Ползвате ли натриев глутамат?

  • 7 603
  • 17
6 ян. 2007, 13:07 ч.
Снабдих се с едно шишенце,благодарение на една приятелка дето го слага във всичко!Подобрител на вкуса!Не знам как точно трябва да подобри вкуса,но аз никога не съм го ползвала и сега не го ползвам,противник съм на такива химии,но съм забелязвала на опаковката на готовите изделия на всички е споменат в съдържанието- натриев глутамат.
Чудно ми е дали се ползва масово от домакините или не?
Виж целия пост
# 1 6 ян. 2007, 15:09 ч.
натриевия глутамат се слага в ястията за да изпъкнат вкусовете ,но не се използва в голямо количество защото е отровно.В почти всички сухи супи,миксове и др. се използва защото иначе няма да има никакъв вкус от изсушените зеленчуци.Много внимавай с химийте.
Виж целия пост
# 2 6 ян. 2007, 15:36 ч.
Не го ползвам и именно заради него спрях да купувам готови супи. В една от закованите теми Черен списък... има доста изписано за него. Като я прочетох и се отказах да купувам такива неща и не само него. Ползвам зелени подправки или изсушени. Верно тази химия придава много хубав вкус, но може и без нея  Peace.
Виж целия пост
# 3 6 ян. 2007, 17:12 ч.
Не!  Naughty Или много рядко по изключение някакво......... newsm78
Виж целия пост
# 4 6 ян. 2007, 18:44 ч.
НЕ
Виж целия пост
# 5 6 ян. 2007, 19:01 ч.
Не, Naughtyизбягвам да купувам продукти, на които го пише в съдържанието.Преди не се заглеждах какво пише на опаковките,но вече се научих.  bouquet
Виж целия пост
# 6 6 ян. 2007, 19:20 ч.
Не, много е вреден. По - добре не го ползвай.
Виж целия пост
# 7 6 ян. 2007, 19:27 ч.
Твърдо ме убедихте  да не го ползвам!Досега без него съм карала и са ми били вкусни манджите,занапред защо ми е? Naughty
Виж целия пост
# 8 7 ян. 2007, 10:17 ч.
По възможност го избягвай. Не че ще се гътнеш, ама си е гадничко. Освен че уж подобрява вкуса, разпалва и апетита, та човек плюска повече.
Виж целия пост
# 9 7 ян. 2007, 10:26 ч.
И аз използвах преди време и сухи супи и бульони на кубчета,докато получих червен картон от половинката ми Twisted EvilТой е привърженик на здравословното хранене и е категорично против всичките тези подобрители,овкусители и прочее химии.А пък аз се стараех да е вкусно и много много не се зачитах в съставките,докато той не ми обърна внимание.Е сега не ползвам и смея да кажа,че пак е вкусно,използвам традиционните български подправки,вече не ми липсват Маги вълшебен вкус,и фикс малки тайни и другите Е та
Виж целия пост
# 10 7 ян. 2007, 10:31 ч.
В такъв случай и китайските ресторанти избягвайте, там яко ръсят с НГ.
Виж целия пост
# 11 7 ян. 2007, 10:37 ч.
Цитат на: Лизбет в нд, 07 яну 2007, 10:31
В такъв случай и китайските ресторанти избягвайте, там яко ръсят с НГ.
Пфу,а толкова да им харесвам кухнята,ясно защо е било ooooh!
Виж целия пост
# 12 8 ян. 2007, 09:22 ч.
Разбира се, че не е възможно човек изцяло да избегне натривия глутамат, защото освен при китайците, ко има в много готови продукти, като например колбасите. Но поне можем да не го добавяме под формата на разните му там вегети и подобни.
Виж целия пост
# 13 8 ян. 2007, 13:38 ч.
Не ползвам.Случва се да го има в някои комбинирани подправки,ако не съм им обърнала внимание в магазина (това се случва,когато пазарувам с хлапето).
Виж целия пост
# 14 8 ян. 2007, 19:35 ч.
За увеличаването на апетита не е вярвно- това става индиректно като подобрява вкуса на ястието. Ясно е че с нещо безвкусно няма апетит.

Глутамат използвам разбира се. Това е подправка като всяка друга. Използвам растителен глутамат предимно за азиатски рецепти или там където изрично е споменат в рецептата. Аз готвя много по рецепти от цял свят и имам огромен арсенал от подправки.



Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Здравейте,

Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
Благодарим ви предварително!

Към анкетата

Здравейте,
Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

Към анкетата