НВ-ВМХ и палео - тема за здравословното хранене, част 143

Публикувана: 12 фев. 2023, 16:46 ч.

Последно мнение: 29 окт. 2024, 15:32 ч.

55 550

666

Lady Brinne - Потребител

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какво представлява режимът НВ-ВМХ?
Какви са основните принципи на кетогенната диета?
Какви са някои примерни рецепти, подходящи за режим на НВ-ВМХ?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какво представлява режимът НВ-ВМХ?
  
  Режимът НВ-ВМХ представлява хранителен режим, който изключва храни, съдържащи брашно, нишесте, захар под всякаква форма (включително изкуствени подсладители), плодове с изключение на горски плодове като ягоди, малини , къпини и боровинки. Той също така ограничава консумацията на кореноплодни зеленчуци и беззърнести бобови растения като боб и леща.
- Какви са основните принципи на кетогенната диета?
  
  Основните принципи на кетогенната диета включват изключване на определени храни, намаляване на въглехидратите, увеличаване на мазнините и консумация на малко количество зеленчуци като кореноплодни. Освен това диетата подкрепя умереното потребление на млечни продукти и плодове като ягоди, малини, къпини и боровинки.
- Какви са някои примерни рецепти, подходящи за режим на НВ-ВМХ?
  
  Някои примерни рецепти включват лесен щруддел с грис, бисквитки с ядки, кафе с желатин и десерти със смлени ядки, кокосово масло и яйца. Тези рецепти са пригодени за изискванията на режима НВ-ВМХ чрез изключване на определени храни и поддържане на ниско съдържание на въглехидрати.
- Какви са алтернативите на десертите в режим НВ-ВМХ?
- Какви са препоръките за консумация на кафе в режим НВ-ВМХ?

Nevermoresleep

# 660 27 окт. 2024, 13:49 ч.

Ох, не помня от къде го купих. Даже пакета не пазя - беше в плик и съм го пресипала в празна кутия от колагена. Беше доста отдавна, но многобавно ми върви, защото не ям кисело мляко особено често, а не съм измислила къде другаде да го оползонворя.
Ще потърся, ако се сетя, ще пиша.

Виж целия пост

natka

Почетен член

# 661 27 окт. 2024, 13:50 ч.

Кисело мляко и аз рядко посягам, но пък си правя кефир и почти няма ден да не консумирам по малко от него. Къде направен на айрян, къде малко чия накисна в него от вечерта. Но пак не ща сладко да е Grinning

Виж целия пост

Nevermoresleep

# 662 27 окт. 2024, 13:55 ч.

Млякото като цяло, дори и киселото на мен не ми понася много. На другия ден имам крампи и съм леко разхлабена, същото се случва и със сметана. От повече кашкавал пък се запичам, така че млечните не са ми голям приятел и съм много пестелива с тях. Само маслото не ми създава никакви проблеми.

Виж целия пост

natka

Почетен член

# 663 27 окт. 2024, 14:20 ч.

С млечните наистина не всеки се понася, особено с прясно мляко и още повече краве. И тук е ставало дума много пъти, вкусни са но не са за всеки.
Със сирена от всякакъв вид, сметани, масло - нямам дертове. Прясно мляко имам винаги в хладилника и не съм изпила и глътка... правя си го на кефир първо, да ферментира хубаво че тогава. Като дойде някой на гости, поне имам за кафето, ако не друго Grinning

Като бях спряла да си правя кефир, са ми се мръщили като предложа опции или чисто кафе, или с малко пълномаслена сметана защото мляко не държах вкъщи Grinning

Всъщност излъгах за киселото мляко - през лятото когато успея да докопам овче кисело мляко, ама домашно - тогава си ям. Ограничавам си количеството само че много го обичам, ама много. Ако седна, в лакомията си сигурно и цял буркан мога да изям такова. После сигурно няма да мога да дишам, ама да го изям мога Grinning

Нещо дето съм наумила но не знам кога ще е, е да пробвам да си заквася сметана, но с кефир заквасена - много ми го похвалиха това и ще пробвам поне веднъж, пък ако ще и да не повторя после.

Виж целия пост

Nevermoresleep

# 664 27 окт. 2024, 16:05 ч.

Аз не съм и като цяло почитател много на млечните, така че нямам трудност в ограничението им. Само на маскарпонето с какао на прах ми е трудно да устоя, от това мога да изям цялата кутийка, за това си отсипвам в чаша и там забърквам микса.

Виж целия пост