За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 30 803
  • 762
# 270
Малко странен въпрос, но правили ли сте тесто едновременно с прясна и суха мая?
Не би трябвало да е проблем, мисля, но все пак да попитам 🙃
Виж целия пост
# 271
в хлебопекарната съм слагала, когато прясната ми е била поизсъхнала и не съм била сигурна в резултата. И в няколкото пъти се е оказвало, че не е Simple Smile и втасваше бързо
Виж целия пост
# 272
Скариди правя така -

а мога и така -
но и двата вида са ни любими, е при едните омазването е сигурно, ама кой ти гледа, но когато съм  в гръцката кръчма ги ям с нож  и вилица,  да не се излагам пред чужденците, фръц
Виж целия пост
# 273
Като първа простачка ям и скариди саганаки в гръцка таверна с ръце. Как го правите с нож и вилица?  Абсурд да ги почистя с прибори.
Виж целия пост
# 274
Като първа простачка ям и скариди саганаки в гръцка таверна с ръце. Как го правите с нож и вилица?  Абсурд да ги почистя с прибори.
+1  И пица също.
Виж целия пост
# 275
Ама то дори по етикет май са от нещата, които се ядат с ръце? Като пилешкото, стридите... Въпреки, че лично аз в ресторант, изискващ етикет, не се храня, пък на другите места не ми пука 😂
Виж целия пост
# 276
Ако са приготвени като показаните от пеп-4o , т.е. рязани черупките на гърба , то може  и с вилица и нож
Виж целия пост
# 277
Има ли някакъв трик да "освежа" подкова, станала на кокал? Нито се бели, нито се режа.
Виж целия пост
# 278
в един вкусен боб...
Виж целия пост
# 279
Лесно ще я обелиш когато я намокриш.
Виж целия пост
# 280
Първо давам отчет, че свинското с картофи и бамя стана чуд-но! Гъбите бяха хванали други гъби и съответно манджата беше без тях 😂

Сега, имам едно питане: някой да знае рецептата за панирани банани по виетнамски? По спомени бяха на 1 яйце - 1 лъжица брашно и 2 лъжици захар. Но нещо не е баш така, защото резултатът не е каквото помня 😂
Виж целия пост
# 281
Скрит текст:
Първо давам отчет, че свинското с картофи и бамя стана чуд-но! Гъбите бяха хванали други гъби и съответно манджата беше без тях 😂

Сега, имам едно питане: някой да знае рецептата за панирани банани по виетнамски? По спомени бяха на 1 яйце - 1 лъжица брашно и 2 лъжици захар. Но нещо не е баш така, защото резултатът не е каквото помня 😂

Не са по виетнамски, но са панирани от същия регион.
https://ipeychev9.blogspot.com/2014/08/blog-post_7.html
Виж целия пост
# 282
Сега, имам едно питане: някой да знае рецептата за панирани банани по виетнамски? По спомени бяха на 1 яйце - 1 лъжица брашно и 2 лъжици захар. Но нещо не е баш така, защото резултатът не е каквото помня 😂
Aз по  моренски панирах  в брашнена каша, след това в галета и пържих. Simple Smile  Става хрупкав.

Виж целия пост
# 283
Мога ли да оставя памук погача да втасва цяла нощ в хладилник?Да съм я оформила в тавата и на сутринта да я оставя 20-30 мин.на стайна температура и да я слагам да се пече?
Виж целия пост
# 284
Трябва ми крем за бисквитена торта, имам заквасена сметана, а нещо ми се върти в главата карамел.
Идеи? Може да не е готова рецепта, а само насоки.
Разбира се, имам и масло, яйца, брашно и т.н.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия