Чух наскоро, че имало някъкво ново кисело мляко: "Българско кисело мляко" в зелена кофичка било. И че било истинско. Имате ли впечатление от него?
Виж целия пост
Има ли в България истинско кисело мляко???
- Публикувана: 24 ян. 2007, 18:13 ч.
- Последно мнение: 12 авг. 2008, 07:04 ч.
# 151
18 фев. 2008, 15:21 ч.
не съм очарована от"Българско кисело мляко" 
И прехваленото "Бор чвор" също не ми допада...бавно вкисва и вкуса му е много сметанов.Като че ли "Елена" най ми напомня едно времешното кисело мляко в стъклените бурканчета.И с него успешно заквасвам всеки път когато ми донесат прясно краве или биволско мляко едни наши близки,които гледат животнии.
Виж целия пост
И прехваленото "Бор чвор" също не ми допада...бавно вкисва и вкуса му е много сметанов.Като че ли "Елена" най ми напомня едно времешното кисело мляко в стъклените бурканчета.И с него успешно заквасвам всеки път когато ми донесат прясно краве или биволско мляко едни наши близки,които гледат животнии.
# 152
18 фев. 2008, 15:27 ч.
Напоследък купувма само Верея. Сравнение с всички други е най-добро според мен. Данон въобще не употребявам/въре само сухо мляко и консерванти/ 
Виж целия пост
# 153
18 фев. 2008, 15:34 ч.
И Верея-та е натъпкана с боклуци.Това го открих,след като си купувах кисело мляко за да направя в къщи "Снежанка".Не се отцежда седи като желирано.Отцеждаше се само "Елена" и "Медея".Ама последната марка е толкова рядко млечното съдържание,че няма смисъл.....
Виж целия пост
# 155
18 фев. 2008, 22:27 ч.
Предлагам да го тестваме с йод нишестето в млякото ще реагира и поне ще разберем кое мляко е с нишесте 
Виж целия пост
# 156
19 фев. 2008, 00:40 ч.
Аз купувам БорЧвор.За съжаление в района около Чаталджа го няма и ходя до Кауфланд заради него.В Пикадили го няма .
Виж целия пост
.
# 157
19 фев. 2008, 09:42 ч.
Ами моето кисело мляко е истинско, защото купувам от домашна крава и квася сама 
Виж целия пост
# 158
19 фев. 2008, 13:31 ч.
А да кажете нещо за биволското мляко на Пършевица,че напоследък все него взимаме.
А може ли да се прави домашно кис мляко като в кравето мляко се слага биволско или овче кисело. какво ще се получи?
Виж целия пост
А може ли да се прави домашно кис мляко като в кравето мляко се слага биволско или овче кисело. какво ще се получи?
# 159
19 фев. 2008, 16:07 ч.
Ако добавиш в кравето мляко овче или биволско, ще ти се получи гъсто кисело мляко. За биволското не знам, но с овчето внимавай, като го вариш, да не загори, защото е по-маслено, на слаб огън, така да се каже. И когато го квасиш, обезателно с нужната температура, защото става едно такова тричаво
Виж целия пост
А може ли да се прави домашно кис мляко като в кравето мляко се слага биволско или овче кисело. какво ще се получи?
Ако добавиш в кравето мляко овче или биволско, ще ти се получи гъсто кисело мляко. За биволското не знам, но с овчето внимавай, като го вариш, да не загори, защото е по-маслено, на слаб огън, така да се каже. И когато го квасиш, обезателно с нужната температура, защото става едно такова тричаво
# 161
19 фев. 2008, 20:15 ч.
След като разбрах за изследването, което го има в началото на темата - почнах да купувам само Герма 2% - много по-вкусно ми е от всички други 
а и го има в нашия магазин винаги
Виж целия пост
а и го има в нашия магазин винаги
# 163
20 фев. 2008, 14:06 ч.
Купуваме кисело мляко "Пършевица". Прясното мляко, кашкавалът и сиренето с тази марка също са хубави.
Виж целия пост
# 164
20 фев. 2008, 14:13 ч.
Виж целия пост
Купуваме кисело мляко "Пършевица". Прясното мляко, кашкавалът и сиренето с тази марка също са хубави.
Препоръчани теми