За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 31 987
  • 743
# 240
Е как няма да се отмие? Те не се ли топят ПЪРВО в студена вода и после в сухата панировка? Аз така знам, иначе какво да задържи това брашно по зеленчука?
Виж целия пост
# 241
В другата тема препоръчаха рецептата на "Приказна кухня с  Ани" и тя така ги прави. По този начин се запечатвало брашното и при пържене не почернява мазнината каза. Да обаче при мен всичкото брашно остана в купата с водата 😾
Виж целия пост
# 242
Отдавна правя тиквички по гръцки, първо в ледена вода после в брашно и ги редя на дъска докато овлажнее брашното.
Стават хрупкави и вкусни по този начин.
Виж целия пост
# 243
Морковелка, гледах ѝ рецептата, но за мен няма логика. Първо се топят в ледена вода, а после в панировката. Така е и с калмарите по гръцки.
Виж целия пост
# 244
Пърленките на момента преди сервиране ли се правят или може и по-рано да бъдат приготвени и после да се затоплят?
Готовите слагам в кърпа и после в плик.  Задържат се топлички известно време, но не са оставали и не знам за притопляне след време.
Виж целия пост
# 245
Имам едни изостанали мармалади и сладка. Хрумна ми да ги слагам в кексове.
Има ли някой изпробвана рецепта или съотношение брашно-мармалад/сладко?
Предварително благодаря!
Виж целия пост
# 246
Имам едни изостанали мармалади и сладка. Хрумна ми да ги слагам в кексове.
Има ли някой изпробвана рецепта или съотношение брашно-мармалад/сладко?
Предварително благодаря!
Не е точно кекс, но се прави със сладко и става много вкусно. Кростата със сладко и орехи. Моята е със сладко от смокини, но съм я правила с различни сладка.
Виж целия пост
# 247
Скрит текст:
Имам едни изостанали мармалади и сладка. Хрумна ми да ги слагам в кексове.
Има ли някой изпробвана рецепта или съотношение брашно-мармалад/сладко?
Предварително благодаря!

https://ipeychev9.blogspot.com/2014/09/blog-post_28.html

https://ipeychev9.blogspot.com/2015/01/blog-post_27.html
Виж целия пост
# 248
Благодаря! Утре запрятам ръкави по тези Ваши рецепти - 1 към 1 - и смокинено и  шипково сладка имам!
Виж целия пост
# 249
При консервиране на доматен сос слага ли се сол?

Вместо захар ползвам поизостанали сладка.
Сладкото го разбърквам първо с 1ч.л.сода да побелее,преседява около 10-15мин.,после добавям мазнина,яйца,мляко и брашно с бакпулвер.
Винаги става много пухкав.Може да се ползва и за блат за торта.
Виж целия пост
# 250
Слага се сол на вкус.
Виж целия пост
# 251
Имам едни изостанали мармалади и сладка. Хрумна ми да ги слагам в кексове.
Има ли някой изпробвана рецепта или съотношение брашно-мармалад/сладко?
Предварително благодаря!
За шипковото бих предложила слепване на бисквити, може и с купешки.
Виж целия пост
# 252
Минавам да кажа че моята лазаня нестана защотот соса ми беше много малко
Сега търся изпитана рецепата за талиетели с кайма за дете на 2г
Виж целия пост
# 253
Сега търся изпитана рецепата за талиетели с кайма за дете на 2г
На двегодишното ще му е доста трудно да закачи талятелето на вилица и ще има повече кайма по пода отголкото в устата, защо не го замениш с паста фусили например?
Виж целия пост
# 254
Сега търся изпитана рецепата за талиетели с кайма за дете на 2г
На двегодишното ще му е доста трудно да закачи талятелето на вилица и ще има повече кайма по пода отголкото в устата, защо не го замениш с паста фусили например?
И фусили имам, рецепта нямам😏
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия