Да приготвим с Président храната, която събира семейството заедно!

  • 12 740
  • 539
# 300
Обожавах закуските на баба Simple Smile всеки ден имаше мекички със сирене, месеница със сиренце или домашни дърпани банички с яйце и сирене . аромата на тези беше винаги ме връща в детството.
Любимата ки рецепта със сирене е “Сирене в гювече” , поне веднъж седмично тива вечеряме Simple Smile
Виж целия пост
# 301
Много обичах като бях малка, да помагам на баба да избие маслото. Но иначе най обичам и до ден днешен е баница със сирене и масло.
Виж целия пост
# 302
Любима традиционна рецепта ни е витата баница със сирене.

5 яйца
1 ч.ч олио
1 кофичка кисело мляко
1 ч.л. сода бикарбонат
1 к.ч. газирана вода
1 пакет кори за баница
500 гр бяло саламурено сирене
Първото, което правим, е да загасим содата в кисело мляко. Към набъбващата смес добавяме олиото, газираната вода и яйцата и разбъркваме добре.
С получената смес мажем кора, ръсим отгоре натрошено сирене и завиваме на руло, което слагаме по края на кръгла тава за печене, която сме намазнили предварително.
Завиваме по същия начин и останалите кори като ги редим в тавата отвън на вътре.
Ако ни е останала от сместа,с която мажем корите, накрая я изсипваме върху наредените вече рула и я разпределяме равномерно.
Печем в загрята на 150° фурна с вентилатор до зачервяване.


Точно тази баница и кана пълна с мътеница е любимият ми спомен от детството, когато всички внуци се събирахме в двора на баба и докато играем, взимахме набързо по парче, тичайки напред-назад Heart
Знам, че рецептата не е семейна, но за мен точно тази баница си е "баницата на баба" Heart
Виж целия пост
# 303
Любими на моето семейство са баница със сирене и палачинки. Като малка обичах мекици. А саламуреното сирене е задължително за пържени картофки и шопска салата.
Виж целия пост
# 304
Приготвяме повечето традиционни ястия:
боб, леща, мусака и пълнени чушки

Спомените от детството ми са свързани с качамак и юфка.

Сирене се консумира у дома, но като деца ни приготвяха гювечета със сирене, яйце, картоф.Също баница със сирене и тутманик, като бабите ми точеха корите.
Виж целия пост
# 305
Филия с лютеница и сирене...още си спомням Вкуса й.
Основни готви. Традиционно вкъщи: мусака, омлети, пиле с ориз, макарони и юфка със сирене.
Виж целия пост
# 306
Много харесваме кисело зеле с ориз на фурна със свинско месо.
От детството - баба правеше пържени филийки с яйца, а дядо добавяше към тях пресен домат от градината.
Сиренето го слагаме в баници, тутманици, но аз си го ям натурално, с някой и друг домат.
Виж целия пост
# 307
Никога не оставаме без сирене в хладилника. Задължително присъства на масата на закуска, вечер натрошаваме сирене в салатата. Използвам го в най-различни рецепти - любимата на всички ни баница, всякакви тестени закуски, макарони, миш-маш, пастети и разядки, омлети, пържени картофи, панирано на хапки, запечено на плочка върху филийка, а сирене с домат, с диня или с череши е любим деликатес у нас.
Виж целия пост
# 308
Сирене по шопски и сирена каша са част от любимите ястия на моето семейство! Семпли, но много вкусни!
Виж целия пост
# 309
Споделете кои са любимите традиционни рецепти на вашето семейство! Кои са ястията, които свързвате със спомените от детството ви?  С детството си свързвам чушки бюрек със сирене, фалии с лютеница и сирене. Бързо, вкусно. Причаната е, че основно тичахме навън с другите и нямахме време за губене да се прибираме вкъщи и да похапваме, всеки си имаше по нещо и носеше на другите. Хапвахме заедно и продължахвахме с игрити, безгрижно, приятно.

Традиционна рецепта в семейството - баница, но бърза такава. Корите се намачкват, слага се в тях сиренце, масълце, чукват се яйчица и във фурната. Става супер вкусно и не отнема много време. Така със семейството ми имахме повече време за игри, приказки и поводи за усмивки.
Виж целия пост
# 310
В моето семейство се яде страшно много сирене и се купува по килограм на седмица, баща ми обожава сирене със всичко, а аз и досега обожавам да ям боб яхния със натрошено сирене вътре Heart Eyes
Виж целия пост
# 311
Любимата ми рецепта е качамак със сирене и чисто масло.
Виж целия пост
# 312
Ние не сядаме без сирене на масата!
По принцип хапваме “лесни манджи” - супи, спагети, пица, запеканки, ястия на тиган.
Виж целия пост
# 313
Любима на семейството е баницата със сирене, а детството си свързвам с мекичките със сирене на баба.
Виж целия пост
# 314
Спомен от моето детство е сочната, сурова чушка, пълнена със сирене и филията с лютеница. Хубави години бяха, безгрижни, пълни с верни приятели и много, много игри.
Любима и традиционна закуска в моето семейство е мързелива баница. Бързо, лесно и много вкусно.
Необходими продукти -
Брашно – 400 г
Яйца -3 бр
Кисело мляко – 500 г
Сирене – 300 г
Масло – 70 г
Бакпулвер – 10 г
щипка готварска сол
В купа смесваме всички продукти, добавяме натрошеното сирене.
Сместа изсипваме в тавичка и печем в предварително загрята фурна на 180° за 30 минути
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия