Питка-хризантема?

Публикувана: 28 ян. 2005, 12:49 ч.
Последно мнение: 20 ян. 2006, 11:44 ч.

80 323
91

Raya - Потребител

Потребител

# 75 11 март 2005, 09:58 ч.

Valeria,

точно за тези тип фуния имам в предвид. С този моят, нищо не става като хората. Най-редовно му изкача отпред накрайника, подгъва ми се буталото и въобще... Освен това те заболяват ръцете, защото е тип спринцовка и трябва да натискаш само с палеца. За да не ти излиза сместа през накрайника, когато слагаш сместа просто го подгъни нагоре. После като напълниш шприца, го изправяш, стискаш торбата и сместа си тръгва с малко закъснение.

Виж целия пост

Потребител

# 76 11 март 2005, 10:10 ч.

Taneto,

ми де да знам, на колко парчета съм рязала. Общо взето гледаш основата да е поне два пъти по-малка от катетите. Но то пък зависи колко широко (високо?) ти е рулото... Колкото повече парчета направиш, толкова по-рошава ще е питата. Даже като втаса, преди да я сложиш във фурната, можеш с ножица да срежеш върховете по дължината на парчетата, така че корите да се разделят (не да отрежеш част от тестото). Ако пък ти се знаимава още повече, разделените върхове ги полагаш в различни страни и така вече става наистина "рошаво".

Виж целия пост

D

# 77 11 март 2005, 19:48 ч.

А колко трябва да е висока тавата?

Виж целия пост

Потребител

# 78 11 март 2005, 21:46 ч.

Цитат на: DolceVita

А колко трябва да е висока тавата?

Тавата ми е с диаметър 30 см и височина 6 см.

Виж целия пост

D

# 79 11 март 2005, 21:48 ч.

Цитат на: Raya

Цитат на: DolceVita

А колко трябва да е висока тавата?

Тавата ми е с диаметър 30 см и височина 6 см.

о-о-о-о-о-о Embarassed

Embarassed

аз нямам толкова висока тава

Виж целия пост

Потребител

# 80 11 март 2005, 21:52 ч.

Ами то и с по-ниска щв стане. Колкото тавата е по-ниска, толкова по-големи ще са "рошавите" работи. На снимката се вижда, че при мене частта "в тавата" е два пъти (даже повече) от частта "извън тавата".

Така че - прави смело.

Виж целия пост

D

# 81 11 март 2005, 21:57 ч.

Цитат на: Raya

Ами то и с по-ниска щв стане. Колкото тавата е по-ниска, толкова по-големи ще са "рошавите" работи. На снимката се вижда, че при мене частта "в тавата" е два пъти (даже повече) от частта "извън тавата".

Така че - прави смело.

ЕЙЙЙЙЙЙ, ама си мисля че като почн да се надува и ще прелее и разтече, даже още при втасването Rolling Eyes

Rolling Eyes

Виж целия пост

Потребител

# 82 11 март 2005, 22:56 ч.

Виж тавата на Honda. Мисля, че е висока 4 см. Пак става.

Виж целия пост

N

Регистриран

# 83 12 март 2005, 09:03 ч.

DolceVita
и моята тава не е висока, но пак се получи. Верно, питката се надигна още толкова, колкото беше и височината на тавата, малко масло покапа по време на печенето, но жертвата си струва Simple Smile

Simple Smile

Ако искаш виж моите снимки - там има една на тавата и се вижда как точно питата "прелива" отвън....З

Виж целия пост

E

# 84 23 дек. 2005, 00:25 ч.

от много изчетени теми, стигнах до заключението, че тази питка е най печена за прощъпулник Grinning

Grinning

ще пробвам и ще докладвам / а хич ме няма в тези работи ooooh!

ooooh!

Crazy

/

Виж целия пост

Новак

# 85 17 ян. 2006, 11:10 ч.

Малко да побутна темичката напред. Искам да попитам какво значи прясна мая и какво значи суха? Нещо не мога да се ориентирам. Аз имам едно кубче мая - 42гр., турска. Ще ми стигне ли да си направя питката, или трябва да взема още една?

Виж целия пост

S

Регистриран

# 86 17 ян. 2006, 11:42 ч.

Прясна е тази,която имаш на кубчета,а сухата е в пакетчета на много малки гранулки.Ще ти стигне. Hug

Hug

Виж целия пост

sladka hapka

Потребител

# 87 17 ян. 2006, 11:49 ч.

Едно кубче прясна мая (българска, предполагам, че е така и с турската) се води достатъчно за 2 кг. брашно. Пакетче суха мая (напр. на д-р Йоткер) е за 500 г. брашно. Това е грубо за ориентация. Но има рецепти, където изрично се сочи по-различно кобичество на маята, в този случай караш по рецептата.

Виж целия пост

Новак

# 88 17 ян. 2006, 12:34 ч.

Благодаря ви момичета bouquet

bouquet

Виж целия пост

Редовен потребител

# 89 18 ян. 2006, 20:48 ч.

Цитат на: sladka hapka в вт, 17 яну 2006, 11:49

Едно кубче прясна мая (българска, предполагам, че е така и с турската) се води достатъчно за 2 кг. брашно. Пакетче суха мая (напр. на д-р Йоткер) е за 500 г. брашно. Това е грубо за ориентация. Но има рецепти, където изрично се сочи по-различно кобичество на маята, в този случай караш по рецептата.

Хапчице, аз пък знам правилото - 40г-42г(едно кубче) мая за 1 килограм брашно. На сухата си пише че едно пакетче отговаря на 20-25г пясна мая и е за 500г брашно. Thinking

Thinking

newsm78

Виж целия пост

Препоръчани теми

Хелп! Рецепта за питка за прощъпулник?

49 492
35

Готварски рецепти и съвети

ВАРНА - да обсъдим ресторантите:) -5

214 540
1 202

Заведения

питка за прощъпулник, но как?

2 262
15

Готварски рецепти и съвети

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.