Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 55

  • 71 985
  • 743
# 240
Запрехвърча малко сняг и с тон с времето завъртях сарми с кисело зелце и пълнени сухи червени чушки

и за закуска и за утре има -
ПИРОЖКИ С ЧЕРЕШИ С ТЕСТО "ВОДОЛАЗ" - PIES WITH CHERRY, ( тестото е "водолаз" много е смешно, но наистина втасва във вода, за първи път работя така тесто, но става прекрасно. )

https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2023/11/pies-with-cherry.html
Виж целия пост
# 241
Hushpuppy ,може ли рецепта за питките със сирене.
Да,разбира се.
Малко работата е на око с брашното, зависи от това с какви качества е.
Сипвам в голяма купа 2 пълни чаши брашно.
Чуквам две яйца в средата, 1 непълна ч.л. сол и захар, 1 непълна ч.ч кисело мляко с 1 равна ч.л. сода разбъркани заедно да шупне киселото мляко. Прибавям всичко и бъркам с лъжица, постепенно добавям и третата ч.ч брашно, като си оставям малко за дозамесване. Преди да е станало напълно тестото слагам натрошеното сирене, по рецепта е две пълни ч.ч., но може  според вкуса и предпочитанията, както и според това колко имам в момента.
Замесвам с ръка и оформям на салам. Оставям го малко да преседи, преди да нарежа и подредя в тавата за печене. Може да се сложи малко парченце масло отгоре на всяка соленка и се пекат на силна фурна с вентилатор за около 25 Мин. Нареждат се сравнително близо едно до друго.
Виж целия пост
# 242
Натуся, благодаря! Ако се прави веднъж седмично, колко време се запазва?

denyil, може ли рецептата за тези реалистични безмесни кюфтета? Simple Smile
Виж целия пост
# 243
Домашен Зингер бургер от снощи

Виж целия пост
# 244
Здравейте, дами! Уикендната ми доза богата салата и супа.

Днешната ми салата “Бургер” - рукола, бейби спанак, червена маруля и обикновена; червен лук и селски розов домат, половин авокадо, телешки бургер домашно печен нарязан, настърган жълт чедър, бургер сос домашен, малко зехтин от трюфел, чесън на прах, сол и пипер.


Една разкошна зеленчукова супа с пасиран картоф, парченца моркови, лук, червени чушки,
Малко сметана и настърган чедър, добавка фиде.



Хубава неделя!
Виж целия пост
# 245
Банички на тиган

Виж целия пост
# 246
Днес е ден за праскови.
Виж целия пост
# 247

Лазаня
Виж целия пост
# 248

  Пак свински дроб с ориз, ама плейтнат Wink и салата.
  В синхрон с повечето тук - баница :


  Дано вятърът спре, че да могат службите да почистят.
Виж целия пост
# 249
Правих картофени кюфтета по Звездев. Много сполучливи и вкусни. Като натиснеш паниравката, се чува "пук" ☺️
Виж целия пост
# 250

Сърми

Някаква измислена салата с печени чушки

Филипински кокосово- ананасов сладкиш Бибинга

Пиле с манго-лайм марината и зелева салата с горещ дресинг

Суши

фокача с квас

Нудели соба със сос от сусам и фъстъчено масло и печено пиле

Менчи катцу/японски кюфтета/ с пилешко, в този случай и корейска салата с патладжан

Кюфтета с карфиол по Мики, малко модифицирани и салата с цвекло
Виж целия пост
# 251
Сандвичи за мен, внука иска домашна юфка с мляко. Защо не се пече тоя лидълски кашкавал, всеки път се чудя. За довечера още не съм измислила.



Виж целия пост
# 252
Боб с бекон


Свински пържоли с гъби


Начос
Виж целия пост
# 253
Чушки, шкембе чорбата няма да я снимам пак,



Тавата ми е завещана от мама, тиквата - производство на мъжа ми, се оказа много вкусна и маслена!
Мики, благодаря! Не знам от какво се получиха тези точици.


Двойна доза, разбира се ! Разкошни са! Може ли да се намали малко захарта в канелените?



Виж целия пост
# 254
Биляна, като купешки са сладките. Браво, чудесни са!
При всички е много апетитно, поздравления!
Забравих дали показах печената тиква (да, де, дюли😃) , боба и пилешката супа




От днес, бърз обяд

После ще врътна една баница.

Хубав следобед, успешна нова седмица! ❤️
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия