си чистя супата от такива и не дадох. Там месото трябва да е чисто!
# 837
11 ян. 2023, 11:40 ч.
По темата - и аз очаквах по фино представяне от Гергана. харесвам я, но като домакиня ми дойде в повече. Усещаше се, че иска да изпъкне с този неестествен, сякаш и за самата нея, хумор. И менюто и не ми хареса. Аз и моето семейство сме почитатели на натуралния колаген, консумираме ги с удоволствие, но на гости никога не бих поднесла.
Виж целия пост
# 838
11 ян. 2023, 19:27 ч.
Гледала съм този епизод и преди. Тя се престарава в желанието си да бъде интересна. А за готвенето с мас - на някои им е вкусно, на други не, но това няма никакво значение, защото така или иначе си е яко холестерол, запушва артерии и не се препоръчва на никого. Разбира се, някои неща са по-вкусни, когато се приготвят с мас, но последното което ще искам за моите скъпи гости или близки е да им повишавам нивата на холестерола. 
Виж целия пост
# 839
11 ян. 2023, 20:32 ч.
Вече има нови теории за холестерола и не били виновни животинските мазнини.
Виж целия пост
Препоръчани теми